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Pintade rôtie à la Normande

La pintade est réputée avoir la chair tendre mais parfois sèche ... Mais tout dépend de sa qualité ! Avec une volaille de plus de 2 kilos, on ne risque rien. La faire vider et ficeler sans la barder. Saler et poivrer l'intérieur et l'extérieur. Ici, elle...

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Tags: cuisine de famille

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19 mai 2016

Exposition Henri Rousseau, nouvelle visite ...

Une telle rétrospective du Douanier Rousseau vaut bien un deuxième visite ... La première, je l'avais faite avec Camille à la fin du mois dernier, et beaucoup de monde s'y pressait. Claude n'avait pas pu nous accompagner car il souffrait de son talon...

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Tags: art du XXème siècle, peinture

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18 mai 2016

Le temps est assassin, thriller par Michel Bussi

Comme les cerisiers au printemps, Michel Bussi nous livre chaque année son nouvel opus. Foisonnement de personnages, époustouflantes descriptions de paysages (ici, la somptueuse région des environs de Calvi), intrigue particulièrement fouillée … L’auteur...

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Tags: Polars, thrillers

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17 mai 2016

Dos de cabillaud à la moutarde

Laisser les tronçons de cabillaud revenir à température ambiante, les saler de chaque côté et pendant ce temps, faire préchauffer le four sur 180° (Th : 6). Préparer une pommade en mélangeant de la crème fraîche épaisse (une cuillerée à soupe par personne)à...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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16 mai 2016

Ma bataille d'Alger, témoignage de Ted Morgan

La critique de Claude : C’est une émission de France 5, la Grande Librairie de François Busnel, qui m’a donné envie de lire ce livre de souvenirs, dont l’auteur a un parcours peu banal. Il a choisi le nom très américain de Ted Morgan, mais il est né dans...

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Tags: histoire

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15 mai 2016

Pull à empiècement rayé multicolore en mousse (taille 8 ans)

C'est un pull tiré d'un recueil publié par Bergère de France, revisité en coton pour Apolline, mais j'ai vu, comme toujours, un peu grand, donc je le lui garde pour l'année prochaine. Comme je n’arrive pas à manier les aiguilles circulaires (malgré les...

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Tags: travaux manuels

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14 mai 2016

Café Society, fim de Woody Allen

C'est le 46ème film de Woody Allen. Je ne pense pas en avoir manqué beaucoup ... Malgré le grand âge du réalisateur, la légèreté et l'humour sont toujours présents. Un délicieux marivaudage, doublé d'une histoire d'amour intemporelle et finalement malheureuse...

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Tags: cinéma

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13 mai 2016

13 mai 1958 : un "vrai-faux" coup d'Etat ?

On a les dates importantes imprimées en mémoire qu’on peut. Pour moi, le 13 mai 1958 laisse un curieux arrière-goût de danger et de chaos. J’avais 12 ans et je ne comprenais pas bien ce qui se passait, je préparais ma Communion solennelle, ma seule préoccupation...

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Tags: politique, histoire

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13 mai 2016

Lapins et merveilles, récit-enquête de Gaël Tchakaloff

Encore un ouvrage sur l’actualité politique ? Certes ; et un livre si ce n’est de commande, du moins de connivence. L’auteure est journaliste, elle a pendant quelques mois appartenu au cabinet de Rachida Dati, elle ne tait pas son amitié et son admiration...

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Tags: politique

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12 mai 2016

Le cabinet chinois, polar de Patricia Wentworth

Tous les romans de Patricia Wentworth que j’ai lus jusqu’ici – j’en suis au 11ème – mettent en scène une jeune héroïne pauvre, mince et enjouée, et brune. Ici, elle a pour nom Chloe et sa famille, disparue, a connu des revers. A deux mois de sa majorité,...

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Tags: Wentworth, thrillers

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