Qui prétend que nos parlementaires ne travaillent pas assez ?Les voici qui nous en apportent la preuve contraire avec le fondamental texte n°271, proposition de loi portant "Mesures de simplifications en faveur des citoyens et des usagers des administrations", adoptée en seconde lecture le 28 avril. Ce texte ne comprend pas moins de 140 articles. Bien évidemment, à force de légiférer, on s'y perd, et puis le langage juridique évolue. Il faut saluer ici le patient travail d'échenillage des textes aussi divers que variés,... [Lire la suite]

Je suis une fanatique des arts de la table et des porcelaines en particulier. Pas vraiment surprenant lorsqu'on sait combien je suis gourmande. Et toujours en recherche des étapes de cet art typiquement luxueux qui entoure l'acte de manger....La porcelaine chinoise a si longtemps été "le" secret qu'il fallait percer, à l'instar de celui de la pierre philosophale. Comment ce secret a été redécouvert en Saxe en 1710 par l'alchimiste Böttger, grâce à l'acharnement du roi Auguste le Fort (qui maintenait en détention le pauvre alchimiste... [Lire la suite]

Un message spécialement destiné à mamie m : C'est une véritable institution alsacienne (depuis 1873), là où des rencontres franco-allemandes au sommet se sont déroulées dans la joie et la bonne humeur.Sous l'aile protectrice de Notre-Dame, cette Winstub aux boiseries classiques et aux petits volants à carreaux rouge et blanc, les nappes de Beauvillé aux impressions précises et chatoyantes vous y accueillera comme si vous y veniez chaque jour, avec gentillesse et attention.La cuisine est des plus classiques, vite servie (à... [Lire la suite]

Exercice rituel quoique particulièrement long et fastidieux : l'assemblée générale des copropriétaires de notre immeuble, hier soir de 18 à 21 heures...Cette fois-ci, c'est moi qui m'y suis astreinte. Claude en a profité pour se reposer. Cela se passe dans un des très grands appartements de l'immeuble qui donne sur la rue, ce qui est très aimable de la part des copropriétaires volontaires, dotés d'un splendide salon, où pas une faute de gout n'est à signaler : de confortables canapés et fauteuils recouverts de chintz et d'indiennes... [Lire la suite]

Parmi les innombrables spams reçus chaque jour, celui-ci ne manque pas de sel :Planetanoo propose un jeu-concours doté d'une semaine de séjour....au Mexique !Je ne sais pas s'ils fournissent le Tamiflu avec, mais tout de même....

C'est rare de visiter le musée d'un artiste de son vivant ! Et c'est un coup à l'estomac que l'on prend en parcourant les cimaises immaculées de la sévère maison wilhelmienne qui trône au 2, avenue de la Marseillaise à Strasbourg et abrite une collection, léguée par l'artiste, de 7000 dessins, parmi les 30 000 qu'on lui reconnait.Tomi Ungerer, c'est un créateur de livres pour enfants à ne pas mettre entre toutes les mains. Satiriste, pervers, dynamiteur des valeurs établies, Tomi Ungerer est le symbole le plus accompli des relations... [Lire la suite]

A un tout petit peu plus de deux heures de Paris, vous voici propulsés au coeur d'une ville d'Empire, riche d'une histoire mouvementée et exhaltante. Strasbourg accueille calmement toute l'Europe, puisque tout, à l'intérieur de la ville ancienne et aussi au-delà, a été conçu pour le bien-être des habitants. Une ville verte, où chantent les rossignols, où il fait bon vivre et manger, où tout le monde circule vite et sans bruit à l'image du tramway qui irrigue la cité....Il faut s'armer de courage tout de même car seule une visite à... [Lire la suite]

J'attendais avec impatience le second tome de cette histoire sexuelle des français - et surtout des françaises pendant la seconde guerre mondiale. Déjà, j'avais grandement apprécié le premier volume pour lequel Claude s'était "dévoué", en mai dernier, pour en écrire la critique (ICI). Je n'ai pas été déçue car on en apprend d'encore plus belles sur cette facette de la grande histoire peu exploitée jusqu'ici, le sous-titre de ce second tome étant "De la Grande Prostituée à la revanche des mâles". Et il est vrai... [Lire la suite]

Et hop, cela nous a pris hier matin, une envie d'aller voir ailleurs si on y est...et à cette heure, nous sommes dans le TGV en partance pour Strasbourg.... C'est chouette d'être libre de son temps. Nous avons préparé un programme d'enfer, avec visite de la Cathédrale, du Palais Rohan - et de  sa collection de céramiques et porcelaines Hannong - s'il est ouvert, le musée Tomi Ungerer, lundi, le Parlement Européen. On a réservé pour ce soir chez Yvette, et on ne pensera pas du tout à vous...sauf pour vous faire un joli... [Lire la suite]

Demandez au boucher de vous couper des escalopes épaisses d'un doigt puis de les détailler en grosses frites. Pour 3-4 personnes, compter environ 600g dans la noix ou la sous-noix.Préparer trois assiettes : dans la première battez en omelette deux oeufs, poivrez mais ne salez pas, dans la deuxième, mélangez à parts égales de la chapelure fine et du Parmesan - ou grana padano - en poudre. Compter environ quatre grosses cuillerées à soupe de chaque. Bien mélanger.Rouler successivement les "frites" de veau dans l'oeuf battu... [Lire la suite]