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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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27 mars 2015

Orgie raisonnée de gariguettes

P1150984

Achetée hier matin sur le marché de Monsempron-Libos : la première barquette de fraises du pays ...

Ce sont de superbes guariguettes, les premières de l'année pour nous, juteuses et naturellement sucrées. 8 fruits, 2€

 Nous avons fait un voeu !

Nous les avons dégustées avec de la Chantilly maison, montée avec une poudre fixe-Chantilly "Vahiné" dans un bol métallique laissé au congélateur pendant une bonne heure ...

Manger la Chantilly à la cuillère à soupe, c'est jouissif

Commentaires
M
Mercredi 17.80€ /kg sur le marché<br /> <br /> ce matin 14.99€<br /> <br /> <br /> <br /> Ce sont des fraises de Daoulas, très (trop ) calibrées...venant surement de serre; je les laisse à ce prix
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L
La poudre fixe-chantilly ne donne-t-elle pas un petit goût à la crème ?
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H
Des plaisirs que l'on aurait tort de se refuser !
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N
Miam, miam ! Je pense que je vais bientôt craquer aussi. Le seul problème c'est qu'avec 3 ados à la maison il faut que j'en achète 1 kg pour que tout le monde en ai assez, donc j'attends qu'elles baissent encore un peu. En mai-juin, on en aura plein au jardin aussi et là ce sera l'orgie !<br /> <br /> Les premières fraises de l'année c'est le bonheur (je boycotte les "fraises" insipides et bourrées de pesticides dont l'Espagne arrose la France à partir de fin janvier).
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