
Retrouvez ici plus de 400 recettes testées et approuvées !
Cliquez sur la recette qui vous intéresse !
Pour vous y retrouver, sept chapitres :
- les préparations de base,
- les entrées,
- les légumes,
- les plats principaux de viande,
- les plats de poisson,
- les plats uniques,
- les desserts
Une sélection de photos est sur le diaporama à droite......
Les basiques :
Aïoli
Béchamel - sauce aurore – sauce Mornay
Beurre blanc, beurre nantais
Bliniss Express
Chutney de figues...
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