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21 septembre 2011

Le voleur de goûter, polar de Andrea Camilleri

Je poursuis mes investigations dans l’œuvre d’Andrea Camilleri. Le troisième opus dans la liste, toujours aussi bien traduit – je devrais dire "rendu" - par Serge Quadrupanni assisté de Maruzza Loria. L’enquête que doit mener Salvo Montalbano est à première vue classique : un Monsieur bien élevé et bien vêtu, qui  s’apprête à sortir un matin de chez lui, est retrouvé assassiné d’un coup de couteau dans son ascenseur. C’était un retraité, mais qui continuait trois jours par semaine, précisément les jours impairs, à se rendre... [Lire la suite]
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20 septembre 2011

Bordeaux insolite

Au fil de notre marche à travers Bordeaux, des devantures étranges ou rigolotes, évoquant le passé, ou simplement restées belles. C'est fou ce que l'on remarque quand on chemine à pied dans une ville. Et le vieux Bordeaux recèle plein de charme .... Décidément, deux jours ne suffisent pas à découvrir cette cité chicissimme, très à cheval sur son "quant à soi" mais débordante d'énergie discrète ....
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20 septembre 2011

L'Entrepôt Lainé, Bordeaux

Je continue, dans ma tête, à arpenter Bordeaux …. Cet édifice abrite aujourd’hui les collections permanentes et les installations temporaires thématiques du musée d’art contemporain, le MOMA de Bordeaux en quelque sorte. Placé  presque sur le quai des Chartrons et à deux pas du port, il répondait à la nécessité  pour les négociants, de pouvoir garantir leurs prêts sur les marchandises juste débarquées ou en partance, placées sous la sauvegarde des Douanes et de la Chambre de Commerce.  Il a été construit sur... [Lire la suite]
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20 septembre 2011

L'hôtel de Lalande, musée des Arts décoratifs de Bordeaux

En 1775, Pierre de Raymond de Lalande, chevalier, marquis de Castelmoron et baron de Vertheuil, achète un terrain faisant partie de l'ancien apanage des archevêques de Bordeaux, afin d'y faire construire une grande maison. Construit entre cour et jardin, l'hôtel de Lalande est dessiné par Etienne Laclotte (1728-1811), figure dominante d'une dynastie de maîtres-architectes et entrepreneurs bordelais particulièrement actifs. Curieusement, les différents propriétaires successifs de cette splendide demeure ne s'y installent jamais et la... [Lire la suite]
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19 septembre 2011

Quartiers modernes Frugès à Pessac par Le Corbusier

Il était une fois un  industriel mécène et artiste lui-même, Henry Frugès, qui, ayant fait fortune dans le sucre, s’intéressa si bien aux écrits d’un jeune architecte suisse « Vers une architecture, 1923 » qu’il lui confia plusieurs projets. C’est ainsi que Le Corbusier et son cousin et associé Pierre Jeanneret ont la possibilité de réaliser en vraie grandeur en 1923 les « cinq points » d’une architecture nouvelle : pilotis, toit-jardin, plan libre, fenêtre en longueur, façade libre. Le terrain choisi... [Lire la suite]
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19 septembre 2011

La Tupina, restaurant à Bordeaux

C'est juste derrière la porte de la Monnaie, quasiment sur le quai, pas si loin de la Gare Saint-Jean. C'est un endroit chaleureux, sans chichis, à l'accueil souriant, précis et efficace. La cheminée est au coeur du restaurant, et les grillades sont réalisées devant vous. Il y a un extraordinaire système de broche à manivelle, contre-poids et régulateur ....cliquetis fascinant. Les plats sont éclatants de fraicheur. Authentique et typiquement Sud-Ouest. C'est classique, largement servi, et très bon. Cher, sans doute (le menu du soir... [Lire la suite]
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18 septembre 2011

Adieu, Bordeaux, revoilà Paris !

Me voici rentrée par le train toute seule, ayant laissé Claude à ses réunions en Aquitaine. Quelles belles 48 heures nous avons passées ! Encore merci à C. et V. pour nous avoir accueillis dans leur home qui domine les toits du Vieux Bordeaux. Je me croyais dans "Le Hussard sur le toit". Et le temps finalement fut plus clément que prévu. J'ai encore plein de trucs à vous faire partager. En attendant, je n'ai trouvé que des pâtes à me faire cuire.....et j'ai faim !
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18 septembre 2011

Salade tiède de crevettes aux épices

Juste poêlé et vite fait, sur le pouce. Commencer par émincer finement deux gousses d'ail en lamelles très fines (pour 2). Concasser une main de feuilles de persil plat. Faire chauffer l'ail et le persil dans l'huile d'olive, jusqu'à prise de couleur légère, puis y faire sauter les crevettes cuites décortiquées (100g par personne). Ajouter les épices : paprika doux, piment d'Espelette, quatre épices. Saler et poivrer. Disposer les feuilles de mâche dans les assiettes, y mettre les crevettes sautées chaudes. Ajouter un jet de velours... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

Quelle belle ville que Bordeaux !

Ce n'est pas totalement un hasard si l'Unesco a inscrit Bordeaux sur la liste du Patrimoine mondial en 2007, au titre d'Ensemble urbain exceptionnel. C'est certainement le fruit d'efforts de longue haleine de ses édiles éclairés, mais aussi du bon goût de ses habitants, depuis plusieurs siècles. Une élégance perceptible jusque dans la façon qu'ont les habitants de s'habiller, de se déplacer, de communiquer. Le tramway, par exemple, qui sillonne les rues du centre sans répit ...et sans fil extérieur ! Et les façades si belles,... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

Le mystère de la Grande Pyramide, d'Edgar P. Jacobs

La présence ou l'absence de chambres inconnues à l'intérieur de la pyramide de Khéops n'a pas fini de faire fantasmer les archéologues, architectes, historiens, ingénieurs et informaticiens. Selon l'architecte Jean-Pierre Houdin, qui travaille en collaboration avec les ingénieurs de DASSAULT Systèmes : «Dans la pyramide de Kheops, il reste en­core deux antichambres à découvrir ainsi qu'un circuit de corridors par lequel le sarcophage a été acheminé.» Et tous, bien entendu, ont lu et adoré les deux tomes de la bande dessinée parue... [Lire la suite]
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