Alors qu’il était resté très longtemps sous une résille destinée à éviter les détachements des carreaux de faïence qui en font la caractéristique, l’immeuble du 26 rue Vavin est de nouveau livré à la vue dans toute son originalité. C’est un immeuble manifeste, construit en 1912 par Henri Sauvage (1873 – 1932) et Charles Sarazin. La maison est appelée « La Sportive » (une salle d’escrime avait été prévue à l’origine) et ses gradins sont destinés à faire entrer la lumière et l’air pur dans les logements, tout comme... [Lire la suite]

Voilà, j'ai enfin commencé mes emplettes de Noël ... Je voyais filer le temps et le mois de novembre, sans avoir le courage de  m'y mettre, mais j'ai rompu le charme... Cette année, on dirait que les fabricants de papier ont décidé que la nuance serait majoritairement le rouge - et pas n'importe lequel, le rouge "acérola"... Mais le plus ardu, c'est d'avoir les idées ! Il me reste 25 jours seulement .... et il me faut racheter du papier et du scotch !

Une histoire poignante de misère sociale et de rédemption par le pardon … Un mélo assumé, réaliste et violent, servi par d’excellents acteurs : inquiétant Joaquin Phoenix, sublime Marion Cotillard (un vrai grand rôle), sensible Jeremy Renner, le cousin malchanceux, dans des décors particulièrement réalistes, une photographie en clair-obscur sépia qui rappelle Seven. Nous avons retrouvé l'atmosphère du centre d'immigration d'Ellis Island et les appartements d'Esther Street ... Le scénario ne nous épargne rien : c’est la... [Lire la suite]

Compter environ 120g de poisson par personne. Si c'est un saumon de bonne origine, c'est à dire provenant d'un élevage sérieux (donc exempt de résidus de métaux lourds), il est aussi bon cru que cuit ... L'essentiel est de ne pas laisser le poisson au contact du jus de citron trop longtemps car sinon, sa chair durcit. Emincer très finement un oignon ainsi que quelques branches d'aneth. Laisser le poissonnier ôter la peau du dos de saumon, et même, s'il veut bien, découper la chair en très fines tranches. Déposer un petit filet... [Lire la suite]

Une dernière petite chronique sur Bruxelles : impossible de quitter la ville sans une petite visite à l’angelot de bronze qui symbolise l’esprit fondeur des Bruxellois. Situé à l’angle des rues de l’Etuve et du Chêne, sa petite taille surprend toujours par rapport à sa grande renommée. C’est un motif baroque classique, commandé en 1619 au sculpteur Duquesnoy l’Ancien, volé à maintes reprises – comme notre Joconde. En fait, ce petit bonhomme est une fontaine, il fait partie d’un système d’approvisionnement en eau de ce... [Lire la suite]

La critique de Claude : Nous sommes tous des admirateurs  de Marc FERRO, qui, dans son émission hebdomadaire sur ARTE,  Histoire parallèle, nous a fait accéder aux archives cinématographiques allemandes, anglaises, françaises, américaines ou italiennes  de 1939 à l’après guerre. Après avoir publié des dizaines de livres, dans l’environnement exigeant de l’Histoire universitaire, il s’entretient avec un cinéaste, Serge de SAMPIGNY, sur les questions essentielles que l’on se pose encore sur le Maréchal PETAIN :... [Lire la suite]

C’était en décembre 2007. J’avais pris ma retraite en avril et je m’en trouvais très bien. Les vacances avaient été fantastiques avec mes enfants et mes petits-enfants. Depuis le mois de septembre, ma fille Florence était venue s’installer à la maison avec sa petite Romane, en attente de la naissance imminente de Dorian, venu au monde à la fin du mois d’octobre. En attente aussi de son départ pour le Japon, pour plusieurs années. Nous étions convenues de garder la communication au-delà des mers par l’écriture simultanée d’un blog.... [Lire la suite]

On m'a prévenue hier soir : le sujet "vachement" intellectuel sur le pot-au-feu, tourné pour l'émission "100% Mag", passera ce soir en ouverture à 18h 45 ... Je me doutais bien que la programmation attendait les premiers frimas ... Une émission présentée par la belle Faustine Bollaert et suivie par plus de 2 millions de spectateurs !!! Excusez du peu !

Le cœur de Bruxelles, c'est sa Grand'place. Là où convergent tous les pas, sillonnée en tous sens jusque tard dans la nuit, là où même sous la pluie les ors des façades luisent, un ensemble exceptionnel où chaque pignon raconte une histoire …   Une histoire pas tellement reluisante pour nous français, car la ville de Bruxelles fut l'objet d'une première dans l'art de la guerre. Jamais encore on n'avait vu une telle catastrophe qu'en ce mois d'août 1695. Piétinant devant le siège de Namur, le maréchal de Villeroy... [Lire la suite]

Nez en l'air, le plaisir de découvrir avec les guides ou sans eux ... en commençant par le Centre belge de la Bande dessinée, ancien grand magasin conçu par Victor Horta, les magasins Old England devenus le Musée des Instruments de Musique, et, dans la ville, nombre de façades colorées ... Mais la plus "dingue" est contemporaine ...