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Bigmammy en ligne
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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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22 mai 2019

Champs-Elysées et Flora Danica, vive le smorrebrod !

Champs-Elysées et Flora Danica, vive le smorrebrod !
Il y avait au moins dix ans que nous n'avions pas parcourus à pieds les Champs-Elysées ... Un quartier que je connais très bien cependant pour y avoir travaillé pendant 5 ans, il y a très, très longtemps ... En cette matinée à nouveau ensoleillée, beaucoup...
21 mai 2019

Un firmament de porcelaines au Musée Guimet

Un firmament de porcelaines au Musée Guimet
Depuis toujours, je suis complétement fanatique de porcelaines. Leur histoire, depuis les origines chinoises, comment elles étaient acheminées en Occident, ce que leur possession représentait pour les richissimes nobles et monarques qui les avaient acquises,...
20 mai 2019

L'amour est aveugle, roman de William Boyd

L'amour est aveugle, roman de William Boyd
La critique de Claude : Depuis 1984 - Un Anglais sous les tropiques - William BOYD, enfant de l’Ecosse installé en Dordogne, a publié plus de 20 ouvrages : romans, pièces de théâtre et recueils de nouvelles. Il est passé maître dans l’humour, (évidemment...
19 mai 2019

Douleur et gloire, film de Pedro Almodovar

Douleur et gloire, film de Pedro Almodovar
Les aficionados (comme moi) de Pedro Almodovar ne seront pas dépaysés ... Toujours aussi baroque, rebelle, melo, flamboyant, excessif, provoquant qu'il y a trente ans ... Cependant l'évolution de la société, en particulier espagnole, nous le rend aujourd'hui...
18 mai 2019

Filet de lotte en nage de petits légumes

Filet de lotte en nage de petits légumes
La lotte, une chair nacrée, dense et juteuse, qui demande une cuisson à coeur ... Pour deux couverts, il faut une petite queue de lotte (600g). Mon poissonnier - la poissonnerie du Dôme rue Delambre à Paris - enlève toutes les peaux et l'arête centrale....
17 mai 2019

Fables d'Orient : miniaturistes, artistes et aventuriers à la cour de Lahore

Fables d'Orient : miniaturistes, artistes et aventuriers à la cour de Lahore
Il ne reste que 10 jours pour aller admirer les merveilleuses miniatures réalisées à Lahore par le peintre Imam Baksh, toutes d'une finesse extrême et pleines de poésie. Elles sont exposées au musée Guimet dans la rotonde du 2ème étage … là où se produisait...
16 mai 2019

Thermidor : la fin d'une époque ...

Thermidor : la fin d'une époque ...
Je lis à mon tour l’excellent ouvrage de Jean Tulard « Les Thermidoriens » publié en 2005 et critiqué par Claude en 2016 … et je me replonge dans cette période de l’histoire de France mal connue - pour moi, c'est uniquement le souvenir d'un style de mobilier...
15 mai 2019

Bakhita, roman par Véronique Olmi

Bakhita, roman par Véronique Olmi
Un livre émouvant, passionnant, dépaysant aussi bien dans l’espace que dans le temps. Une biographie écrite sur la base des souvenirs de Bakhita - recueillis en son temps par une journaliste qui en fera un best-seller - romancée avec une infinie délicatesse....
14 mai 2019

Européennes : pourquoi tant de listes ?

Européennes : pourquoi tant de listes ?
A l’annonce de la publication de l’ensemble des listes qui se présentent à l’élection européenne je me suis demandée s’il resterait encore un programme de télévision non complètement « bouffé » par la campagne officielle… Imaginez, 34 listes ! (mais en...
13 mai 2019

Galettes de sarrazin au jambon

Galettes de sarrazin au jambon
Un petit gratin vite préparé qui utilise les mêmes ingrédients que la galette complète : galettes de sarrazin achetées par lot de 6, jambon cuit coupé en très fines tranches à l'italienne, fromage râpé, crème fraîche, oeufs. J'ai ajouté quelques pluches...
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