25 mai 2008
La pluie a repris sur notre coin de paradis
La pluie de printemps en Aquitaine, systématique, un temps orageuse, obstinée...est revenue parmi nous. Il tombe des cordes, ou "des chats et des chiens" comme diraient nos amis britanniques !
Nous nous sommes consolés en allant déjeuner à l'Hostellerie du Vert, que nous connaissons depuis vingt ans. Toujours en progrès, à prix corrects étant donné la qualité des mets servie : un menu entrée-plat et dessert pour 38€ (aumonnière de Saint Jacques aux petits légumes - la branche fleurie est de la sauge- épaule d'agneau en compote aux fèves fraiches, soufflé froid à la vanille et au coulis de fraises), avec un vin à 36€ - comme dit Claude " nous invitons un troisième convive", en l'espèce un vin du Lot n'ayant pas la chance d'arborer l'appellation AOC Cahors mais qui en vaut plus d'un (Domaine Belmont 2002 à Gougounac)...et deux cafés, soit 116€. Une maison qui ne cherche pas à rivaliser avec Michel Trama, encore que, du point de vue rapport qualité/prix......avec une décoration et un accueil tout à fait inhabituels dans ce coin perdu de Mauroux, qui sait ...?
Bien évidemment, nous avions fait un léger détour pour voir l"église de Cabanac sous la pluie, romantique à souhait. De retour à la maison, nous écoutons tomber la pluie, l'indécourageable pluie.....
