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04 décembre 2019

Noix de Saint-Jacques aux cèpes

Un peu de luxe en ces temps de grincements ... C'est la pleine saison des Saint-Jacques ! Par portion, il faut compter 3 noix bien grosses - même sans la partie coraillée - et un cèpe de taille moyenne. C'est la saison et la récolte a été abondante cette année ... Prévoir aussi une petite échalote et une gousse d'ail, finement émincées, un peu de persil ou quelques feuilles de cresson coupées aux ciseaux. Commencer par nettoyer les champignons en les brossant - surtout ne pas les plonger dans l'eau - et en enlevant soigneusement... [Lire la suite]
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03 décembre 2019

Napoléon III et Victor Hugo, le duel, récit par Frédéric Mittérrand

  C’est le premier ouvrage de Frédéric Mitterrand que je lis et je suis en admiration devant son style. Dans ma tête, j’entends à nouveau sa voix légèrement traînante, et je me surprends à voir les images précises, cruelles, vivantes qu’il transmet au lecteur. Car Frédéric Mitterrand, homme de lettres et acteur politique, sait ce qu’il en coûte d’être un « neveu de » … il nous livre une double biographie légèrement romancée de ces personnages majeurs du dix-neuvième siècle : Napoléon « le Petit » et... [Lire la suite]
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02 décembre 2019

Otto Wagner, maître de l'Art Nouveau viennois à la Cité de l'Architecture

Otto Wagner (1841 - 1919), l'une des figures majeures de l'architecture au tournant des XIXème et XXème siècles, ou comment on échappe à l'académisme stérile de l'architecture éclectique pour évoluer vers une architecture répondant aux besoins des nouveaux modes de vie issus de la société industrielle. Quelle époque épique pour les bâtisseurs ! A Paris, Haussmann remodèle la capitale, à Vienne on décide de construire le "Ring", ce boulevard circulaire le long duquel se dressent des foules de bâtiments fonctionnels, à la place... [Lire la suite]
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01 décembre 2019

Retour de nos vieilles habitudes : les expositons

Après de trop longues semaines de maladie de Claude, nous reprenons nos pérégrinations préférées à travers Paris. Car après la pluie, revient le beau temps. Profitant de la journée radieuse d'hier, nous sommes revenus à la Cité de l'Architecture au Palais de Chaillot. Je ne me lasse pas de la galerie des moulages, qui permet d'approcher les merveilles de l'art gothique et de faire un voyage immobile à travers la France, sautant de Laon à Souillac, en passant par Moissac - entre autres ... Et une belle exposition sur Otto Wagner... [Lire la suite]
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30 novembre 2019

La France occupée, par August von Kageneck

  C’est un livre très bref parce qu'inachevé, interrompu par la mort de son auteur en 2004, qui traite de la période 1939 – 1942. Il n’en reste pas moins un témoignage particulièrement objectif sur les ressorts du haut commandement allemand au lendemain de l’envahissement de la France en mai-juin 1940. Issu d’une famille aristocratique catholique, August von Kageneck – tout comme ses frères – s’est engagé très tôt dans l’armée afin de ne pas devoir prêter serment à Hitler. Partisan et acteur inlassable de la réconciliation... [Lire la suite]
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29 novembre 2019

Eva - roman d'espionnage d'Arturo Perez-Reverte

  La suite* tant attendue des aventures de Lorenzo Falco, le nouveau héros d’Arturo Perez-Reverte. La troisième (Sabotage) est encore dans les dossiers du traducteur … Quel talent ! A chaque nouvel opus, j’apprécie davantage l’ambiance, les détails, la psychologie des personnages. L’auteur a pourtant choisi pour premier rôle un homme à première vue détestable : Falco, c’est un monstre froid, un ruffian opportuniste, qui a choisi le camp nationaliste par intérêt, sans conviction ni scrupule car pour lui, les deux... [Lire la suite]
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28 novembre 2019

Mini-pull style américain, 9 mois/1 an

  Un pull d'hiver pour jouer au dur, avec une laine douce ! Ici, j'ai utilisé trois pelotes de fil "Idéal", 2 coloris "Brouilly" et 1 "Meije" de Bergère de France. Echantillon avec des aiguilles n°3,5 (et n°3 pour les bordures en côtes 1/1) :24 mailles et 31 rangs environ (repassé). J'avoue tout : je souhaitais envoyer très vite un petit cadeau de naissance pour un petit Louis né en juillet, et j'ai utilisé la laine que j'avais sous la main ... Il m'aurait fallu attendre trop longtemps une commande ! Devant : monter 63 m.... [Lire la suite]
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27 novembre 2019

Blancs de poulet aux carottes épicées

Les carottes ne sont pas uniquement utilisées dans les garnitures aromatiques ou comme ingrédient de la soupe de légumes, ou râpées ... Elles constituent à elles seules un légume d'accompagnement. Comme ici, dans un plat tout à fait léger en graisses. Pour 3 portions, compter deux beaux filets de poulet. Prévoir 4 belles carottes, un oignon, une échalote, trois gousses d'aïl. Eplucher les légumes, couper le poulet en morceaux. Commencer par faire prendre couleur aux morceaux de poulet avec un peu d'huile neutre, sur toutes leurs... [Lire la suite]
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26 novembre 2019

Un autre jour, thriller de Valentin Musso

  Acheter un livre sur la foi du nom d’un auteur apprécié n’est pas toujours une garantie de succès. J’avais lu tous les romans de Vincent Musso et j’étais heureuse de découvrir son dernier ouvrage … Mais cette fois, c'est la déception ! Pourquoi donc ce jeune et brillant auteur a-t-il décidé de se glisser dans les pantoufles de son frère Guillaume, multimillionnaire des tirages, et se lance à son tour dans la science-fiction. Une nouvelle fois, voici ressurgir le thème fantastique du voyageur temporel, un classique... [Lire la suite]
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25 novembre 2019

Une génération d'émancipation des femmes

    Cinquante mille personnes dans les rues de Paris sous la pluie, samedi, et pas que des femmes, une vague pourpre pour réclamer dans le calme et la détermination les mesures nécessaires afin de combattre enfin concrètement le fléau des violences subies par les femmes …  Enfin, la levée d’une omerta séculaire, me direz-vous ? Il faut aussi le dire, ma génération, celles des filles nées après la guerre, aura vécu une évolution fantastique – encore largement incomplète – en faveur de l’égalité de droits entre... [Lire la suite]
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