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01 octobre 2011

Bordeaux gothique ...retour sur un week-end de rêve !

Au moment où nous repartons faire une virée gastronomico-culturelle - le temps est si exceptionnel que ce serait un crime que de ne pas en profiter - je retrouve dans mes récentes archives un billet "rentré" sur l'art gothique à Bordeaux. Car si les façades du XVIIIème siècle monopolisent le regard dans cette ville superbe, il reste de très beaux témoignages de la richesse de la capitale de l'Aquitaine - ou de la Guyenne, comme on préfère - qui fut un port gallo-romain très actif et un point de rassemblement des pélerins en route... [Lire la suite]
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01 octobre 2011

Saumon à l'unilatéral

Un classique du genre. Mais il faut bien choisir le poissonnier pour ne pas acheter un saumon gavé d'hormones. Moi, je vais toujours à la poissonnerie du Dôme, rue Delambre, une des meilleures si ce n'est LA meilleure de Paris. Il vous fout donc deux pavés de saumon avec leur peau - impératif ! Faure chauffer la poêle au maximum, verser quelques gouttes d'huile d'olive et poser les pavés côté peau. Saupoudrer de gros sel, poivre et piment d'Espelette. On ne touche plus à rien. On ne retourne pas les pavés. Baissser la source de... [Lire la suite]
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30 septembre 2011

La vie est trop courte ...

Avec ce temps exceptionnel, Claude a décidé de faire un voyage en Bourgogne ! Moi, je suis toujours d'attaque pour partir. Après un délicieux déjeuner avec une amie bloggeuse, j'ai dit à Claude : "Si tu veux, on  peut partir maintenant". Aussitôt dit ...nous voici arrivés à Montbard, sous-préfecture de la Côte d'Or, avec ses 8 dessertes TGV et ses usines Vallourec et Salzgitter. A notre programme de ce long week-end : l'Abbaye de Fontenay et la grande forge de Monsieur de Buffon, puis la côte de Nuits dans la flamboyance de... [Lire la suite]
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30 septembre 2011

FRA ANGELICO et les Maîtres de la lumière

Pour une amatrice forcenée de la Renaissance italienne, cette exposition exceptionnelle est à ne pas rater. Et les conditions de visite, pour l’instant, sont favorables. On peut admirer les œuvres de près ! Quel merveilleux panorama de cette seconde partie du quinzième siècle, des couleurs d’une fraicheur inouïe, une composition à la fois didactique et poétique … Comme toujours, le musée nous fait découvrir le Maître parmi ses prédécesseurs – Lorenzo Monaco, Masaccio et Masolino (dont je persiste à penser que les fresque de la... [Lire la suite]
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29 septembre 2011

L'Apollonide, souvenirs de la maison close, film de Bertrand Bonello

Même époque ou presque, même décor, mêmes situations que la série de Canal+ "Maison close"...à croire que ce sont les mêmes souvenirs qui ont inspiré ces deux oeuvres cinématographiques : la jeune fille qui débarque - mais ici, elle est volontaire - l'omniprésence de l'argent qui enchaîne la destinée de ces filles enfermées dans leur métier et leur destin, la violence de clients sadiques (ici, il ne vitriole pas, il découpe), l'étude anthropologique, la maladie, l'ennui, l'alcool et la drogue. Mais le film de bertrand Bonello est... [Lire la suite]
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29 septembre 2011

HOKUSAÏ, manga par SHOTARO ISHInoMORI

Quoi de plus logique que de lire une biographie du grand peintre Hokusaï (1760 - 1849) sous forme de manga, alors que c'est lui qui en créa le concept ! Et une merveilleuse introduction à ce genre pictural et surtout éditorial qui représente aujourd'hui plus du tiers en volume et un quart en valeur du total du secteur de l'édition au Japon, et prend une place grandissante dans l'univers de lecture des jeunes chez nous... Une manga, c'est un livre à regarder plus qu'à lire, priorité étant donnée à l'image. Elle vient... [Lire la suite]
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28 septembre 2011

Comme les moineaux, un déjeuner en terrasse ....

Avec ce temps radieux, un déjeuner en terrasse abritée des bruits de la rue, c'est un instant qui s'arrête. Nous étions, Camille et moi, au musée Jacquemart-André et nous nous retrouvons fort à propos à la fin de la visite devant le café que le prospectus du musée présente comme "le plus beau salon de thé de Paris". Rien ne vaut un peu d'auto-promotion, non ? Mais il est recommandé de venir dès 11h45, car sinon, c'est une queue interminable de vieilles dames chics qui attendent sagement l'ouverture des portes. L'intérieur est... [Lire la suite]
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28 septembre 2011

Noirs chemins du baroque, concert au musée du Quai Branly

Mille mercis à mon amie P. qui m'a permis d'assiter, avec Claude, à une soirée enthousiasmante, organisée dans le cadre de la coopération entre la Fondation BNP Paribas, le musée du Quai Branly et le Centre International des Chemins du Baroque. Hier soir, c'était le thème "Chili - présence de l'Afrique". Les artistes (seize en scène !) appartiennent à l'ensemble "La Capilla de Indias", sous la direction de Tiziana Palmiero. Métissage, mysticisme, musique. La diversité des cultures de l'Amérique latine est une réalité dès la... [Lire la suite]
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27 septembre 2011

Vavin café

Après l'effort (5km à pieds, quand même !) nécessaire au dégourdissement des articulations et à l'entretien de la pompe cardiaque, le réconfort d'un café et d'une bière sur la place Bréa, tout à côté de chez nous. Le prix du petit noir est plus cher le soir que le matin ....Sans doute celui de l'occupation d'une si agréable terrasse. Avec le soleil, le chiffre d'affaires suit la courbe de température. Moins cher qu'au Lutétia et au Flore. Tout aussi délicieux Savoir faire un break, c'est très agréable !
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27 septembre 2011

Le jardin du Luxembourg, loin de la foule déchaînée ....

Quel soleil radieux hier après-midi ! Loin des tractations autour de la présidence du Sénat, je voulais retrouver l'itinéraire habituel de Michel Marini, le jeune héros de "Le Club des Incorrigibles Optimistes". J'ai emmené Claude au jardin du Luxembourg. Il y avait plein de monde. Des amoureux qui faisaient la sieste sur un banc, des joueurs d'échecs immergés dans leur partie, des enfants, des étudiants squattant les fauteuils en tôle vert pâle.... Et des jardins peignés à la pince à épiler. Bien entendu, nous nous sommes... [Lire la suite]
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