Bigmammy en ligne

02 septembre 2018

Nos derniers loulous rentrent à Paris !

Nos deux plus jeunes petits-fils auront vraiment attendu le dernier moment ... car ils seront de retour à Paris cet après-midi. La transition avec des horaires normaux et le rythme de l'école sera donc brutale ... Ils en auront profité au maximum et ont la chance que leur oncle Laurent ait fait le voyage tout exprès pour convoyer leur retour. Benjamin, lui, est arrivé le 7 juillet, Dorian le 14 août. Et pendant tout ce temps, ils se sont super bien entendus. Aucun cri, aucune querelle, une entente parfaite, ce que j'apprécie... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 07:56 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :

01 septembre 2018

Tarte aux pommes en vrac et noix de coco

  Pas toujours le temps de disposer les tranches de pommes de façon régulière sur le fond de tarte ? Voici une recette express ! Commencer par faire préchauffer le four à 190-200° (Th : 6-7). Dérouler la pâte toute faite avec son papier et la poser sur le moule en la piquant avec une fourchette pour ne pas laisser de bulles d'air. Ici, j'ai utilisé une pâte feuillettée, mais je suppose que cela marche aussi avec une pâte brisée ou sablée. Préparer une migaine* (ça, c'est un nouveau mot que je viens d'apprendre !) : mélanger... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 07:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :