Comme le temps passe ... Dans mes archives, je conserve des monceaux de photos non classées, en vrac dans mes tiroirs ... Du temps où l'on ne conservait pas les souvenirs de famille sur des supports numériques, il faut donc se rabattre sur les images sur papier ... Car je suis une photographe de famille compulsive. Ce week-end atypique, mes petits enfants voulaient que je leur trouve un cliché de leur maman Florence à l'âge de 10 ans .... Et j'ai trouvé celle-là, facilement datable puisque notre deuxième séjour aux Etats-Unis... [Lire la suite]

Pan sur le bec ! J’ai choisi à la va-vite ce livre sur la foi du nom de son auteure : Elizabeth George … Mais en réalité il s’agit du quatrième épisode de la série « The Edge of Nowhere » qui se déroule aux Etats-Unis – ce qui est somme toute normal puisque E. George est américaine. Donc, je n’ai pas retrouvé mon duo de policiers britanniques préférés Linley-Havers et d’ailleurs, il n’y a ici ni crime, ni inspecteur de police. Mais une ambiance particulière, dans le décor saturé de pluie d’une île de la région... [Lire la suite]

  Tout d’abord, permettez-moi de rire sous cape : il paraît que dès le lendemain de l’élection, on a enregistré une forte progression de requêtes sur Google demandant quand se tenait le second tour … Comme quoi, en matière d’information, on n’en fait jamais trop. Mais il est vrai que le mode de scrutin à la proportionnelle à un seul tour, très répandu dans les autres pays de l’UE, ne nous est plus familier depuis l’avènement de la Vème République et la Constitution voulue par le général de Gaulle … sauf pour les... [Lire la suite]

  Comme d’habitude, une visite au Petit-Palais permet de voir deux expositions dans le même musée ! Pour la première fois en France; voici une sélection de 140 dessins provenant de la riche collection des musées de Weimar en Allemagne. Ces feuilles ont été choisies par Goethe (1749-1832) pour le Grand-Duc de Saxe-Weimar-Eisenach mais aussi pour sa propre collection. Elles offrent un panorama spectaculaire de l’âge d’or du dessin germanique de 1780 à 1850. Esprit des Lumières (Aufklärung), romantisme (Sturm und... [Lire la suite]

Lendemain de gueule de bois pour certains ... Au moins une fois par semaine, nous nous abstenons de viande ... Mais ce n'est pas vraiment une punition ! Surtout quand on aime les pâtes ! Et on apprécie de pouvoir changer de la sauce bolognaise. Ici, on cuit à part des petits pois frais dans l'eau bouillante, de façon à les laisser légèrement croquants. Egoutter et réserver. Couper une tranche de jambon cuit en petits morceaux. A part aussi, cuire al dente les tagliatelle dans une eau bouillante dans laquelle on a dissout un... [Lire la suite]

  Lucie Pellegrino (21/12/1913 - 7/07/1997) : nul besoin d'une fête particulière pour penser chaque jour à ma maman : femme de caractère, mère et épouse aimante, grand-mère ravie, cuisinière hors pair, travailleuse acharnée. MA MAMAN chérie ... avec ses rires tonitruants et son odeur jamais retrouvee... Elle me manque encore et à jamais. Bonne fête maman !

    A lire les études sociologiques d'Hervé Le Bras, Emmanuel Todd ou, plus récement, Jérôme Fourquet, la pratique catholique serait quasiment disparue en France ... Ce n'est pas vraiment le cas dans les beaux quartiers de la capitale : il y avait foule ce samedi autour de ces 70 enfants de CM1, tous élèves d'une célèbre institution catholique, à recevoir pour la première fois la communion au milieu de leurs familles ... qui n'avaient pas du l'air de zombies, je vous le garantis. Un concentré de CSP+ là aussi. A mon... [Lire la suite]

    La Ville de Paris sort de ses réserves le grand jeu pour cette exposition de 600 œuvres : peintures, caricatures, mobilier, objets d’art, costumes, livres … tout pour faire revivre cette époque de répit et de fêtes après les guerres de Napoléon, l’occupation du territoire par les coalisés, le retour de l’Ancien Régime … avant la création de la deuxième et éphémère République. Le parcours invite à une promenade dans les quartiers emblématiques de la capitale : les Tuileries, le Palais-Royal, la... [Lire la suite]

A l’autre bout du monde, au pied de l’Himalaya, imaginez un pays où cohabitent deux religions qui ne communiquent que par massacres alternés, placé sous l’autorité d’une troisième que les deux premières n’ont cessé de persécuter depuis sa fondation : le fertile Penjab, le pays des cinq rivières. Et dans ce cadre, quatre français que rien ne rapproche si ce n’est leur appartenance à la Grande Armée, ne s’y étant pas plus distingués que des milliers de soldats, se rencontrent fortuitement après la chute de Napoléon. Ils... [Lire la suite]

  Juste un plat pour deux ... Sortir les côtes de veau une bonne heure avant de procéder à la cuisson, ainsi que le camembert (un tiers pour 2 portions). Pour ma part, je fais en sorte d'enlever le maximum de gras autour de la viande et je crante sur la partie bombée afin que la côte reste bien plate dans la poêle ...  Emincer les champignons de Paris (ou comme ici plus précisément, une poêlée de champignons des bois surgelés) et les faire cuire avec une grosse échalote émincée, dans un peu d'huile neutre. Réserver au... [Lire la suite]