Bigmammy en ligne

23 octobre 2007

Un soir de célébration, 19 rue Bréa

Pour notre 40° anniversaire, Claude m' emmenée - sur ma suggestion - chez SENSING, cette succursale de Guy Martin, le chef du Grand Véfour. Nous avions déjà testé ce restaurant l'an dernier, juste après son ouverture. Je dois dire que le niveau a, de notre point de vue, progressé : moins de snacking, plus de produits "vrais", traités de façon moderne mais avec des portions "normales" et non infinitésimales. Une carte relativement courte, mais variée, avec des produits traités de façon honnête. Un rapport qualité/prix raisonnable pour un tel niveau de qualité (compter 110 € pour une coupe de champagne, une entrée, un plat et un dessert avec une bouteille de Saint Joseph), un service attentif et charmant. De quoi passer une très agréable soirée.

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