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Bigmammy en ligne
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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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25 août 2009

Un merveilleux ustensile......

_pluche_tomatesDire qu'il m'a fallu attendre d'avoir presque 63 ans pour découvrir un truc aussi basique et merveilleusement efficace : l'épluche tomate ZYLISS....

Avec ses petites dents redoutables, il vous arase la peau des tomates en une facilité déconcertante, et on n'a plus besoin de les ébouillanter pour les monder : elles y perdaient une partie de leur saveur en cuisant un peu.

C'est Victoire et Agathe qui m'ont mise sur la piste et j'ai testé hier soir : génial. La peau s'enlève comme par magie.

Et - paraît-il - on peut aussi l'utiliser pour peler d'autres fruits ou légumes fragiles ou chantournés comme le  kiwi, les poivrons (plus besoin de les faire suer après grillage au four) gingembre, aubergine, peau blanche des agrumes....Pêche ?

Autant je fus déçue par l'achat récent d'un zesteur, autant là, c'est vraiment un outil performant. A rapprocher de la célèbre cuiller à portionner les glaces du même fabricant.

Commentaires
M
acheté par hasard il y a 2 ou 3 ans, c'est super pour les pommes, les asperges de jardin à la peau tendre, les poires, pêches, tomates etc ... il y a toute une gamme de produits de cette marque que je vais regarder de plus près bientôt.
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F
j'adore ton humour papa :o)<br /> <br /> Hugo serait il gaucher ?<br /> <br /> Merci pour le tip Maman, je devrais pouvoir le trouver au Takeshimaya ou a Tangs ;o)
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C
Et, vu le nombre de gauchers, la Maison songe sérieusement à faire l'acquisition de tasses avec anses à gauche
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