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Le bistrot du Boucher à Blois

Pour un déjeuner simple et rapide ....une découverte ! En fait, il s'agit d'un des établissements les plus anciens de la cité, tenu par la famille Billard, et qui s'est affilié à ce réseau en 2009. Une brasserie au décor élégant (c'est rare de déjeuner...

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26 février 2012

La Caspienne, restaurant à Paris

Encore un établissement qui n'a changé ni de cadre, ni de carte, ni de qualité, ni de niveau de prix depuis les années 70. Petites lampes romantiques sur les tables, poutres apparentes, assiettes de mezze tous frais, jolies brochettes d'agneau hâché accompagnées...

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31 janvier 2012

Le bistrot du Dôme

Après une semaine de déplacement en Province pour Claude et de solitude à Paris pour moi, les retrouvailles du vendredi soir se font traditionnellement dans un bon restaurant. Il n'est pas nécessaire de retenir ici, si on se pointe avant 20 heures. Mais...

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23 janvier 2012

La Rotonde de la Muette, le retour ...

Il y a des dimanches où je n'ai pas envie de me mettre en cuisine, d'autant qu'il y a des établissements, dans Paris, qui le font très bien à ma place. Comment, par exemple, faire plaisir à Claude qui adore le gigot d'agneau, lorsqu'on est deux ? Et puis,...

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21 janvier 2012

se détoxifier à la grenade ....

Après avoir vu récemment à la TV un reportage sur l'importation (en provenance de Turquie, du côté d'Antalya) de jus de grenade, qui remporte un très vif succès en ce moment, j'ai voulu me rendre compte par moi-même. J'ai donc acheté une bouteille de...

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Tags: Ma petite santé

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17 janvier 2012

Pierre Marcolini, pâtissier champion du monde

Non seulement Victoire et Timothée nous ont confié leurs deux petits trésors ce week-end, mais en plus, ils nous ont apporté de Bruxelles des chocolats tout à fait exceptionnels : ceux de Pierre Marcolini, né à Charleroi en 1964. La boîte est sobre, les...

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Tags: délices

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12 janvier 2012

Charlie Birdy, restaurant "jeune" à Montparnasse

Charlie Birdy, c'est le nom du perroquet de Sir Winston Churchill âgé de 104 ans quand fut créé le premier restaurant de cette chaîne rue La Boëtie. Quand je suis toute seule, il m'arrive de faire halte dans des bistrots de mon quartier. L'autre jour,...

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12 décembre 2011

Brasserie L'Amnesia, à Saint Germain en Laye

Après une visite attentive du château et du musée, rien ne vaut un repas bien roboratif, dans une brasserie franche et sympathique comme l'Amnésia, bistro choisi au hasard, qui se trouve juste sur la place, à droite en sortant de la station RER. Juste...

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2 décembre 2011

Déguster des huitres à Montparnasse ....

Deux établissements de mon quartier, pour se régaler d'une douzaine d'huitres et d'un verre de vin blanc sec ...Pour moi, un pur délice à la fois diététique et succulent. Il y a naturellement le Bar à huitres, au carrefour Raspail/Montparnasse, qui achangé...

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29 novembre 2011

Café Grand Louvre

Bonne surprise : donnant sous la pyramide, un restaurant de qualité où on sert une cuisine légère et inventive, dans un cadre très design des années soixante dix, assez décalé. Une formule entrée+plat ou plat+dessert à 22 €, plus un verre de vin bien...

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