Bigmammy en ligne

04 juillet 2019

New York Police judiciaire ... un classique des séries TV

« Dans la guerre contre le crime à New York, les plus redoutables prédateurs sont poursuivis par les inspecteurs de la Section Criminelle. Voici leur histoire… » Hier après-midi, nous avons visionné 5 épisodes à la suite de cette série américaine devenue culte au niveau mondial. Un plaisir inouï …. Et en plus, je me souvenais les avoir déjà vus … et aussi oubliés. « Law and Order, Criminal Intent » a en effet déjà été diffusé en France entre 2001 et 2012 sur les chaînes du groupe TF1, et jusqu’en 2017 sur HD1.... [Lire la suite]
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03 juillet 2019

Sonia Delaunay, la vie magnifique, par Sophie Chauveau

        Tous les passionnés de peinture et de littérature se régalent comme moi en dévorant les ouvrages de Sophie Chauveau : Lippi, Botticelli, Fragonard et Manet et maintenant, Sonia Delaunay. Sous-titrée « La vie magnifique », et moi, je rajoute : « Quel destin ! » Une femme comme on en voit peu dans un siècle, une artiste universelle, opiniâtre, amoureuse, jamais rassasiée, hyperactive, rayonnante jusqu’à ses derniers jours. Sonia, ou plutôt Sarah nait en 1885... [Lire la suite]
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02 juillet 2019

Végétation en progrès ...

Cette année, bien plus que d'habitude, la végétation a envahi les murs ... des fleurs étranges poussent sur les tuiles ... C'est vivant, mais parfois trop .... Il a fallu tailler dans le vif. Il faut nettoyer aussi, débarrasser les feuilles et les branches ... Car la vigne vierge que nous avons plantée pour habiller les murs devient ingérable. Et le pied de vigne que Victoire nous a offert voici plusieurs années est devenu monstrueux. Les fruits du verger sont encore durs et verts, en revanche le noyer planté... [Lire la suite]
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01 juillet 2019

Filet mignon de porc rôti à la moutarde

Ce week-end, nous étions en famille avec Anne-Christine qui effectue un road-trip professionnel dans le Grand Sud. Elle est repartie tôt ce matin ... Pour trois personnes, le filet mignon est idéal, simple à apprêter ... pas gras et pas cher ! Commencer par préchauffer le four à 200°. Emincer une grosse échalote et la faire tomber à l'huile neutre jusqu'à obtenir la transparence, en tapisser le fond du plat de cuisson du filet mignon. Sortir la viande au moins une heure à l'avance du réfrigérateur, l'éponger, saler et poivrer. ... [Lire la suite]
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30 juin 2019

Merveille de l'informatique .. et de l'obsolescence programmée !

  Au mois de mai 2018, j’ai changé d’ordinateur … J’ai opté pour un HP Envy qui est mon compagnon de tous les jours. Je ne saurais m’en passer, je suis accro. Bien entendu, je suis dotée d’une imprimante à Paris et aussi dans ma maison de campagne … Sauf que l’an dernier, en arrivant au mois de juin comme chaque année, quand j’ai voulu brancher mon imprimante à ma nouvelle machine … cela ne marchait absolument pas. D’autant plus étonnant que l’imprimante lot-et-garonnaise était elle aussi de marque HP. Horreur, impossible... [Lire la suite]
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29 juin 2019

Poulet fricassé aux courgettes

  Par ces temps de grosse chaleur, les viandes blanches sont bienvenues, et sont moins chères : tout pour me plaire. Peler les courgettes longues (une par portion) puis les tailler en taglatelles fines, toujours avec le couteau économe, jusqu'au milieu mais en laissant la partie contenant les graines. Cuire les lamelles 10 minutes à la vapeur et réserver. Emincer une échalote (pour 2 portions) et écraser avec le plat du couteau une gousse d'ail nouveau (en cette saison). Dans un récipient à couvercle, faire tomber les... [Lire la suite]
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28 juin 2019

Enquête dans le brouillard, polar d'Elizabeth George

  Les épisodes de canicule sont propices à la lecture ... Après avoir lu les sept derniers épisodes de la série des enquêtes de l'Inspecteur Linley et du sergent Havers, j'ai enfin décidé de reprendre la série à partir du début. C'est donc avec cet ouvrage "Enquête dans le brouillard" - en V.O. : "The Great Deliverance" que l'on fait la connaissance du duo improbable d'un jeune lord devenu inspecteur de police et de sa co-équipière si laide et si abrupte qu'on sera certain qu'il ne la séduira pas. L'enquête sur laquelle ils... [Lire la suite]
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27 juin 2019

Jours de chaleur ...

Depuis bientôt trois jours, nous ne sortons plus ou presque.  Pendant les deux premières semaines de notre séjour en Lot-et-Garonne, nous avions eu carrément froid, remis le chauffage, vécu avec des pulls. Et tout à coup, la touffeur ... A midi : 31° à l'ombre, à 18 h. : 36° ... mais nous ne nous plaignons pas car en ville, ce doit être pire. Même à Singapour, où la chaleur règne toute l'année, nous n'avions jamais eu si chaud.  La chaleur ardente, c'est comme la pluie incessante : on reste claquemuré à... [Lire la suite]
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26 juin 2019

Les pierres sauvages, roman de Fernand Pouillon

      Le Lot-et-Garonne peut s’enorgueillir d’avoir donné naissance à deux des grands architectes du XXème siècle. Tout le monde connaît Jean Nouvel, lauréat du prix Pritzker en 2008, né en 1945 à Fumel, mais on oublie souvent Fernand Pouillon, né en 1912 à Cancon, ancien assistant d'Auguste Perret, architecte iconoclaste et visionnaire. Et c’est bien injuste. En fait, ceux de notre génération se souviennent confusément de l’affaire du « Point du Jour » où ses associés avaient émis de fausses... [Lire la suite]
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25 juin 2019

Confiture de cerises burlat

L'industrie de la confiture bat son plein, et  en prime, je bénéficie de l'aide de mon petit mari !!! Ces belles cerises ont été produites à Moissac, pas loin d'ici. Je les ai achetées à 5€ le kilo. Elles étaient particulièrement sucrées. Le travail le plus fastidieux consiste à les équeuter et de les dénoyauter. Quelques précautions sont indispensables : des gants de chirurgien, un tablier bien couvrant. Accessoire bienvenu : le dénoyauteur mécanique Leifheit, qui se nettoie très facilement et permet de traiter... [Lire la suite]
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