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17 mai 2016

Dos de cabillaud à la moutarde

  Laisser les tronçons de cabillaud revenir à température ambiante, les saler de chaque côté et pendant ce temps, faire préchauffer le four sur 180° (Th : 6). Préparer une pommade en mélangeant de la crème fraîche épaisse (une cuillerée à soupe par personne)à la même quantité de chapelure fine et une cuillerée à café de moutarde forte. Bien mélanger pour obtenir une crème homogène. Saisir rapidement le poisson à la poêle sur les deux faces dans un peu de beurre mousseux, juste pour prendre couleur. Tranférer les tronçons... [Lire la suite]
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16 mai 2016

Ma bataille d'Alger, témoignage de Ted Morgan

La critique de Claude : C’est  une émission de France 5, la Grande Librairie de François Busnel, qui m’a donné envie de lire ce livre de souvenirs, dont l’auteur a un parcours peu banal. Il a choisi le nom très américain de Ted Morgan, mais il est né dans une grande famille aristocratique française. Son père, officier des Forces aériennes françaises libres, est mort pour la France en 1943, et il a été élevé à New York par sa mère américaine. Diplômé de Yale, et journaliste dans un quotidien local, il reçoit l’ordre de se... [Lire la suite]
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15 mai 2016

Pull à empiècement rayé multicolore en mousse (taille 8 ans)

C'est un pull tiré d'un recueil publié par Bergère de France, revisité en coton pour Apolline, mais j'ai vu, comme toujours, un peu grand, donc je le lui garde pour l'année prochaine. Comme je n’arrive pas à manier les aiguilles circulaires (malgré les indications de Manuela), j’ai monté ce pull avec plusieurs jeux d’aiguilles classiques n°3 et n°3,5. Il m’a fallu 8 pelotes de coton « Paris » de Drops beige, plus 1 marron, 1 gris ardoise, 1 jaune d’or et 1 rose. Echantillon au point jersey : 18 mailles et 26 rangs aux... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Café Society, fim de Woody Allen

C'est le 46ème film de Woody Allen. Je ne pense pas en avoir manqué beaucoup ... Malgré le grand âge du réalisateur, la légèreté et l'humour sont toujours présents. Un délicieux marivaudage, doublé d'une histoire d'amour intemporelle et finalement malheureuse pour ses protagonistes, cependant enchâssée dans une reconstitution éblouissante de l'Amérique de la fin des années 30 - décors et costumes somptueux, musique de jazz omniprésente.   Le héros est un jeune new-yorkais (Jesse Eisenberg) débarquant auprès de... [Lire la suite]
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13 mai 2016

13 mai 1958 : un "vrai-faux" coup d'Etat ?

    On a les dates importantes imprimées en mémoire qu’on peut. Pour moi, le 13 mai 1958 laisse un curieux arrière-goût de danger et de chaos. J’avais 12 ans et je ne comprenais pas bien ce qui se passait, je préparais ma Communion solennelle, ma seule préoccupation d’alors avec le très prochain mariage de ma sœur aînée. J’entendais autour de moi ce qui se passait en Algérie : les « événements » disait-on, en fait : la guerre. Le gouvernement allait de renversements en crises ministérielles. Les... [Lire la suite]
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13 mai 2016

Lapins et merveilles, récit-enquête de Gaël Tchakaloff

Encore un ouvrage sur l’actualité politique ? Certes ; et un livre si ce n’est de commande, du moins de connivence. L’auteure est journaliste, elle a pendant quelques mois appartenu au cabinet de Rachida Dati, elle ne tait pas son amitié et son admiration pour Virginie Calmels, la « pépite » d’Alain Juppé à Bordeaux et en Aquitaine. Le livre commence en effet par une immersion dans le meeting de la candidate aux élections régionales, un grand barnum de théâtre où les féaux viennent chauffer la salle … la... [Lire la suite]
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12 mai 2016

Le cabinet chinois, polar de Patricia Wentworth

    Tous les romans de Patricia Wentworth que j’ai lus jusqu’ici – j’en suis au 11ème – mettent en scène une jeune héroïne pauvre, mince et enjouée, et brune. Ici, elle a pour nom Chloe et sa famille, disparue, a connu des revers. A deux mois de sa majorité, alors qu’elle travaille comme couturière, elle est contactée par un vieux cousin richissime qui la désigne comme son unique héritière. Il meurt peu après et la jeune fille se retrouve piégée dans le manoir familial. Piégée au sens propre car elle est... [Lire la suite]
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11 mai 2016

Charles Gleyre, le romantique repenti

  C’est tout à l’honneur d’un musée vibrant comme le musée d’Orsay de faire découvrir un artiste méconnu comme Charles Gleyre (1806 – 1874). Jamais je n’avais entendu parler de ce peintre suisse, classé parmi les peintres académiques marquants du XIXème siècle et qui pourtant fut un maître d’atelier où passèrent plus de 500 élèves, dont les plus grands noms de l’impressionnisme : Claude Monet, Auguste Renoir, Alfred Sisley, Jean-Léon Gérôme, Paul Delaroche, Frédéric Bazille … J’ai apprécié de pouvoir visiter cette... [Lire la suite]
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10 mai 2016

Nous sommes toutes des députées EELV

    Evacuons tout de suite la question de savoir « pourquoi maintenant » cette sordide histoire de harcèlement sexuel sort des limbes … Il y a sans doute la longue prise de conscience des victimes à oser briser la loi du silence (trop, c’est trop !) et peut-être aussi la volonté de déstabiliser une équipe ayant « pactisé » avec l’ennemi … Ce genre de stratégie du coup de pied de l’âne ou du chien de ma chienne ne me touche en aucune manière, sauf si l’on considère que ces manœuvres... [Lire la suite]
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10 mai 2016

Irlande 1916, le printemps d'une insurrection par Philippe Maxence

La critique de Claude : C’est un petit livre – petit par ses dimensions, mais non par ses ambitions - qu’ a sorti en 2015 Philippe Maxence, par ailleurs rédacteur en chef de la revue chrétienne l’Homme nouveau. Il raconte les « Pâques sanglantes » de 1916 à Dublin, sans négliger d’expliquer les racines multiséculaires des griefs du Peuple irlandais contre l’occupant britannique. Il rejoint le diagnostic de Pierre Joannon dans son Histoire de l’Irlande réédité en 2009. C’est à l’époque des Tudor que les injustices... [Lire la suite]
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