Bigmammy en ligne

31 juillet 2018

Savoir se passer de certaines choses ...

  Vieillir est un art de chaque jour. Un principe que je m’efforce de suivre : aller à l’essentiel et se détourner de l’accessoire … Mais les habitudes sont tenaces. Pourtant, il est une foule de choses dont on peut aisément se passer. Facile, me direz-vous, quand on dépasse 70 ans et qu’on n’est plus obligée de s’imposer dans une assemblée de pairs ou se distinguer face à une hiérarchie qui regardera toujours – hélas – votre apparence autant que la qualité de votre discours. Savoir résister aux diktats de la mode et aux... [Lire la suite]
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29 juillet 2018

Rencontre impromptue

Quel plaisir de rencontrer "en chair et en os" une de mes lectrices ! Voici Marie-Claude D. qui a topé à notre porte - toujours ouverte - et dont nous avons eu le plaisir, Claude et moi, de faire la connaissance. C'est une voisine car sa maison de famille est située à moins de 3 km de notre maison et elle est venue jusqu'ici à pied. Nous avons bavardé et trouvé des tas de connaissances communes. Comme c'est sympathique d'approfondir des centres d'intérêt communs avec ces personnes que je ne connais que de nom ou de pseudo mais... [Lire la suite]
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28 juillet 2018

Blouson Harlequin unicolore taille 42

Un modèle super confortable, issu d’un catalogue des années 2003/2004 de Bergère de France, réalisé avec le fil « Berlaine » dans le coloris « Blé », pour lequel 15 pelotes (100% laine) ont été nécessaires. Une grille complexe, sans difficulté majeure mais qui nécessite une attention de tous les instants. Il faut 2 jeux d’aiguilles : n°3 pour les côtes et n°3,5 pour le corps du blouson, et une aiguille auxiliaire pour les torsades. La grille est disponible gratuitement sur le site « mailledelaine »... [Lire la suite]
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27 juillet 2018

La sauce "vierge", le must de l'été

Une sauce froide pleine de vitamines qui accompagne aussi bien une belle côte de boeuf grillée à la plancha ou cuite au four, des pavés de cabillaud cuits à coeur  comme des steack de thon rouge juste snaqués ... Elle ne demande qu'un peu de temps et un bon hachoir - si possible mécanique pour ne pas obtenir de la bouillie d'herbes - et une heure de marinade (et encore, si on en a le temps !). Ici, pour 7 portions, j'ai utilisé le jus d'un demi-citron jaune et une cuillerée à café de vinaigre balsamique, deux oignons blancs... [Lire la suite]
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26 juillet 2018

Pied de nez à la canicule

    C'est le moment de mettre en jeu la procédure pour contrer les fortes chaleurs ... Ouverture des fenêtres à 7 heures du matin pour rafraîchir les pièces, rideaux tirés tout le long de la façade est et sud-est dès 9 heures, fermeture dès 16 heures du côté opposé. A ce rythme, nous maintenons dans cette vieille maison qui fut jadis une bergerie - les anciens savaient comment construire en pierres de taille ! - une différence d'au moins 10 degrés entre l'extérieur et l'intérieur. Mais cela ne gêne pas nos petits... [Lire la suite]
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25 juillet 2018

Sa majesté la tomate ...

Chaque jour, si ce n'est à chaque repas, nous vénérons la tomate, le fruit roi de l'été ... Il est vrai que Marmande, la capitale de la tomate, n'est pas loin. Elle nous donne de succulentes tomates de pleine terre, bien rondes et charnues, pas acides pour deux sous. Mais la vedette de l'été, c'est la tomate coeur de boeuf : avec sa petite pointe et sa chair dense, presque dépourvue de pépins. Cette année, je ne les pèle plus car l'essentiel des vitamines sont sous la peau. Pas question de les stocker au frigo non plus. Donc,... [Lire la suite]
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24 juillet 2018

Hommage à Pellos

En cette journée qui va voir les coureurs du Tour de France s’élancer, pour cette 16ème étape, de Carcassonne à Bagnères de Luchon et aborder la partie crucuale de la course mythique, je voudrais que l’on se souvienne de l’un de nos plus acérés caricaturistes et dessinateurs de Presse, ultra célèbre de son temps : René Marcel Pellarin, qui signait Pellos. Né en 1900, Pellos vécut jusqu’à 98 ans et nous célébrons donc - mais qui s'en souvient ? - le vingtième anniversaire de sa disparition. Il fut le dessinateur du plus... [Lire la suite]
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23 juillet 2018

Jeux de famille ...

  Les antiques jeux de société sont toujours aussi prisés ... Ici, c'est notre jeu de Monopoly tout rapiécé avec du Scotch ( et encore en Francs !) qui emporte les suffrages. Avec en prime, l'expérience d'une avocate spécialisée en droit immobilier comme Anne-Christine, cela ne manque pas de sel ... Car non seulement il faut les nourrir, mais il convient aussi de les occuper ... Mais hier soir, c'était une veillée sans télévision et sans écrans ... ou presque car Camille continue à travailler. Dans l'après-midi, j'avais... [Lire la suite]
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22 juillet 2018

Comme le temps passe ...

Cette image, retrouvée par hasard dans mes volumineuses archives, date d'il y a 7 ans, en juillet 2011 ... De nos petits enfants, il ne manque que Camille sur cette photo et tous ont bien changé aujourd'hui. Ils ont chacun leur petit (?) caractère mais deviennent de plus en plus autonomes. Plus besoin aujourd'hui de leur préparer le petit-déjeuner ou le goûter, sauf à continuer à leur trancher le pain. Bien dressés par leurs parents, ils débarrassent le couvert sitôt le repas englouti et il n'est nul besoin de les prier de... [Lire la suite]
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21 juillet 2018

Tarte aux pommes

Notre tribu s'étoffe avec l'arrivée de Camille et d'Anne-Christine. Nous voilà sept jusqu'à la fin du mois. La question lancinante n'est pas comment faire, mais que faire pour nourrir cette joyeuse bande d'affamés ? Et tous plus ou moins au régime ... Et aussi, comment ne pas gaspiller les légumes et les fruits que nous achetons. J'ai beau acheter des pommes pour apaiser les petites faims des uns et des autres, elles ont tendance à rester sur les compotiers. J'ai testé la pâte feuillettée rectangulaire toute prête. J'ai aussi... [Lire la suite]
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