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31 décembre 2016

Calme samedi, avant la fête ...

    Comme disait la chanson des Parisiennes : "Il fait trop beau pour travailler ", moi, je proclame ce soir : "Il fait trop froid pour mettre le nez dehors". Quand je pense qu'on escompte environ 500 000 personnes ce soir aux Champs-Elysées, cela me donne littéralement froid dans le dos. Ce matin, j'ai lézardé jusqu'à 11 heures dans mon lit et j'ai eu peine à en sortir. Ce soir, nous célébrerons le passage à l'année nouvelle tous les deux, devant une douzaine d'huitres et un peu de Champagne. J'ai en cours un... [Lire la suite]
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31 décembre 2016

Bernard Buffet, rétrospective au musée d'Art moderne

  Les personnes de notre génération se souviennent vaguement de l’artiste célèbre qui suscitait, dès les premières années 50, autant l’admiration et l’envie que la critique acerbe des «spécialistes » de l’art contemporain … Alors, pour les jeunes, qu'en reste-t-il aujourd'hui ? Les gazettes, Paris-Match, la télévision ne manquaient pas de mettre en scène ce peintre devenu rapidement la coqueluche du Tout-Paris, élu à l’Académie des Beaux-Arts à l’âge de 46 ans, officier de la Légion d’honneur, qui vivait dans... [Lire la suite]
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30 décembre 2016

Noix de Saint-Jacques à la crème safranée

Continuons à profiter de ces douces merveilles de la mer pendant que la saison nous les procure ... C'est un plat idéal pour un réveillon de la Saint Sylvestre car il se prépare vite et facilement. Je compte 3 noix de Saint-Jacques par portion, préparées par le poissonnier. Laisser revenir doucement les noix à température ambiante, les saler et poivrer légèrement. Je les fais juste saisir dans une matière grasse mousseuse - moitié beurre, moitié huile neutre - sans les laisser colorer. Réserver. Mettre les... [Lire la suite]
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29 décembre 2016

Hommage à Jean-Christophe Victor

Je lisais ce matin les raisons qui nous font penser que l'année 2016 aurait été plus "mortelle" que d'autres pour les célébrités ...  En fait, nous n'avons encore rien vu car d'une part l'information planétaire fait naître depuis une dizaine d'années bien plus de personnages dignes de l'attention des médias et des réseaux sociaux, d'autre part, la génération du baby boom - la bulle démographique de l'après-guerrre à laquelle nous appartenons Claude et moi - commence à passer l'arme à gauche, et le phénomène ne peut aller qu'en... [Lire la suite]
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29 décembre 2016

Des réponses aux questions de Marquise électrique*

Aujourd’hui, je réponds aux questions de Marquise Electrique* – à cette occasion, j’ai enfin compris à quelle marquise elle fait référence – parce qu'elle m’a fait l’honneur de me « nominer » parmi cinq blogs … Si vous aimez la mode et l'histoire, vous aurez plaisir à visiter son blog de jeune mariée vivant à San Francisco ... M.E. : Pourquoi as-tu ouvert ton blog ? Qu’est ce qui te motive à pondre article après article chaque semaine / 15 jours / mois ? MPB : En octobre 2007, ... [Lire la suite]
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28 décembre 2016

L'instant présent, thriller fantastique de Guillaume Musso

Il fallait vraiment qu’il n’y ait plus aucun livre à lire sur ma pile … Et puis, quelque part, je me suis décidée à commencer celui-ci, qui traînait dans un coin, sans doute déposé par une de mes filles. La curiosité de découvrir les ressorts du succès d’un des trois auteurs français le plus lus en France et traduit en 40 langues (1750500 exemplaires vendus en 2015 !) m’a tentée. D’autant plus que les Musso sont deux frères et que j’apprécie particulièrement les polars historiques de Valentin. Avec Guillaume, c’est de... [Lire la suite]
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27 décembre 2016

Rembrandt intime, exposition au musée Jacquemart-André

En cette période où Paris semble déserté, la visite d’une exposition qualifiée d’«intime » est apaisante. Au départ, il y a les trois tableaux de Rembrandt acquis par Nélie Jacquemart et Edouard André pour leur fabuleuse collection : Les Pèlerins d’Emmaüs (1629), le portrait d’Amalia von Solms (1632) et le portrait du Docteur Arnold Tholinx (1656) ; Trois tableaux représentatifs de trois périodes du peintre hollandais que nous connaissons principalement par son prénom : Rembrandt (1606 – 1669). Où l’on... [Lire la suite]
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26 décembre 2016

Chutney de figues et oignons

La dernière fois que j'ai cuisiné un chutney, j'avais à ma disposition des figues fraîches.   Cette fois, j'ai dû me rabattre sur des figues sèches. Il a donc fallu les laisser se réhydrater une nuit dans de l'eau, enlever les queues dures, les égoutter et les couper finement au couteau. Mais le résultat fut tout à fait le même. Il faut aussi peler et émincer finement le même volume d'oignons nouveaux. Les oignons blancs ou jaunes conviennent aussi. Dans une casserole à fond épais, verser un verre de vinaigre de cidre et 80... [Lire la suite]
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25 décembre 2016

Encore un joyeux Noël !

En famille, ce Noël 2016 fut encore une édition réussie ... Les petits ont été gâtés, les grands aussi ... Je n'ai pas perçu de déception pour un jouet ne correspondant pas aux attentes et nous, les "grands" - pour ne pas dire les vieux -  avons été comblés. C'est Jean-Baptiste qui a fait de nous deux ce joli portrait. Quelle chance nous avons - nous le mesurons chaque jour.  Merci à mes délicieuses filles, sans oublier Flo qui nous a téléphoné dès le matin ...       ... [Lire la suite]
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24 décembre 2016

Une si jolie lettre au Père Noël ...

  Hier, nous avons eu le plaisir d'une petite visite d'Apolline. En attendant que sa maman vienne la chercher, elle a écrit sa lettre au Père Noël. Je l'ai retrouvée sur mon bureau ce matin car elle l'a oubliée. Cependant, sa maman lui a certifié que dès qu'elle l'avait écrite, le Père Noël la recevait automatiquement .... Alors, cher Père Noël, "silteplai", ne te trompe pas de cadeaux pour notre petite Apolline : tu as sa liste ! Et il te reste certainement encore une Barbie "bijou" dans tes stocks ... Quant à moi, je... [Lire la suite]
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