Bigmammy en ligne

Suivre ce blog

Filets de poulet au curry rouge

Découper les filets de poulet en gros dés (environ un par portion, tout dépend de la grosseur) et les laisser mariner une heure ou deux à température ambiante avec une rasade d'huile d'olive, un jus de citron (jaune, vert, ou un peu des deux), du thym,...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2019

A propos de la journée internationale des droits des femmes

Vieillir présente au moins un avantage : avoir du recul. Dépassons le ridicule de cette journée des femmes – il paraît que c’était hier … Quels progrès réalisés en un demi siècle, dans notre pays tout au moins ! Quand je me projette à l'époque de mes...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: femmes, tradition de famille, société

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2019

Brasserie Lutétia

On avait fini par se demander si cet établissement allait réouvrir un jour, alors que le palace lui-même multipliait les retards dans sa complexe restructuration ... mais tout arrive et nous avons enfin pu recouvrer le trottoir du boulevard Raspail. Pas...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris à pied

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2019

Collection Courtauld à la Fondation Louis Vuitton

Bien entendu, ces tableaux ne constituent pas une surprise car nous avons tous en mémoire ces chefs-d’œuvre absolus de la période impressionniste et post-impressionniste. Ils font partie de notre patrimoine intellectuel. Cependant, les voir de près, en...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: musées, peinture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2019

Vice, biopic de Adam MacKay

De ce réalisateur, j’avais beaucoup aimé « The Big Short » qui dénonçait le système financier américain … et on ne change pas une équipe qui gagne : au financement cette fois on retrouve Brad Pitt, et au casting : Christian Bale (qui a grossi de 18kg...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: politique, cinéma, histoire, Etats-Unis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2019

La poule aux oeufs d'or, polar historique de Claude Izner

Pourquoi cette impression de déjà lu ? La nouvelle série des créatrices qui écrivent sous le pseudonyme « Claude Izner » - Liliane Korb et Laurence Lefèvre - ne me donne plus le même plaisir que lorsque je me délectais à la lecture des aventures de Victor...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, thrillers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2019

Flan antillais à la noix de coco

Un grand classique de la cuisine familiale ... et un flan à la structure surprenante, en couches superposées . Très sucré et positivement délicieux. Ici, j'ai utilisé 4 oeufs, une boîte de 400g de lait concentré sucré et le même volume de lait UHT, 1...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine de famille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2019

Le loup, une histoire culturelle par Michel Pastoureau

J’aime beaucoup les ouvrages de Michel Pastoureau, spécialiste de l’histoire médiévale, de la signification des couleurs et des symboles en héraldique, qui nous parle si bien du bestiaire traditionnel occidental. Il nous présente ici le portrait d’un...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, société, philosophie, civilisation

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2019

Retour au tricot ! Plastron de torsades

Il y avait trop longtemps que je n'avais pas manié des aiguilles .... C'est mon meilleur moyen de faire tomber le stress. C'est bientôt le printemps et je teste un nouveau fil de Bergère de France : c'est un mélange irrégulier de coton (70%), de laine...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: travaux manuels, points de tricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2019

Le dernier déni, essai par Philippe Abastado

Vous ne verrez pas souvent le Docteur Philippe Abastado sur les plateaux de télévision : il doit passer plus de temps auprès de ses malades et pourtant, il trouve aussi le moyen d’écrire à la fois pour le grand public – Les maladies cardiovasculaires...

Posté par Bigmammy à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ma petite santé, histoire, philosophie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3