Pour deux couverts, il faut trois filets de poulet, un citron, des herbes et assaisonnements, de l'huile d'olive : un plat tendre, totalement diététique et peu cher ! Commencer par la marinade, au moins deux heures avant la mise en cuisson. Prélever le zeste d'un citron jaune sans utiliser la partie blanche de la peau, le réduire en miettes, puis presser la chair pour en extraire le jus. Dans un plat, verser le jus et le zeste du citron, ajouter des herbes comme persil, basilic, thym, une gousse d'ail dégermée coupée en très... [Lire la suite]

Selon Wikipedia, la patience est l'aptitude d'un individu à se maîtriser face à une attente, à rester calme dans une situation de tension ou face à des difficultés, ou encore la qualité de persévérance. Et je suis très loin de maîtriser ces comportements, bien au contraire. J’ai toujours été une impatiente, avec en moi l’absurde nécessité de faire avancer plusieurs chantiers « en même temps ». Et ce défaut, me disent mes filles et elles ont raison, s'aggrave avec le temps. Je me souviens encore de mon émerveillement,... [Lire la suite]

Toujours heureuse de découvrir, à l’occasion d’une flânerie dans ma librairie préférée, une nouvelle auteure. Ici, un roman foisonnant, le sixième de Dolores Redondo, née en1969 … Inutile de chercher à résumer les 750 pages d’une enquête aux  multiples allers-et-retours entre le présent – l’été 2005 – et le passé – dans une petite ville du pays basque espagnol, Elizondo, une dizaine d’années auparavant, où un drame intime s’est joué pour l’héroïne principale. Elle, c’est Amaia Salazar. Jeune, belle, fière, secrète,... [Lire la suite]

Il paraît que cette année, le muguet du 1er mai est en avance ... sans nul doute à cause du réchauffement climatique !   Je profite surtout de ce temps radieux à Paris, si calme en ce week-end de vacances scolaires. Il fait fleurir les paulownias - ici ceux de la place de Fürstenberg et de la place Laurent Terzieff & Pascale de Boysson et sa jolie fontaine Wallace - et de la doucceur de notre quartier ... avant de rentrer dans "le vif du sijet" de mon traitement.       Demain matin, une... [Lire la suite]

De cet artiste dont les œuvres sont reconnaissables entre toutes – ces nus bien en chair au velouté incomparable - je croyais connaître l’essentiel, en particulier pour avoir à maintes reprises visité le musée qui lui est consacré à travers la Fondation Dina Vierny, celle qui fut son dernier modèle.           Cette exposition fait découvrir de nouveaux aspects de son talent, souvent mal compris. Effectivement, Aristide Maillol (1861 – 1944) adopte toujours le même canon féminin dans des... [Lire la suite]

C’est le dernier roman – posthume – de Philip Kerr (1956 - 2018), publié en français en 2020, et qui a fait l’objet d’une édition spéciale précédée d’une préface de Dominique Manotti l’année suivante. La boucle est ainsi bouclée des aventures de Bernhard Gunther, commencées avec L’été de cristal, paru en français en 1993, qui se déroule en 1936. J’ai lu l’intégrale en 14 volumes de la série. Métropolis en est la préquelle puisque le roman se situe en 1928, dans Berlin encore écrasé par la défaite de la Grande guerre, hantée par... [Lire la suite]

Une de mes passions architecturales : la Barcelone de Gaudi, fait l'objet d'une exposition passionnante au musée d'Orsay en ce printemps. A portée de vue, des décors, du mobilier, des dessins, une déambulation dans l'évolution de cet artiste absolument singulier dans la pureté de style et l'art européen ... Un conseil : avant de visiter cette exposition, visionner l'excellent documentaire "La Sagrada Familia, le défi de Gaudi" de Marc Jampolsky qui sera diffusé sur ARTE le 30 avril à 20h 50 et visialisable en streaming :... [Lire la suite]

  Giuliano da Empoli (né en 1973) est un essayiste et conseiller politique, diplômé de la Sapienza de Rome et professeur à Sciences Po. Cet ouvrage est son premier roman. Terrifiant … La longue confession d’un amoureux des livres : Vadim Baranov, ancien conseiller très proche de Vladimir Poutine, oligarque et metteur en scène de téléréalité. Le narrateur qui recueille son histoire est, comme lui, admirateur de l’écrivain Evgueni Zamiatine (1884 – 1937), celui qui a très directement influencé Aldous Huxley (Le meilleur... [Lire la suite]

    Dans l'ordre, c'est ma deuxième petite-fille et elle a aujourd'hui 17 ans ! La voici avec sa maman, à droite. Je n'en reviens pas du temps qui passe. Et aussitôt me reviennent à l'esprit les quelques semaines pendant lesquelles sa maman attendait chez nous la naissance imminente de son petit frère Dorian. Nous étions tous très nerveux et elle aussi ... C'était les premiers jours où je commençais de rédiger ce blog ! Désormais, c'est une belle jeune fille calme et secrète. Elle va passer l'épreuve du bac de... [Lire la suite]

  Septième roman de l’ex-capitaine de police Oliver Norek devenu depuis neuf ans écrivain au succès totalement mérité, ce thriller dont l’angoisse progresse inéluctablement nous entraîne à des milliers de kilomètres de la Métropole, dans le territoire de Saint-Pierre et Miquelon, cet archipel tout proche de Terre Neuve, vestige de la présence française en Amérique du Nord. Nous y retrouvons le capitaine Victor Coste, cet excellent flic du 93 désormais en miettes après la perte d’un de ses équipiers dans un précédent épisode –... [Lire la suite]