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22 mai 2016

Le mercato d'hiver, thriller de Philip Kerr

  Scott Manson, le nouveau héros de Philip Kerr, est au moins aussi atypique que Bernie Gunther, trop vieux pour reprendre du service. Athlétique – c’est un ancien international de football – il entraîne l’équipe de London City, sous les ordres de l’emblématique et charismatique manager Joao Gonzales Zarco, avec l’assistance de Maurice McShane, le coordinateur du club. Scott – il est à moitié écossais et l’un de ses grands-pères est un soldat afro-américain stationné en Allemagne – a suivi un parcours pour le moins étrange.... [Lire la suite]
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21 mai 2016

Napoléon à Sainte Hélène, la conquête de la mémoire au Musée de l'Armée

Voici ledécor de la dernière étape de la saga de l'Empereur déchu (1769 - 1821).   En juin 1815, Napoléon abdique pour la seconde fois. Les puissances européennes considèrent l'empereur comme un prisonnier. Il s'est déjà évadé de l'île d'Elbe, on lui trouve une île quasiment inaccessible, particulièrement inhospitalière. La Grande-Bretagne est désignée comme responsable de sa garde, à 2000 km au large de la côte ouest de l'Afrique et à 5600 km de Buenos Aires, une île volcanique dont la capitale, Jamestown, compte... [Lire la suite]
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20 mai 2016

Pintade rôtie à la Normande

La pintade est réputée avoir la chair tendre mais parfois sèche ... Mais tout dépend de sa qualité ! Avec une volaille de plus de 2 kilos, on ne risque rien. La faire vider et ficeler sans la barder. Saler et poivrer l'intérieur et l'extérieur. Ici, elle est cuite à l'étouffée dans un bain de cidre brut. Ce qui change tout ! Commencer par faire préchauffer le four à 200° (Th : 7). Mettre une noix de beurre et un peu d'huile dans une cocotte en fonte (j'ai la passion des cocottes STAUB) et y faire dorer la pintade sur toutes ses... [Lire la suite]
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19 mai 2016

Exposition Henri Rousseau, nouvelle visite ...

Une telle rétrospective du Douanier Rousseau vaut bien un deuxième visite ... La première, je l'avais faite avec Camille à la fin du mois dernier, et beaucoup de monde s'y pressait. Claude n'avait pas pu nous accompagner car il souffrait de son talon déchiré. J'avais un remords ... A présent, il va mieux, je suis rassurée.   Hier matin, nous avons donc rendu une nouvelle visite au musée d'Orsay. Sympa une visite le matin : la lumière douce qui filtre à travers les verrières, les artistes en herbe qui... [Lire la suite]
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18 mai 2016

Le temps est assassin, thriller par Michel Bussi

  Comme les cerisiers au printemps, Michel Bussi nous livre chaque année son nouvel opus. Foisonnement de personnages, époustouflantes descriptions de paysages (ici, la somptueuse région des environs de Calvi), intrigue particulièrement fouillée … L’auteur qui, en quelques années, a atteint les sommets des ventes en France et s’y maintient, utilise une recette particulièrement efficace. Seulement voilà, sa technique narrative apparaît aussi, à la longue, comme une recette ! Beaucoup de dialogues, beaucoup de... [Lire la suite]
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17 mai 2016

Dos de cabillaud à la moutarde

  Laisser les tronçons de cabillaud revenir à température ambiante, les saler de chaque côté et pendant ce temps, faire préchauffer le four sur 180° (Th : 6). Préparer une pommade en mélangeant de la crème fraîche épaisse (une cuillerée à soupe par personne)à la même quantité de chapelure fine et une cuillerée à café de moutarde forte. Bien mélanger pour obtenir une crème homogène. Saisir rapidement le poisson à la poêle sur les deux faces dans un peu de beurre mousseux, juste pour prendre couleur. Tranférer les tronçons... [Lire la suite]
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16 mai 2016

Ma bataille d'Alger, témoignage de Ted Morgan

La critique de Claude : C’est  une émission de France 5, la Grande Librairie de François Busnel, qui m’a donné envie de lire ce livre de souvenirs, dont l’auteur a un parcours peu banal. Il a choisi le nom très américain de Ted Morgan, mais il est né dans une grande famille aristocratique française. Son père, officier des Forces aériennes françaises libres, est mort pour la France en 1943, et il a été élevé à New York par sa mère américaine. Diplômé de Yale, et journaliste dans un quotidien local, il reçoit l’ordre de se... [Lire la suite]
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15 mai 2016

Pull à empiècement rayé multicolore en mousse (taille 8 ans)

C'est un pull tiré d'un recueil publié par Bergère de France, revisité en coton pour Apolline, mais j'ai vu, comme toujours, un peu grand, donc je le lui garde pour l'année prochaine. Comme je n’arrive pas à manier les aiguilles circulaires (malgré les indications de Manuela), j’ai monté ce pull avec plusieurs jeux d’aiguilles classiques n°3 et n°3,5. Il m’a fallu 8 pelotes de coton « Paris » de Drops beige, plus 1 marron, 1 gris ardoise, 1 jaune d’or et 1 rose. Echantillon au point jersey : 18 mailles et 26 rangs aux... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Café Society, fim de Woody Allen

C'est le 46ème film de Woody Allen. Je ne pense pas en avoir manqué beaucoup ... Malgré le grand âge du réalisateur, la légèreté et l'humour sont toujours présents. Un délicieux marivaudage, doublé d'une histoire d'amour intemporelle et finalement malheureuse pour ses protagonistes, cependant enchâssée dans une reconstitution éblouissante de l'Amérique de la fin des années 30 - décors et costumes somptueux, musique de jazz omniprésente.   Le héros est un jeune new-yorkais (Jesse Eisenberg) débarquant auprès de... [Lire la suite]
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13 mai 2016

13 mai 1958 : un "vrai-faux" coup d'Etat ?

    On a les dates importantes imprimées en mémoire qu’on peut. Pour moi, le 13 mai 1958 laisse un curieux arrière-goût de danger et de chaos. J’avais 12 ans et je ne comprenais pas bien ce qui se passait, je préparais ma Communion solennelle, ma seule préoccupation d’alors avec le très prochain mariage de ma sœur aînée. J’entendais autour de moi ce qui se passait en Algérie : les « événements » disait-on, en fait : la guerre. Le gouvernement allait de renversements en crises ministérielles. Les... [Lire la suite]
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