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25 décembre 2010

Premier Noël d'Apolline !

Eh bien je ne pensais pas qu'un bébé aussi jeune qu'Apolline pouvait à ce point "kiffer" devant un cadeau.Je m'étais demandé si j'avais visé juste avec un "mètre" de doudous garni de quatre poupons de quatre couleurs différentes pouvait l'intéresser. En fait elle battait des mains. Je suis bien contente. Et puis, elle était crevée en arrivant, elle est allée faire dodo tout de suite.Moi, j'ai été super gâtée, par tous les miens. Deux "tops" de rêve....Et je crois que tout le monde a été content de sa... [Lire la suite]
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24 décembre 2010

Comment nettoyer un foulard de soie

Je tiens cette méthode de ma feue cousine Line, qui fut "Première main" chez Givenchy, à sa grande époque, celle d'Audrey Hepburn et Jackie Kennedy. Inutile d'aller porter vos foulards précieux au pressing : ils vous reviendront tout raides, et avec une odeur d'essence pas agréable du tout.Il suffit de les laver à la Woolite : un demi bouchon dans beaucoup d'eau froide (bien insister sur les plis), puis de les rincer jusqu'à disparition complète du produit. Ensuite, voici le truc pour les faire sécher avant repassage : Vous... [Lire la suite]
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24 décembre 2010

Le cochon, histoire d’un cousin mal aimé, par Michel Pastoureau

La critique gourmande de Claude ! Dans la collection Découvertes de Gallimard, illustrée comme un guide touristique de dessins, gravures, photos et textes, c’est un petit ouvrage très savant sur le cochon, écrit par un sociologue et historien,  spécialiste des symboles. Il nous raconte les relations complexes entre l’homme et cet animal qui fut, avec le chien, le mouton, le cheval et le bœuf, l’un des premiers domestiqués, vers -7000. Michel Pastoureau consacre peu de temps à l’élevage industriel moderne, qu’il... [Lire la suite]
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23 décembre 2010

Une petite dernière, pour la route....

Il fallait bien que je me résolve à ranger mon bazar de couturière pour installer la rallonge supplémentaire à ma table de réveillon pour demain, n'est-ce pas ? Et puis, il me restait 97cm du coupon de 3m choisi par Anne-Christine et dans lequel j'ai taillé la dernière robe pour Camille : voilà une petit robe à bretelles des plus classiques en taille 8 ans pour Romane. Et, là, j'ai fini, c'est promis....Donc, exactement comme dans le livre d'Astrid Le Provost : en Liberty "Meadow" dans les tons vieux rose, prune et sauge,... [Lire la suite]
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23 décembre 2010

Cake aux olives et au jambon

Pour un apéritif dinatoire, un pique-nique, ou simplement un repas du soir avec une salade...Mettre le four à préchauffer à 170° (Th : 6). Beurrer un moule rectangulaire de préférence en silicone, le cake se démoulera tout seul. Couper une tranche de jambon de Paris épaisse en petits dés, dénoyauter une vingtaine d'olives et les couper en morceaux.Mélanger sans laisser de grumeaux : 150g de farine et un sachet de levure chimique, 3trois oeufs, 125ml de lait, 100ml d'huile d'olive, 100g d'Emmental râpé, 200g de dés de jambon. ... [Lire la suite]
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22 décembre 2010

Noël : ce qui compte, c'est l'intention !

Il me reste deux ou trois petits trucs à régler avant le grand soir !Mais je vais vous montrer mon premier cadeau. Il m'a d'autant plus touchée qu'il est à la fois beau et pratique, et surtout donné avec le coeur...Merci Mongia !Car elle me voit souvent travailler auprès d'elle l'après-midi, et m'a sans doute entendu me plaindre de ne pas trouver la bonne couleur de fil ou la largeur de ruban élastique idéale....ou c'est seulement parce qu'elle sent tout simplement ce qui me fait plaisir. Une "première" surprise tellement... [Lire la suite]
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22 décembre 2010

Rôti de lotte aux légumes de soleil

Une envie de soleil, satisfaite grâce à un sachet de brunoise de légumes surgelés : aubergines, courgettes, poivrons et oignons que j'ai rapidement fait sauter à la poêle avec un trait d'huile d'olive et un peu de poivre. A froid, j'ai rajouté une gousse d'ail écrasée au presse-ail.Faire préchauffer le four à 180° (Th : 6).Pour 2-3 personnes, prévoir trois tranches très fines de jambon cru - Bayonne, ou des Landes, ou de Parme - et une belle queue de lotte à laquelle on a enlevé l'arête centrale.Poser les tranches de jambon se... [Lire la suite]
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21 décembre 2010

LE PRESIDENT, film documentaire d'Yves Jeuland

Dans le genre "chronique de campagne électorale", on connaissait - et appréciait beaucoup pour ma part - Serge Moati. Maintenant, il va falloir aussi compter avec Yves Jeuland. Son film de la dernière campagne électorale de Georges Frêche est un magnifique témoignage. Ni hagiographie, ni portrait-charge. Simplement la réalité toute crue d'une équipe de conseillers peinant à maîtriser un vieux routier de la politique, qui domine de la tête et des épaules des adversaires inconsistants.Yves Jeuland filme les travaux pratiques... [Lire la suite]
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21 décembre 2010

ALIX : Le testament de César, par Marco Venanzi d'après Jacques Martin

Je ne parviens pas à me pardonner d'avoir manqué la sortie, à l'automne dernier, du dernier volume d'Alix !Voici la vingt-neuvième aventure du jeune héros gallo-romain Alix et la première depuis la disparition de son créateur Jacques Martin.Elle est due à Marco Venanzi pour le scénario et le dessin, avec la participation de Céline Liégeois pour la mise à la couleur.Autant je reste sur ma faim pour la qualité des traits de nos héros, Alix et Enak, qui me semble un peu approximative, je suis tout à fait enthousiaste pour la qualité du... [Lire la suite]
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20 décembre 2010

A quoi sert une réglementation si on ne la fait pas respecter ?

"Propriétaires, locataires, occupants de boutique, magasins et de tous locaux ayant immédiatement accès sur la voie publique, vous avez l'obligation de déblayer devant chez vous, rappelle la mairie de Paris. Cela vaut sur toute la longueur de votre façade et jusqu'au caniveau afin d'assurer le passage des piétons." Je viens de rentrer d'une courte incursion dans le monde réel, après 48 heures de claustration volontaire et que vois-je ? A part notre concierge, la dévouée et charmante Madame Pereira, aucun immeuble ne... [Lire la suite]
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