Commentaires

• Thermomix

  Bonjour,
  Je vous lis régulièrement avec plaisir.
  Justement, je voulais vous demander si vous aviez tenté d'autres recettes que celles que vous aviez faites lors de la démonstration.
  La quiche sans pâte, que je connais, se fait bien sûr aussi sans votre machine. Mais peut-être y a t'il un avantage à utiliser Thermomix ?
  J'avoue que l'achat me tente, malgré son prix et même si je ne fais pas trop de cuisine.
  Merci et bonne journée.

  Posté par Malou, 13 décembre 2017 à 08:16

• • Ce qui change avec le Thermomix, c’est sans doute la puissance de l’appareil qui apporte une régularité dans le mixage des préparations, sans doute aussi le pétrissage ... Mais je n’ai pas encore testé car je ne suis pas une très bonne pâtissière. Je commence seulement à me familiariser avec les processus de base afin de pouvoir bientôt m’en affranchir. C’est aussi un mode ludique de cuisiner, qui intéresse les maris, attentifs et souvent tentés de s’y mettre. J’apprécie aussi la souplesse des formules préenregitrées. En tous cas, depuis que je l’ai, je fabrique de merveilleux potages, veloutés et crèmes de légumes sans matière grasse ou presque, j’ai testé le rizotto sans avoir à rester 20 minutes au-dessus de la casserole, préparé une blanquette de veau pour seulement deux personnes .... Je ne sais pas comment sont les autres appareils de ce type moins chers, mais celui-là est très performant !

    Posté par Bigmammy, 13 décembre 2017 à 09:13

• Merci !

  Merci beaucoup pour votre réponse détaillée.
  Oh que j'en ai envie !
  Mais oui, peut-on obtenir les mêmes résultats avec un appareil moins cher ? Là est la question...
  Bonne journée.

  Posté par Malou, 13 décembre 2017 à 09:38

• Le menu prévu de ce soir mais aux légumes (sans robot) je l' appelle **flan épais**; il faut dire qu ayant ma petite fille durant une semaine, je fais de la vraie cuisine le soir car le midi elle réchauffe sur son lieu de stage

  Posté par Martine, 13 décembre 2017 à 11:08

• Quiche sans pâte

  Bravo pour cette recette sans pâte et sans "Thermomix".
  Merci beaucoup.
  Bonne continuation.

  Posté par Yann, 13 décembre 2017 à 11:36

• ahah, je me suis précipitée sur votre recette (sans Magimix, mélange à la main).
  J'ai ajouté quelques cuillères à soupe de crème et 30 g de beurre fondu trouvant l'appareil un peu sec...
  Je reviens lire et - cruche que je suis - j'avais oublié le lait ))

  Posté par manuela, 13 décembre 2017 à 12:26

• et le tout était déjà en train de cuire... Je sens que cela va être bien "nourrissant" !

  Posté par manuela, 13 décembre 2017 à 12:27

• Très bonne idée lorsqu'on ne dispose pas de pâte toute prête ou de temps pour en faire une ! Je retiens.

  Posté par Adamsfamily, 13 décembre 2017 à 12:49

• Deouis longtemps, je connais la quiche sans pâte de tupperware, puis de weight watchers; maintenant thermomix; toujours appréciée !

  Posté par Nikita, 13 décembre 2017 à 13:25

• Merci beaucoup pour cette recette.
  Ce midi c'était délicieux.
  Christiane

  Posté par Christiane, 13 décembre 2017 à 15:13

• Bonsoir,
  
  Très appétissant. Je viens d'acheter le robot de Lidl. J'ai testé les veloutés, délicieux..., le riz au lait, et je vais testé la quiche sans pate.
  Je pense que c'est un bon compromis, plusieurs amies ont le thermomix mais le prix m'arrêtait.. il y a d'autres priorités actuellement avec les filles aux études et logement pour l'une.
  Enfin, un beau robot pour 229 euros. Je ne regrette pas...
  
  Bonne soirée

  Posté par Loumina, 13 décembre 2017 à 18:15

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