Bigmammy en ligne

13 avril 2016

Fan de mots fléchés ...

A l'instar de Claude, qui depuis des années ne manque aucune grille de mots croisés chaque jour (Le Figaro le matin et Le Monde le soir), je me suis mise à la résolution de mots fléchés ... Avec un peu de remords, car j'avais jusqu'ici largement méprisé l'exercice - sans doute parce que je considérais que c'était là une activité de "vieux" ... Eh bien je me trompais ! C'est amusant, c'est un moyen de se muscler les méninges et d'exercer sa mémoire, un jeu de devinettes pour les grands, rapide, gratifiant, où l'on apprend plein de... [Lire la suite]
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12 avril 2016

Marinière au point mousse (taille 12 ans)

Je n’ai pas compté le nombre total de points nécessaires à cette marinière courte (en fait environ 35000 et donc plus de 700 mètres de fil), mais au point mousse - c'est à dire tout à l'endroi - cela fait beaucoup ! La commande était précise, et je l’ai honorée le plus rapidement possible afin que sa destinataire la reçoive pour son anniversaire ! Le coton, c’est doux et souple, c’est donc un peu informe et relativement lourd … Mais Romane "a les épaules" … En tous cas, je me suis conformée le plus possible au modèle... [Lire la suite]
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12 avril 2016

Territoires, polar d'Olivier Norek

Deuxième opus d’une série qui compte pour l’instant trois volumes … mais dont je gage que c’est le début d’une longue série. Mon enthousiasme pour l’auteur ne faiblit absolument pas (J'ai déjà le troisième tome sur ma table de nuit ...). Deux exécutions sommaires : une affaire qui nous narre une situation hélas très concrète.  Ce qui se passe quotidiennement dans les « quartiers » dits sensibles. Ici, nous ne sommes pas à Marseille ni à Molenbeeck mais à quelques minutes du centre de Paris, entre Aulnay,... [Lire la suite]
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11 avril 2016

Coquelet rôti aux herbes

Comment déguster une volaille entière pour seulement deux convives ? Je n'avais jamais encore expérimenté le coquelet ... Archi-simple. Commencer par peler deux à trois grosses d'ail et enlever les germes. Les placer à l'intérieur du coquelet vidé avec une grosse pincée d'herbes sèches : thym, romarin, brisure de laurier, sel et poivre. Badigeonner légèrement la peau du coquelet avec une fine couche d'une bonne huile d'olive sur toute sa surface et poser la volaille sur un petit plat allant au four, départ à FROID. Saler et... [Lire la suite]
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10 avril 2016

Joyeux anniversaire Victoire !

Deuxième anniversaire d'avril (il y en a 3 !) : Victoire est à l'honneur aujourd'hui ! A son âge, ce n'est pas encore un événement à passer sous silence : elle est toujours la plus jeune de nos filles et nous célébrons avec plaisir ce jour d'avril 1978 où elle est venue au monde. C'était à l'hôpital de La Pitié-Salpétrière, le seul établissement parisien qui pratiquait de façon habituelle l'anesthésie péridurale. Une avancée médicale majeure et un vrai confort pour la maman ... et pour les équipes médicales. Je me... [Lire la suite]
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09 avril 2016

Gariguettes au basilic

J'ai testé les fraises autrement ... C'est délicieux ! Rincer rapidement les fruits avant de leur oter les queues. Les laisser égoutter. Dans chaque bol, placer les fraises et ajouter une demi-cuillerée à café de sucre. Hâcher finement quelques sommités de basilic frais. Ajouter un filet d'huile d'olive. Se régaler avec ces premiers fruits du printemps !
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08 avril 2016

A quoi voit-on le temps qui passe ?

Voici Mongia, la fée de notre logis parisien. Elle vient de s'occuper de l'argenterie - de son propre chef car c'est elle qui décide de ce qu'il convient de faire et du moment où il faut le faire dans la maison. Je ne sais pas comment je ferais sans elle. En regardant cet ensemble de théières et de sucriers (en métal argenté) qui trône depuis près de cinquante ans dans notre salle à manger, je mesure combien le temps nous fuit. Qui aurait l'idée de transvaser le café obtenu avec des dosettes dans de tels ustensiles ? Ces... [Lire la suite]
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07 avril 2016

Les cahiers d'Esther, BD de Riad Sattouf

  Esther a neuf ans au début de l’album, habite dans le 17ème arrondissement et va en classe de CM1 dans une école privée (Sainte Ursule ?) car le privé, c’est mieux pour les filles « Y a moins de voyous dans le privé » pense son papa (!), elle a une vie amicale très riche et elle est fière de sa souplesse (elle sait faire le grand écart ...). Elle vit avec son papa adoré, coach sportif, et sa maman qui travaille dans une banque et dont elle parle peu. Elle partage sa chambre avec son grand frère Antoine, un ado... [Lire la suite]
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06 avril 2016

Cabillaud aux petits légumes de Provence

Juste un petit plat léger et printanier ... Commencer par faire préchauffer le four à 200°. Pendant ce temps, éplucher et monder une gros oignon, deux tomates moyennes, une petite courgette, un peu de persil et de cibloulette frais, une gousse d'ail soigneusement dégermée. Couper tous les légumes en brunoise (des dés touts petits, c'est facile avec un mini-hachoir mécanique). Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle large et y mettre d'abord les oignons pour les faire "tomber" quelques instants. Ajouter ensuite le... [Lire la suite]
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05 avril 2016

Code 93, polar d'Olivier Norek

  Dense, sanglant, intense : un premier roman qui déchire et vous plonge en apnée dans la noirceur poisseuse des cités perdues de la Seine-Saint-Denis. A la manoeuvre, une équipe de flics particulièrement solidaire, des individualités attachantes, une description sérieuse des procédures policières (l’auteur est lieutenant de police), une vision de la « geste » criminelle terriblement sordide … Le cadre est dressé pour une série bien ancrée dans la réalité. J’adopte donc avec enthousiasme le capitaine Victor... [Lire la suite]
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