Bigmammy en ligne

17 décembre 2020

Trois quarts de siècle pour ELLE !

  J'ai longtemps conservé le précédent numéro du 70ème anniversaire (Décembre 2015) de la revue ELLE, alors consacrée aux stars du cinéma français ... avec la photo de groupe de Jean-Paul Goude ...et puis, je ne sais plus ce que j'en ai fait. Cette année, c'est celui du 75ème anniversaire ... Pratique, car tous les 5 ans, c'est un numéro certain de rencontrer le succès. D'autant plus que la Rédaction en profite pour rappeler combien la lutte pour l'émancipation des femmes et la parité (avec les hommes) a été suscitée,... [Lire la suite]
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16 décembre 2020

Les aventures extraordinaires d'un Juif révolutionnaire par Alexandre Thabor

  « La distinction entre le passé, le présent est le futur n’est qu’une illusion, même si elle est tenace. » C’est par cette citation d’Albert Einstein que commence le récit émouvant d’un couple d’amoureux de la liberté et de la justice, qui ont donné toute leur vie pour défendre leur judéité contre la barbarie du XXème siècle, celle qui revient en force en nos temps troublés. Extraordinaire en effet ce récit d’un père recueilli par son fils, né en 1928, élagué, réduit à l’essentiel : la rencontre de ses... [Lire la suite]
15 décembre 2020

John Le Carré, le maître de l'espionnage romanesque n'est plus

Etrange … C’est justement l’année où je lis - et c'est mon premier ouvrage de cet auteur archi-connu -  le dernier roman de John Le Carré paru en France « Retour de service » que nous apprenons sa disparition. Un auteur de la même génération que Robert Ludlum (1927 – 2001), ou Frédérick Forsyth (né en 1938). Des écrivains qui connaissent « de l’intérieur » les arcanes des services de renseignements et que la Guerre froide (et leur talent) a rendu multimillionnaires en exemplaires vendus. C’est mon mari... [Lire la suite]
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14 décembre 2020

L'esclave de Khorsabad, 11ème épisode des aventures d'Alix Senator

Quarante deux annés après, Alix revient en Assyrie pour tenter d'y retrouver des traces de son père, mercenaire gaulois enrôlé dans les troupes du consul Crassus et massacré lors de la bataille de Carrhes perdue par les Romains en 53 avant Jésus-Christ. Alix, lui, a survécu parmi seulement 500 Romains et avait été capturé par les Parthes avant d'être relaché par Surena. Nous sommes donc en 11 avant J-C. Barzapharnès, un seigneur local, commandite l’enlèvement du sénateur en provoquant une bagarre, afin de susciter une nouvelle... [Lire la suite]
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13 décembre 2020

Longchamp, une famille, une marque, un hommage

  A l’occasion d’une incursion dans une boutique de mon quartier - emplettes de Noël oblige au magasin Longchamp de la rue du Vieux-Colombier – j’apprends le récent décès de son Président, Philippe Cassegrain, des suites de complications dues au Covid. Il n’avait que 83 ans … et une foule de souvenirs me reviennent en mémoire.   Lorsque nous sommes revenus nous installer à Paris en 1975, nous habitions rue de la Fédération et tout près, il y avait une boutique de bagages avenue de Suffren. A l’époque, on ne... [Lire la suite]
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12 décembre 2020

Gratin de brocoli au Camembert

Voilà un légume de saison que l'on pare de bien des vertus ... Il est originaire de Sicile - voilà pour son nom à consonnance italienne - et fut sélectionné par les Romains. Mais je le cuisine très rarement, sauf parfois dans une poêlée de légumes surgelés. Cette fois, je me suis lancée dans un gratin pour un plat complet du soir ... C'est fou comme en gratin, on mange plus facilement les légumes ! Préchauffer le four à 200°. Les fleurettes du brocoli séparées des tiges et rapidement passées sous l'eau, je les ai mises à... [Lire la suite]
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11 décembre 2020

Sabotage, polar historique d'espionnage d'Arturo Pérez-Reverte

Troisième volet (après Falco et Eva) de la trilogie créée autour du superbe salopard, tueur aussi méthodique que beau garçon, appointé par les nationalistes espagnols même si ce n’est pas franchement en accord avec des convictions politiques qu’il n’a pas, et, de mon point de vue, le meilleur des trois. Mais la série se limitera-t-elle à trois épisodes … J’espère bien que non ! Nous voici à Paris au printemps 1937. Encore en pleins travaux d’installation de l’Exposition Universelle dont l’inauguration a dû être retardée du... [Lire la suite]
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10 décembre 2020

Filets de bar poêlés, compotée de poireaux, vinaigre balsamique

  Je continue ma série de plats de poissons de haute valeur ajoutée, histoire de se faire plaisir en ces temps compliqués et aussi de soutenir nos pêcheurs angloissés dans la perspective d'un Brexit dur. Ici, pour deux personnes, j'ai acheté un petit bar de ligne et mon gentil - et habile - poissonnier de la rue Delambre, m'en a levé les deux filets après avoir écailllé la peau qui va jouer son rôle protecteur lors de la cuisson. Commencer par les poireaux : couper la tête et la majorité du vert, passer sous un filet d'eau... [Lire la suite]
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09 décembre 2020

Une fille du Régent, roman d'Alexandre Dumas

  Dans la préface qu’il donne à cette réédition toute fraîche du roman d’Alexandre Dumas, le génial Bertrand Tavernier nous présente ce livre comme la source du scénario qu’il en avait tiré pour ce qui devait être son premier film … mais qui s’avéra trop dispendieux à produire … Il réalisera cependant son projet en 1975 dans l’éblouissant « Que la fête commence », avec, dans les rôles principaux, Philippe Noiret (le Régent), Jean Rochefort (Dubois) et Jean-Pierre Marielle (Poncallec). Impossible de se départir de... [Lire la suite]
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08 décembre 2020

Cardigan vaporeux en côtes fantaisie (fausses côtes anglaises)

  C’est la première fois que je tricote un tel fil composé de mohair et d’alpaga, plus une fine armure de polyester qui lui apporte toute sa résistance. Cela donne l’impression de filer des lambeaux de nuages … Il s’agit du fil Alpaga Mohair de couleur Astro rose de Bergère de France et du modèle gratuit  M1588 en taille M, soit un 42-44, tricoté avec des aiguilles n°5. (4 pelotes suffisent). C’est un vêtement suprêmement chaud et vaporeux, très doux et facile à tricoter. Très indulgent aussi : on ne voit pas les... [Lire la suite]
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