11 août 2010

Hymne universel à la CONFITURE.....

Directement de l'arbre dans le pot : hier après-midi, j'ai produit dix pots de confiture de Reine-Claude avec une pointe d'Armagnac. On l'a testée ce matin...et effectivement, avec un peu de gélifiant, on obtient une consistance tout à fait agréable, mais qui n'échappe cependant pas à la règle.....

Et bien entendu, cela nous fait penser, Claude et moi, irrésistiblement à ce morceau d'anthologie : la chanson des Frères Jacques (ce quatuor poétique et désopilant qui commença sa carrière en 1946, l'année de notre naissance, et dont les costumes furent créés par Jean-Denis Malclès)....Paroles et musique de Roger Marino, 1973)

Référence de vieux, me direz-vous ? Voyez plutôt : vous pouvez entendre et visionner en cliquant ICI (mais attention, baissez le son de votre ordi si vous êtes au bureau), et essayez de ne pas éclater de rire trop bruyamment !

Après ce moment de grâce, vous ne remangerez plus jamais la confiture de la même façon......