Je n'ai nulle envie de vous communiquer une recette de cuisine ou un tutoriel de tricot ce matin. Comme nous tous - du moins je l'imagine - j'ai la rage et la tristesse au coeur devant les massacres du 13 novembre, ainsi que tous les autres précédents que nous n'avons pas été capables d'éviter. Alors, aujourd'hui, je vais prier pour les familles de cette génération fauchée en première ligne de cette sale guerre sans nom, sans but et sans loi. J'avais récemment compris la signification du terme "génération Y", à cause... [Lire la suite]

Choisir un morceau de noix ou de sous-noix de veau d'environ 1,400 kg pour 8 personnes, légèrement bardé. Laisser la vande à température ambiante, la saler et la poivrer. Préchauffer le four à 180° (Th : 7). Emincer en fines lamelles deux belles échalotes et deux carottes. Préparer une tasse de feuilles fraîches d'estragon coupées finement. Laisser chauffer de l'huile neutre et une noisette de beurre au fond d'une cocotte en fonte pouvant aller au four et faire dorer le rôti sur toutes ses faces. Le réserver sur une assiette.... [Lire la suite]

Encore un acteur de ma jeunesse, spécialisé dans les rôles d'homme d'autorité, inspecteur de police, militaire ... André Valmy nous a quittés le 18 novembre. Son nom de guerre et le fait qu'ayant commencé à tourner dans un film de propagande contre les Allemands en 1940 et refusé plus tard de travailler pour la Continental me l'ont rendu tout de suite sympathique. Il avait 96 ans !

Ce n’était pas la bonne semaine pour rendre hommage à une actrice décédée dans la misère alors qu’elle avait tourné 150 films en 70 années de carrière … Dora Doll a rejoint les étoiles le 15 novembre, à l’âge de 93 ans. Pourtant, malgré le fait qu’elle incarnait le plus souvent des seconds rôles, cette belle pulpeuse faisait partie de mes actrices préférées, illuminant de sa présence chaleureuse les films les plus franchouillards de l’après-guerre. Son physique la portait naturellement vers les rôles de prostituée au grand cœur... [Lire la suite]

  Quelque part dans le sud du Maghreb, entre 1920 et juin 1924. Une société coloniale éclatée terriblement corsetée : les Européens  - propriétaires terriens, administrateurs coloniaux, militaires - avec leur prépondérance en bandoulière se retrouvent en un club où nul Arabe n’est admis, les autochtones, tout aussi séparés par des barrières sociales et culturelles étanches … Enfin, pas tant que ça ! Car le monde évolue et ses retentissements parviennent jusqu’à ce coin reculé du royaume. On est encore loin de... [Lire la suite]

    Parmi les films de prétoire, j’avais jusqu’ici pour références Douze hommes en colère (1957) de Sidney Lumet et La Vérité (1960) d’Henri-Georges Clouzot. J’aurai à présent aussi L’Hermine de Christian Vincent. Un réalisateur très discret dont je ne citerai que deux film que j’ai beaucoup aimé aussi : « La discrète » et « Les saveurs du Palais ». Ici, peu d’effets de manches, seule l'émotion domine. Le héros Michel Racine a la réputation d’être une peau de vache, un Président de cour... [Lire la suite]

Je n'ai pas les papilles assez distinguées pour vous dire s'il a, cette année, goût de banane ou de framboise, toute cette sorte de littérature qui m'amuse chaque fois... Mais normalement, la météo de la fin de l'été ne peut lui avoir été que favorable. Alors, pour un vin nouveau, un produit marketing bien calibré, il n'est pas mal du tout. Pas de chance pour less producteurs, avec les événements tragiques de ces derniers jours, on n'a peut-être pas l'esprit à boire du vin nouveau, mais ce serait dommage, car ce vin-là ne se... [Lire la suite]

Historique ! Cet établissement emblématique de l'intelligentsia germanopratine est situé dans mon arrondissement, je suis passée devant tous les jours lorsque je faisais mes études rue Saint Guillaume, et pourtant, jamais je n'y avais pris un repas ! Eh bien, c'est le moment : vous n'aurez aucun mal à y trouver une table, même sans réservation. Et puis, c'est aussi un devoir civique : soutenez les restaurants, les magasins et les salles de spectacles !   Le décor est immuable. C'est un couple d'alsaciens,... [Lire la suite]

J'aime bien faire ou acheter les trucs par deux : c'est ma préférence pour la symétrie ... Voici donc mon second snood, tricoté au point de blé cette fois. Dimensions du snood repassé et "bloqué" : 30 cm sur 160 cm. Monter 35 mailles et réserver une maille lisière à chaque extrèmité. La première n'est pas tricotée mais juste glissée, la dernière toujours tricotée à l'endroit. Sur les 33 mailles centrales : au premier rang, 1 maille endroit et 1 maille envers, au rang 2, on tricote les mailles comme elles se présentent. Au... [Lire la suite]

34 ème album des aventures d’Alix, d’après les personnages créés par le regretté Jacques Martin. Cette fois, Mathieu Bréda en a conçu le scénario, Marc Jailloux le dessin, la couleur est due à Robin Le Gall. L’ouvrage me laisse une impression mitigée : si les décors et les couleurs sont réussis, je trouve la trame dramatique bien compliquée … Il faut se replonger dans les détails d’une histoire romaine depuis longtemps oubliée pour se souvenir de la terrible guerre civile qui opposa les partisans de César à ceux de Pompée.... [Lire la suite]