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11 août 2016

Gratin de courgettes à la mimolette

Ou : comment faire apprécier les courgettes aux petits enfants : car ils en redemandent ! Compter une courgette longue pour 2 portions. Laver les courgettes et couper les deux bouts, mais ne pas les peler. Les tailler en longues lanières le plus fin possible (pas plus de 2 mm). Préparer une petite casserole de sauce béchamel pas trop salée mais bien relevée avec de la noix de muscade râpée (la faire épaisse) et quelques peluches d'ail. Graisser légèrement un plat à gratin et en tapisser le fond d'une fine couche de béchamel.... [Lire la suite]
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10 août 2016

Un soleil à toute épreuve ....

... mais une température légèrement en dessous de la norme aoutienne aujourd'hui ... Cela n'empêche pas mes princesses de déguster leur petit-déjeuner sur la terrasse. Le calme des vieilles troupes !  
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10 août 2016

Vie et destin, roman de Vassili Grossman (1983)

Un classsique, que Claude prend le temps de relire pour nous .... La critique de Claude :   Beaucoup de critiques comparent Vie et Destin à Guerre et Paix, et donc Vassili Grossman à Léon Tolstoï. L’objet des deux œuvres est le même : décrire le destin de groupes d’hommes et de femmes, notamment de familles, confrontées à la guerre, offertes en sacrifice. Les points de vue sont divers : celui du petit soldat de 19 ans, jeté dans la fournaise, celui de l’officier d’artillerie ou de chars sans illusion, qui va au... [Lire la suite]
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09 août 2016

Dans la ville en feu, polar de Michael Connelly

  Troisième roman de Michael Connelly lu en moins de 3 semaines : chaque été, je fais la découverte d’un auteur dont je dévore l’essentiel. Et là, je ne suis pas encore rassasiée … Retour de l’inspecteur Harry Bosch. Toujours aussi peu regardant sur les procédures, toujours aussi prêt à suivre son instinct. Ayant dépassé la date de sa prise de retraite de la police de Los Angelès, il a conclu un contrat pour poursuivre ses activités au service des affaires non résolues, les « cold cases ». Il se souvient d’une... [Lire la suite]
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08 août 2016

Travaux de force ...

  Le temps du farniente ! Des discussions à n'en plus finir, des lectures en retard, des provision de vitamine D ... Mes filles ont bien mérité leur repos. Pendant ce temps, les couples d'enfants se reforment : Benjamin et Apolline se retrouvent pour jouer, dessiner, construire ensemble. Nous ne sommes plus aussi nombreux - 10 aujourd'hui - et c'est plus facile ... Sauf que pour l'instant, j'ai un bug du côté de la machine à laver la vaisselle. Elle nous fait disjoncter l'installation électrique ... Aussi,... [Lire la suite]
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07 août 2016

Salades estivales

Vous devez étoffer un repas froid, dresser un buffet avec des nourritures roboratives, nourrir de jeunes appétits ? Voici deux recettes de salades fraîches faciles à préparer d'avance - mais pas trop à cause de la mayonnaise qui ne se conserve pas plus de quelques heures, même au réfrigérateur.   Salade de pois chiches aux herbes du jardin Ouvrir une boîte 4/4 de pois chiches au naturel, les verser dans une passoire et rincer abondamment. Ouvrir également une boîte 1/2 de haricots blancs ou de flageolets verts et les rincer... [Lire la suite]
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06 août 2016

Dernières activités entre (presque) tous les cousins

Romane et Dorian rejoignent ce matin leur père chez leurs autres grands-parents. Hier, le ciel n'était pas encore remis de sa crise orageuse. Il ne fait pas bien chaud ... surtout pour les petits singapouriens. Mais ils se baignent tout de même. On a installé la tente "Deux secondes" avec leur fantasme récurrent de passser une nuit dehors ... C'était la nuit des étoiles mais je ne suis pas certaine que les nuages n'aient pas été eux aussi de la partie. Hugo, doué en cuisine, nous a confectionné un grand plat de lasagnes aux... [Lire la suite]
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05 août 2016

Le Poète, thriller de Michael Connelly (1996)

  Cette enquête est menée par Jack MacEvoy, journaliste à Denver, et non par le personnage récurrent de Connelly, l'inspecteur Bosch. La victime est son frère jumeau, Sean, retrouvé "suicidé" dans sa voiture, garée en plein hiver face au lac gelé où, bien des années plus tôt, leur grande sœur s’était noyée, la glace ayant cédé sous son poids. Jack ne comprend pas le geste de son frère, même s’il savait qu’il avait été durement éprouvé par la dernière affaire concernant le meurtre d’une jeune fille retrouvée coupée en deux …... [Lire la suite]
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04 août 2016

Stéphane récupère les souvenirs de son grand-père ...

Stéphane et ses filles nous quittent ce matin ... Hier, il s'est mis en tête de photographier toutes les pages des passeports de mon père, depuis février 1944 ... mais il n'a eu le temps que de traiter les années 40. Il restera pour l'an prochain les années 50, 60 et jusqu'en 72. Autant de voyages qu'à l'aide des visas il se fait fort de reconstituer. Je garde précieusement ces reliques familiales : plus de 50 passeports diplomatiques. Je me dis qu'il conviendrait de les confier à un historien qui y trouverait matière à... [Lire la suite]
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03 août 2016

Merci Stéphane !

Non content de nous avoir remis en place un certain nombre de trucs qui clochaient dans la maison, étendu la portée du WiFi à l'ensemble de notre espace familial, m'avoir jeté hors de ma cuisine au moment de faire la plonge (déformation professionnelle ???), Stéphane m'a fait la surprise, ce matin, de m'envoyer un sublissime bouquet de fleurs. Avec des lis qui embaument toute la maison. Stéphane, quel homme du monde !! Nous allons tous regretter son départ avec Clara et Begogna, et ils ont gagné leur pass pour de prochaines... [Lire la suite]
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