Bigmammy en ligne

05 février 2017

Jackie, film de Pablo Larrain

  Il ne s’agit pas à proprement parler d’un biopic puisque le film ne retrace que les quelques jours qui suivent l’assassinat à Dallas du Président John F. Kennedy, le 22 novembre 1963, et la version des faits qu’en donne sa femme, Jacqueline, terriblement traumatisée, à un journaliste du magazine Life (incarné avec tact par Billy Crudup).   C’est un film sur la beauté et le courage d’une femme, icône glamourissime de la mode, son maintien, sa force de caractère, ses faiblesses, sa solitude, son chagrin, son... [Lire la suite]
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04 février 2017

Dos de saumon à la grenobloise

Choisir un saumon de bonne qualité et lui enlever la peau à l'aide d'un couteau bien affuté. Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer un fond d'huile d'olive et y faire colorer des croutons de pain de campagne rassis coupés en dés. Poser, dans le premier panier d'un cuit-vapeur, les pommes de terre bien lavées mais laissées avec leur peau. Compter 35 minutes. Au bout de 25 minutes, poser le second panier dans lequel on a disposé les tronçons de dos de saumon. Laisser cure à la vapeur pendant les dix dernières minutes. ... [Lire la suite]
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03 février 2017

Paris-Haussmann, modèle de ville - exposition au pavillon de l'Arsenal

Ceux qui me lisent régulièrement savent combien je suis fan de Paris, de ses avenues majestueuses, de son histoire et de la beauté de ses immeubles. Depuis 1970 où j’ai découvert le livre fondateur « Paris XIXème siècle, l’immeuble et la rue » de François Loyer* (Editions Hazan), je ne me lasse pas de « lire » (et de photographier) les façades haussmanniennes, leus corniches et leurs balustrades qui font de Paris la plus belle ville au monde. L’exposition qui vient d’ouvrir au pavillon de l’Arsenal me conforte... [Lire la suite]
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02 février 2017

L'ascension, film de Ludovic Bernard

   Non, non, il ne s'agit pas d'un film religieux mais d'une excellente comédie à la française, pleine de suspens, d'émotions, d'ondes positives et d'enthousiasme. Une leçon de courage et de persévérance donnée par ce jeune de la Cité des 4000 à La Courneuve, un des "pires" endroits du 9-3, là où l'adresse elle-même vous stigmatise, là où règne plus de 50% de chômage, où les petits caïds squattent les entrées d'immeuble pour y dealer leur shit. Là aussi où Samy, un franco-sénégalais de 26 ans, veut séduire la belle Nadia... [Lire la suite]
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01 février 2017

Refaire la démocratie, synthèse du groupe de travail sur l'insuffisance de nos institutions

Attention, ouvrage sérieux ! J’ai dû mobiliser tous mes souvenirs de droit constitutionnel pour me replonger dans la mécanique du Pouvoir. Il s’agit du rapport des travaux de la Commission créée à l’initiative de l’Assemblée Nationale avec l’objectif de plancher sur l’insuffisance démocratique des institutions de la Vème République. Co-présidé par Claude Bartolone, Président de l’Assemblée et Michel Winock, historien, ce groupe de travail réunissait 22 membres, 11 femmes et 11 hommes, dont la moitié de parlementaires... [Lire la suite]
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31 janvier 2017

Shoah et bande dessinée, exposition au Mémorial de la Shoah

    Je crois bien que mes parents n’ont, durant leur vie, acheté qu’une seule bande dessinée : et ce fut en 1945 « La Bête est morte » d’Edmond-François Calvo. Et c’est aussi la première que j’ai lue, dès l’enfance, puis que j’ai rachetée en deux volumes lorsqu’elle fut rééditée … Car à l’heure où l’on cherchait à se réconcilier avec l’Allemagne, il n’était pas de bon ton d’évoquer la Shoah. Les rescapés eux-mêmes culpabilisaient d’en avoir réchappé et se taisaient, même dans leur propre famille (relire... [Lire la suite]
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29 janvier 2017

Les Confessions, film de Roberto Ando

Un film que l'on peut se dispenser d'aller voir ... C'est encore un film à thèse, celle de la décadence : le gouvernement du monde est aujourd'hui entre les mains de financiers totalement indifférents aux souffrances des innocents et des pauvres. Seule compte l’accumulation du capital, la solidité du système bancaire international. Quitte à pressurer les pays qui ont accumulé un endettement irremboursable … comme la Grèce ou … l’Italie, justement. Comme une pièce de théâtre classique, la tragédie se déroule en un même lieu –... [Lire la suite]
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28 janvier 2017

Filets de rouget barbet à l'ail et au citron

Eponger soigneusement les filets de rouget et les fariner très légèrement. Saler et poivrer. Ecraser deux gousses d'ail au presse-ail, presser un jus de citron jaune. Faire mousser une noisette de beurre et un filet d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Poser les filets côté peau et cuire deux minutes. Retourner précautionneusement, ajouter une petite pincée de piment d'Esplette et cuire 2 autres minutes sur l'autre côté et, simultanément, saupoudrer avec l'ail écrasé. Disposer le poisson sur les assiettes de... [Lire la suite]
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27 janvier 2017

La la land, comédie musicale de Damien Chazelle

  Nous étions partis pour voir LE film de l’année, qu’il fallait voir absolument et, cette fois, nous avons bravé le froid piquant de l’hiver pour le voir dès sa sortie … Que n’avions-nous pas lu de critiques dithyrambiques, s’extasiant devant le record de nominations aux Oscars … Quelle déception !         Dans le genre « comédie musicale », c’est un effort significatif de remise au goût du jour d'un genre où les américains sont experts. En effet, ce film m’a rappelé des chefs... [Lire la suite]
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26 janvier 2017

L'illusion d'un espoir romain, roman de Mokhtar Sakhri

  Comme pour le premier épisode de l’histoire mouvementée du héros Rezoug Bendriss (La mort en récompense), une fin tragique est évoquée dès le titre. Pourtant, c’est l’itinéraire d’une résilience exemplaire et d’un bonheur retrouvé que raconte ce deuxième volet. Nous avions laissé Rezoug anéanti à la nouvelle de la mort tragique de sa fiancée Menouba et de ses parents, avec l’écroulement de ses rêves de promotion sociale après son embauche à la Sonatrach. Mais, en cette année de 1993, la folie meurtrière des... [Lire la suite]
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