Bigmammy en ligne

26 février 2023

Marcel Bich, l'écriture à portée de tous

S’il est un objet utilisé dans le monde entier quotidiennement, et en particulier par les personnes dont le métier est d’écrire, c’est le stylo à bille, universellement répandu et devenu icone : le stylo Bic Cristal. Le destin de l’industriel visionnaire Marcel Bich est l’illustration d’une réussite planétaire à partir d’un objet banal … et indispensable. Né à Turin en 1914, Marcel Bich vient s’installer en France avec sa famille et acquiert la nationalité française en 1930. Il est titulaire d’une licence en droit. En 1945,... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

25 février 2023

Le musée, une histoire mondiale 2/3 par Krzysztof Pomian

Ce deuxième volume de la trilogie sur l’histoire mondiale des musées recouvre la période 1789 – 1850, l’ancrage européen. C’est peu dire que les événements géopolitiques de cette époque troublée y ont largement influencé le développement des musées. Car en Europe, le XIXème siècle commence en 1815, une fois calmée la tourmente des guerres napoléoniennes, suscitant partout l’émergence du sentiment national – une tendance d’une brulante actualité. Les capitales rivalisent pour avoir le musée le plus riche et le mieux présenté. La... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
24 février 2023

Ecrasée de sardines à la ricotta

Je donne ici les proportions pour une personne. Deux sardines à l'huile en boîte suffiront. Il faut en éliminer au maximum la peau, la queue et l'arête dorsale et écraser la chair dans un bol. Ajouter le quart d'une barquette de ricotta, une pincée de sel, une giclée d'huile d'olive et une autre de vinaigre balsamique, un peu de jus de citron jaune. J'ai aussi saupoudré de brisures de basilic - surgelé en cette saison. On mélange le tout à la fourchette jusqu'à obtenir une purée bien homogène. Prévoir des toast grillés, après... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
23 février 2023

Adieu à l'usine Meccano de Calais

Une bouffée d’émotion m'a saisie à l’annonce de la fermeture prochaine de l’usine Meccano de Calais en 2024. En pensant d’abord aux 50 salariés de cette entreprise appartenant à un groupe canadien qui devront être reclassés. Mais aussi à l'évocation d'un souvenir très précis de ce jeu mythique qui a occupé mes jeunes années très longtemps. Créé en 1898 à Liverpool par Frank Hornby pour ses enfants, ce jeu se donnait pour mission d’éveiller les jeunes à la mécanique. Des lames métalliques percées de trous circulaires au pas de ½... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 février 2023

Grizou et le self-brushing

J'héberge depuis samedi un délicieux pensionnaire. Le premier jour, Grizou (7 ans environ) s'est fait particulièrement discret et je ne l'ai pratiquement pas vu, sauf entendu vers trois heures du matin par un miaulement plaintif ... Son lieu de séjour favori est sur la paille d'une chaise de la salle à manger, le dos bien calé par le pan de la nappe qui le dissimule aux regards. Ce matin, il est venu me saluer par des frottements sur les mollets. La seconde journée a été celle de l'incursion jusqu'au salon et donc vers... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
21 février 2023

Les élites françaises, essai par Eric Anceau

Mariée pendant 55 années à un membre du corps préfectoral issu de l’ENA rencontré sur les bancs de Sciences Po, je ne pouvais éviter cet ouvrage qui retrace la sociologie, les origines et le positionnement des élites françaises, depuis l’Ancien régime jusquau au grand confinement. C’est-à-dire, comme l'indique le titre de son premier chapitre, l'évolution de « Trois cents ans de défi et de défiance ». L’élite est-elle nécessaire ? Un constat : l’impossibilité pour les masses de se gouverner elles-mêmes.... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

20 février 2023

Tout mon soutien moral à John McClane !

Je suis tellement triste après l’annonce des nouvelles de la santé de l’un de mes acteurs préférés : Bruce Willis. Il avait dû récemment cesser les tournages du fait de son impossibilité à déclamer les dialogues (aphasie) et sa famille fait part aujourd’hui de ses troubles neurologiques : une démence fronto-temporale. Toutes mes pensées vont donc aujourd’hui à ses proches, et je sais de quoi je parle. A 68 ans, à première vue en bonne forme physique, cet acteur surdoué est désormais atteint d’une maladie neurodégénérative... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
19 février 2023

Tomate et ricotta gratinée ...

Un plat rapide à jouer en solo, ou à plusieurs ... La ricotta est une spécialité fromagère italienne à base de pâte fraîche. Elle est faible en matières grasses (de 8 à 24%) et généralement très peu salée. Sa texture est granuleuse, mais un peu plus sèche que la faisselle. On peut la substituer à la crème fraîche dans la migaine de la quiche lorraine ... ou dans la farce des lasagnes. Ici, c'est une petite entrée express, qui peut être confectionnée à l'unité. Commencer par faire préchauffer le four à 210° (Th : 7). Pendant ce... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
18 février 2023

La force d'y croire, l'aventure Cristel par Bernadette Dodane

  Sur les décombres de l’empire Japy en faillite, qui fut jadis, dans le pays de Monbeliard, le deuxième groupe industriel français, une comptable à temps partiel assistée de son mari à titre bénévole ont pris à bras le corps le destin d’une équipe de salariés qui n’acceptaient pas que leur entreprise disparaisse. Cette grand-mère hyperactive et aujourd'hui multidécorée nous livre une autobiographie industrielle, une saga économique et financière, l’épopée d’une équipe résiliente et surtout d’une famille unie, animée par des... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 février 2023

Dernier jour de tumulte à l'Assemblée

Privilège de vieille dame : avoir encore la mémoire des réformes nécessaires mais abandonnées, souvenir désolé de politiques réformateurs honnêtes et rapidement blackboulés. Depuis deux semaines, une partie de la représentation nationale se donne en spectacle et fait la preuve de son refus de suivre la règle parlementaire et d'accepter les résultats - même serrés - d’un scrutin législatif qui s'est déroulé librement. Après avoir pendant des lustres réclamé intensément la représentation du corps électoral à la... [Lire la suite]
Posté par Bigmammy à 08:27 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :