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27 mars 2015

Orgie raisonnée de gariguettes

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Achetée hier matin sur le marché de Monsempron-Libos : la première barquette de fraises du pays ...

Ce sont de superbes guariguettes, les premières de l'année pour nous, juteuses et naturellement sucrées. 8 fruits, 2€

 Nous avons fait un voeu !

Nous les avons dégustées avec de la Chantilly maison, montée avec une poudre fixe-Chantilly "Vahiné" dans un bol métallique laissé au congélateur pendant une bonne heure ...

Manger la Chantilly à la cuillère à soupe, c'est jouissif

Posté par Bigmammy à 07:35 - Desserts - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Miam, miam ! Je pense que je vais bientôt craquer aussi. Le seul problème c'est qu'avec 3 ados à la maison il faut que j'en achète 1 kg pour que tout le monde en ai assez, donc j'attends qu'elles baissent encore un peu. En mai-juin, on en aura plein au jardin aussi et là ce sera l'orgie !
    Les premières fraises de l'année c'est le bonheur (je boycotte les "fraises" insipides et bourrées de pesticides dont l'Espagne arrose la France à partir de fin janvier).

    Posté par Noclea, 27 mars 2015 à 08:02
  • Des plaisirs que l'on aurait tort de se refuser !

    Posté par HélèneD, 27 mars 2015 à 08:05
  • Chantilly

    La poudre fixe-chantilly ne donne-t-elle pas un petit goût à la crème ?

    Posté par lyllia, 28 mars 2015 à 07:31
    • Non, si ce n’est le parfum de vanille tout à fait bienvenu ....

      Posté par Bigmammy, 28 mars 2015 à 11:46
  • Mercredi 17.80€ /kg sur le marché
    ce matin 14.99€

    Ce sont des fraises de Daoulas, très (trop ) calibrées...venant surement de serre; je les laisse à ce prix

    Posté par Martine, 28 mars 2015 à 14:06

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