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03 mai 2013

DAUM à Nancy, l'extraordinaire collection

                            Au musée des beaux-arts de Nancy, il ne faut surtout pas manquer l’exceptionnelle collection de verres et cristaux de DAUM, exposée spectaculairement au sous-sol, au pied des remparts du bastion d’Haussonville.   Dans une semi pénombre, on remonte le temps depuis les lendemains de la défaîte de 1870 où Jean Daum, notaire à Bitche, choisit de revenir s’établir en France et rachète une verrerie en... [Lire la suite]

03 mai 2013

Cuisson de la côte de boeuf au four

Quand le temps ne permet pas de mettre en route un barbecue pour cuire assez longtemps une pièce importante comme une côte de boeuf, il ne reste "que" la solution du four ... La première précaution est de sortir la viande du réfrigérateur au moins deux heures à l'avance afin qu'elle soit, au moment de la cuisson, à température ambiante. La masser sur toutes ses faces avec un peu d'huile d'olive, poivre, noix de muscade râpée, persil concassé, quelques feuilles de thym. Placer dans le four, à l'échelon le plus bas, une lèche-frite... [Lire la suite]
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02 mai 2013

Apolline top model !

Elle ne s'est pas faite prier, malgré le soleil qui joue à cache-cache cet après-midi. J'avais emporté avec moi de quoi terminer cette robe "Croisette" de la créatrice Gasparine, histoire de bien positionner les boutonnières. Voici donc la robe portée. En quelques minutes, les clichés ont été pris sur la terrasse. Dans toutes les postures possibles, à l'initiative d'Apolline. Il ne me restait plus qu'à shooter .... Je vous le dis, elle ira loin, cette petite ....   Prochaine variation sur le même thème : un top destiné à... [Lire la suite]
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02 mai 2013

Mojitos !

Rituel des vacances : à 19 heures, c'est apéro pour tout le monde, et jus de tomates pour les petits. On pratique avec modération, bien entendu. Comme le jardin regorge de menthes sauvages toutes fraiches écloses, nous avons décidé de nous lancer dans la confection de mojitos, avec les ingrédients que nous avions sous la main à savoir : rhum Charrette de la Réunion, sucre cristallisé au lieu de cassonnade, jus de citron jaune au lieu de vert .... Les feuilles doivent être cueillies juste avant la confection du cocktail ...... [Lire la suite]
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02 mai 2013

Vive le sport !

Avec la douceur et le soleil retrouvés, les enfants - et leurs parents - retrouvent les joies des sports de balle .... Hugo se voit en futur Ibrahimovitch - ce matin, il a shooté dans un cendrier tunisien en faïence qui a explosé en mille morceaux -  puis il a joué avec sa maman à un jeu de balles inédit : le terrain est en pente, le filet en hauteur (c'est un jeu de badminton), et on joue avec des balles de tennis - pas moyen de retrouver les volants ! Qu'importe : c'est l'occasion de jouer ... En revanche, les branches de... [Lire la suite]
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01 mai 2013

Brasserie L'Excelsior à Nancy

Retour à Nancy, plus précisément à la Brasserie L'Excelsior où nous avons pris nos deux repas ... plongés en pleine Belle Epoque. Le bâtiment (architectes : Weissenberger et Mienville) est situé stratégiquement entre la gare et la place Stanislas. L'extérieur de l’immeuble offre un contraste saisissant avec la salle de la brasserie, authentique chef d’œuvre de l'Ecole de Nancy, un joyau de l'Art Nouveau. Louis Majorelle, Jacques Grüber (pour les vitraux ornés de fougères, de pins et de feuilles de ginko biloba), Antonin Daum... [Lire la suite]
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01 mai 2013

Joyeux Premier mai !

Comme un rituel, lorsque nous sommes ici, Claude se lève furtivement avant le petit déjeuner et m'apporte quelques brins de muguet porte bonheur. Je vous le fais partager. En tout, le jardin doit en comporter trois ou quatre petites touffes et, ce qui m'étonne toujours est que, malgré les variations de la météo - et on ne peut pas dire cette année qu'elle fut favorable - les petites clochettes sont généralement au rendez-vous. Je souhaite que le ciel se dégage en faveur de mes petits-enfants qui aiment à rouler dans l'herbe, et... [Lire la suite]
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30 avril 2013

Enfin à la maison !

De Bar le Duc à Al Calfour, ça fait une sacrée trotte .... Sous une pluie battante pour la plus grande partie du parcours. Nous avons tout de même fait halte à Sens pour la nuit, et sommes repartis ce matin. Nous avons rejoints Victoire, Timothée et les enfants avec un petit coin de ciel bleu et une chaudière réparée. Les pauvres sont arrivés samedi soir avec le chauffage en rade : une question de brûleur. Ce soir, je pense n'avoir pas besoin de me faire bercer, en repensant à ma super-glycine !  
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30 avril 2013

En passant par la Lorraine .... et Bar le Duc !

    Un itinéraire d'une logique contestable, me direz-vous puisque notre destination finale est bien le Lot-et-Garonne. Cependant nous étions diamanche à Nancy et lundi à Bar le Duc. Simple détour ...   Une bien jolie petite capitale implantée sur deux niveaux : sur les berges poissonneuses de l'Ornain, et sur son éperon rocheux en forme d'oppidum, bâtie avec une grande unité architecturale de style Renaissance, la Ville Haute. Deux origines possibles pour expliquer le nom de la ville et ses armoiries qui... [Lire la suite]
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29 avril 2013

Musée des Beaux-Arts de Nancy, une découverte

Visiter le musée de Nancy, c'est recevoir une leçon de peinture qui vous conduit des primitifs italiens, aux flamands, en passant par les grands tableaux de la contre-Réforme, dont le fameux "Noli me tangere" de Jan Brueghel le jeune .... L’origine des collections du musée remonte à la Révolution. Le premier fonds fut constitué à partir de saisies faites au clergé (Caravage, Reni, Morandi) et aux émigrés (Van Es, Joardens, Claudot). En 1801, la signature du traité de paix entre la France et l’Autriche est organisée au château... [Lire la suite]
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