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Bigmammy en ligne
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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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15 août 2012

Solférino, un projet agronomique échoué sous les arbres

Solférino, un projet agronomique échoué sous les arbres
Depuis que j'ai eu la ténacité de lire jusqu'au bout l'extraordinaire livre de Jacques Sargos sur l'histoire de la forêt landaise, je voulais aller visiter le village de Solférino. Napoléon III en effet a acheté ici, sur sa cassette personnnelle, 7.000...
15 août 2012

Château Beychevelle, le Versailles du Médoc ...

Château Beychevelle, le Versailles du Médoc ...
Quitte à visiter une cave et des chais, autant choisir un grand nom ... Ce fut Beychevelle - baisse les voiles - quatrième cru classé selon le classement établi en 1855 et jamais remis en question depuis. Pourquoi ce nom ? En raison de l'un des propriétaires...
14 août 2012

Au coeur du Médoc, le beau village de Moulis ... et son église romane.

Au coeur du Médoc, le beau village de Moulis ... et son église romane.
Cette belle église est construite sur les ruines d’édifices gallo-romains des I er et III e . Les Mérovingiens procédaient à des baptêmes en masse. Nombreux étaient ceux qui furent enterrés ici comme en témoigne le nombre impressionnant de sarcophages...
14 août 2012

mes plus grands : le retour ....

mes plus grands : le retour ....
Ils étaient remontés avec leurs parents à Paris, voilà revenus ici Jean-Baptiste et Camille une semaine de travaux dans leur appartement plus tard. La piscine n'attendait qu'eux ! L'eau est à 26°, mais comme nous avons 35 à l'extérieur, cela fait toujours...
14 août 2012

La Brède, chez Montesquieu ...

La Brède, chez Montesquieu ...
Le château de La Brède, au sud de Bordeaux, est le domaine apporté en dot par la mère de Charles de Montesquieu. " Baron de la Brède et de Montesquieu , Charles de Secondat a étudié le droit et devint avocat puis conseiller au Parlement de Bordeaux. Nommé...
13 août 2012

Bonnes adresses girondines

Bonnes adresses girondines
Par ordre chronologique, quelques maisons sérieuses où nous avons fait de bons repas avec un rapport qualité/prix avantageux … Le Nord Sud Justement installé sur le côté nord du mail qui prolonge l’esplanade de la basilique de Verdelais, un restaurant...
13 août 2012

Malagar, la thébaïde de François Mauriac

Malagar, la thébaïde de François Mauriac
Première étape de notre petit voyage en Médoc. Nous commençons par visiter des demeures d'écrivains, et, en premier : Malagar, la maison de François Mauriac (1885-1970) . - C'est un domaine familial, acheté en 1843 par le grand-père de François Mauriac,...
12 août 2012

Rentrés au Calfour après deux nuits aux Mélusines ..

Rentrés au Calfour après deux nuits aux Mélusines ..
On est bien chez soi, tout de même ! Nous voici de retour dans la fièvre radiophonique de la finale olympique des "Experts" contre la Suède ... 350 km, tout de même, dans l'après-midi, c'est loin, les Landes. Heureusement que nous avions très bien dormi....
12 août 2012

Balade entre estuaire et océan

Balade entre estuaire et océan
Des bords de la Gironde à la pointe de Grave, la presqu'ïle du Médoc est immense. Hier, nous l'avons parcourue dans toute sa longueur. En longeant la route des châteaux les plus prestigieux ... mais j'en reparlerai plus tard, en particulier avec la visite...
11 août 2012

Gratin de crevettes à la ricotta

Gratin de crevettes à la ricotta
Compter 5 grosses crevettes de Madagascar cuites par personne, les décortiquer pour ne garder que les queues. Peler deux tomates et un oignon pour deux portions. Couper en dés réguliers. Mettre à compoter dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile...
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