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20 août 2012

Saint Front, la cathédrale byzantine de Périgueux

              La Légende veut que Saint Front connut Saint Pierre qui lui demanda de venir évangéliser le Périgord ... Toujours est-il que les temps nous ont légué une cathédrale superbe, en tous cas superbement restaurée - ou plutôt réinterprétée - par Paul Abadie (1812 - 1884), disciple de Viollet Le Duc, qui s'en inspira plus tard pour concevoir le Sacré Coeur de Paris .... Une cathédrale à plan en croix grecque, avec cinq coupoles. Les spécialistes s'accordent pour trouver l'origine... [Lire la suite]
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20 août 2012

A Périgieux : voir l'Antiquité avec Jean-Claude Golvin

  D’abord on découvre, dans cette partie sud de la ville un peu excentrée, un superbe édifice signé Jean Nouvel : au-dessus des fouilles ayant mis au jour une gigantesque villa romaine, une « casquette » architecturale comme les affectionne l’architecte-vedette natif de Fumel. Le musée met en valeur une large gamme de pierres artistement travaillées, données à admirer à hauteur d’homme : des chapiteaux sculptés de feuilles d’acanthe, des sculptures de dieux, des pierres tombales, des colonnes... [Lire la suite]
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19 août 2012

Les Brigades du Tigre, série TV de Claude Dessailly et Victor Vicas

Souvenez-vous de cette série télévisée fétiche du milieu des années 70, créée et dialoguée par Claude Dessailly, réalisée par Victor Vicas en co-production France, Belgique et Suisse, qui comporte 36 épisodes de 55 minutes ; elle fut à l’origine diffusée du 21 décembre 1974 au 11 novembre 1983 sur la deuxième chaîne de l'ORTF puis sur Antenne 2. Pendant ces journées torrides, je me régale à les visionner de nouveau, à l’heure de la sieste … Pourquoi cette série d’un autre temps, me direz-vous ? ... [Lire la suite]
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19 août 2012

Une douce flamme, polar historique de Philip Kerr

Nous avions laissé l’ex-détective Bernhard Gunther sur le bateau en partance pour l’exil vers l’Argentine (à la fin de « La mort, entre autres »), en compagnie de criminels de guerre nazis en fuite dont le sinistre Adolf Eichmann. Dans ce pays neuf où il croit pouvoir commencer, à cinquante ans, une vie nouvelle, le voici rattrapé par sa réputation de fin limier et, volens-nolens, conduit devant le dictateur Juan Péron et sa splendide épouse Evita, qui va le charger d’une nouvelle mission auprès de ses ex-camarades... [Lire la suite]
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19 août 2012

La Taula, restaurant à Périgueux

Au restaurant La Taula, le Chef est une femme : Christine Maurence. Sans doute une explication à ce décor sobre et raffiné, à l'accueil plein de gentillesse et à ce rapport qualité/prix des plus satisfaisant ? Nous étions quatre. Nous avons donc choisi la formule du marché à 18,50€ avec entreé+plat ou plat+dessert. En entrée, nous avons choisi une simple salade de crevettes et suprêmes de pomelos, suivie d'un succulent steack de Salers cuit à point avec une huile persillée et des pommes de terre grenaille. Camille a complété... [Lire la suite]
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18 août 2012

Canicule

Voilà les jours les plus chauds de l'été ... 35 à 36° à l'ombre. Nous vivons tous volets fermés et maintenons la température à l'intérieur de la maison à environ 24. C'est tout à fait supportable et somme toute plus agréable que lorsqu'il pleut. Mais cela limite les déplacements tout de même. Les plantes souffrent de façon évidente, elles sèchent sur pied. Même un arrosage vespéral ne les soulage pas. La pelouse est comme un paillasson. Notre arme secrète est la piscine : une sensation délicieuse de fraîcheur puisqu'elle... [Lire la suite]
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18 août 2012

Journal d'un vampire (2), roman de J.L. Smith

La critique de Camille : Nous revoilà dans la suite de Vampires Diairies. Elena, Stefan et Damon reviennent dans de nouvelles aventures. Transformée depuis peu en vampire – on ne sait pas au début comment ni par qui – se souvient progressivement de sa vie d’avant, tandis qu’une force mystérieuse terrorise les habitants de la ville. Stephan et Damon doivent trouver qui est à l’origine de ce calvaire, même si pour cela, ils doivent s’entraider. Ils remontent donc  la piste. Elena, Stefan et Damon découvrent cette personne qui... [Lire la suite]
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17 août 2012

SABRES / Dernière étape dans les Landes

Tout à côté de Solférino, il ne faut en aucun cas manquer l'Eco musée de Marquèze. On ne peut y accéder que par un petit train qui vous fait pénétrer, à partir de la petite gare de Sabres cinq kilomètres plus loin, au coeur de la Grande Lande, où l'on se replonge un moment dans l'ambiance de la vie très difficile des paysans, avant la plantation industrielle des pins. Reconstitution d'un "quartier" avec la disposition des maisons à colombages sur l'airial, la "place" où l'on retrouve la présence des feuillus qui... [Lire la suite]
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17 août 2012

Quiche basque de mon invention

J'avais deux gros poivrons rouges, un vert, une aubergine et une courgette ... et une pâte brisée au frigo ... Qu'en faire ? Une quiche, bien entendu ! Avec un air basque, donc aussi du piment d'Espelette. Et ce fut un bon léger dîner riche en légumes. Couper les poivrons en grossières lamelles après les avoir épépinés, couper l'aubergine en dés sans la peler, la courgette après l'avoir pelée. Mettre le tout dans le mixer pour obtenir un mélange de tyle "Duxelle" relativement fin. Faire tomber ce mélange avec un peu de... [Lire la suite]
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16 août 2012

Un adolescent d'autrefois, roman de François Mauriac (1969)

Le dernier roman publié de son vivant par François Mauriac, en 1969. L’histoire d’un jeune homme nanti, qui commence à l’âge de dix-sept ans et se termine à Paris, cinq années plus tard. Un roman de jeunesse ?  Bien au contraire, celui d’un homme près de sa fin qui n’a plus rien à cacher de son initiation à la vie charnelle, de ses doutes mystiques, de ses inclinations. « Moi le jeune homme triste, qui s’éloigna parce qu’il avait de grands biens ». Quand on a visité Malagar, les lieux où François Mauriac vécut,... [Lire la suite]
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