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Filet de haddock à l'anglaise

Vendredi, jour de poisson. Mais si vous vouliez savourer cette recette, il aurait fallu acheter l'ingrédient principal hier. Vous pouvez aussi le préparer pour le dîner. Le haddock est de l’églefin fumé (famille du cabillaud) coloré au rocou orange (qui...

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Tags: Cuisine pour 2

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30 novembre 2007

Actualité "perçante"

Si d’aventure je n’avais pas d’événement à relater ce matin, la Poste pourvoirait à mon actualité très personnelle….Un courrier de l’Institut Curie est arrivé ce matin, porteur d’une convocation à une macrobiopsie du sein, c’est à dire à un prélèvement...

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29 novembre 2007

Retour au bureau...

Pour la première fois depuis mon départ en retraite le 1er mai dernier, je suis retournée à mon ancien bureau, sur l'invitation de mon ancien collaborateur Philippe, qui célébrait son prochain départ de l'entreprise. Des sentiments mêlés : à la fois une...

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29 novembre 2007

rendez-vous avec les Soprano's

Attention, attention, ce soir sur Canal Jimmy, reprise de la célebrissime série des Soprano’s ! C’est la saison 6. Et je dois avouer que, depuis que Florence m’a offert le coffret des Quatre premières saisons pour mon anniversaire, Claude et moi sommes...

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Tags: séries TV

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28 novembre 2007

Une nuit calme à Villiers-le Bel

Mais pas rue d’Assas : à 3 heures et demie et pendant presqu’une heure, Romane, réveillée sans doute par Dorian a hurlé comme si on l’écorchait vive. Maman debout, Mamie debout aussi, pleurs, cris, supplications, trilles, spasmes, grincements de lit,...

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27 novembre 2007

Romane devient raisonnable

Seule avec ma petite-fille ce matin, j'ai décidé de renouveler l'expérience d'une petite fauve lachée dans la rue : même parcours, mais sans la trotinette ! Donc, en route pour, successivement : la boulangerie et la boucherie. Romane ne supporte pas qu'on...

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Tags: petits-enfants

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27 novembre 2007

Les adieux du Beaux-Arts Trio

Menahem Pressler au piano, Daniel Hope au violon et Antonio Meneses au violoncelle forment la dernière figure de ce prestigieux ensemble, qui entreprend une tournée mondiale d’adieux. Hier soir, Salle Gaveau, le programme était éblouissant avec les trios...

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26 novembre 2007

Le filet de boeuf Stroganoff

Choisir une viande tendre et peu persillée (filet, faux-filet, rumsteck), la couper en lanières épaisses comme de grosses frites, saler et poivrer, laisser reposer une heure à température ambiante. Faire réduire doucement dans une noix de beurre le contenu...

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26 novembre 2007

Mon calendrier de l'avant....

....avant le départ de Florence, bien entendu, rétrécit de jour en jour. Ce matin, mise en route de la poussette en formation landau, avec des roues toutes neuves. Expédition de Flo+Dorian+Romane le long de la rue Madame jusqu'à la mairie du 6° pour retrait...

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25 novembre 2007

La fièvre monte à El Assas...

Maintenant que nous connaissons la date de départ pour Tokyo de Florence et ses petits (jeudi 6 décembre ), chacun mesure tout ce qui lui reste de formalités à accomplir, ainsi que le court délai qui s'écoule inexorablement avant ce départ. Romane fait...

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