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14 mars 2014

Van Gogh, le suicidé de la société, exposition au Musée d'Orsay

Alors qu’une grande rétrospective Van Gogh (1853 – 1890) va voir le jour à Paris en 1947, le galeriste Pierre Loeb convainc Antonin Artaud (1896 – 1948) d’écrire sur le peintre. L’essayiste – qui sort de neuf années d’internement en asile psychiatrique ponctuées d’électrochocs en tous genres - livre son interprétation personnelle et réfute la thèse de l’aliénation mentale, pour mieux soutenir l'idée que Van Gogh a été « suicidé par la société », cette-dernière souhaitant l’empêcher de révéler « d’insupportables... [Lire la suite]
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13 mars 2014

Bandeaux de cheveux pour Apolline

Il me restait un petit peu de tissu après les robes de Romane ... La commande a été rapide car Victoire trouvait très jolis les motifs de France Duval-Stalla ... Les mesures sont simples : pour chaque bandeau il faut tailler deux rectangles : le grand mesure 36 cm sur 14 et le plus petit 27 cm sur 6. On commence à faire un tube avec le plus petit pour y insérer un élastique (longueur au repos : 12 à 13 cm). On pique sur la longueur, on retourne et on repasse à plat comme pour une bretelle. On attache une épingle de nourrice à... [Lire la suite]
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12 mars 2014

Délicieuse tradition retrouvée : le Bamix !

Je ne me souviens plus de la date exacte de l'achat pour ma mère du Bamix, le premier mixer plongeant, qui devait révolutionner nos manières de confectionner les potages, d'émulsionner les sauces, de ratrapper une crème anglaise grumeleuse, de battre une mayonnaise avec l'oeuf entier ... Ce devait être vers 1962 à peu près. Depuis plus de 60 ans en effet, voici un appareil ménager qui n'a quasiment pas changé de design, et qui soudain reparaît en France ... une vraie bouffée de souvenirs alors que depuis toutes ces années, j'ai... [Lire la suite]
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12 mars 2014

Travailler et aimer, mémoires de Dominique Schnapper

En 2001, le Conseil constitutionnel accueillait pour neuf ans un membre tout à fait nouveau : Dominique Schnapper, une femme, ni juriste ni politique, mais sociologue, auteure de nombreux ouvrages scientifiques consacrés souvent au phénomène de l’intégration ou de ses difficultés : les immigrés,  ceux qui subissent « l’épreuve du chômage », les juifs et les israélites, les diasporas. Mieux : elle venait de participer à la Commission de la nationalité, grand conseil mis en place en 1988 pour tenter de... [Lire la suite]
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11 mars 2014

Une des plus belles vues de Paris ...

Hier, un temps de rêve à Paris ...     Après l'effort de l'exposition, le réconfort d'une terrasse sous les parasols, au sixième étage du Centre Pompidou ... La vue y est à couper le souffle. Et c'était un jour à se promener en tee-shirt ! Des toits, des monuments à deviner dans la douce brume de chaleur, des gens souriants profitant du soleil déjà déclinant - on est tout de même toujours en hiver, les ombres sont longues - des hôtes et hôtesses super beaux, des roses fraiches sur les tables, un noir... [Lire la suite]
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11 mars 2014

Henri Cartier-Bresson au Centre Pompidou

Une exposition majeure au Centre Pompidou, ça se mérite … 45 minutes de queue avant même de pouvoir entrer (c’est Claude qui l’a faite pour moi qui m’étais confortablement assise …) mais à l’intérieur, quelle présence ! Cartier-Bresson, pour moi, est la référence absolue en photographie. Ici, on parcourt chronologiquement toute sa carrière, depuis les années 20 où, tout enfant, il reçoit son premier appareil jusque dans les dernières années où il revient à ses premières amours, la peinture, en une série d’autoportraits... [Lire la suite]
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10 mars 2014

Alex, polar de Pierre Lemaitre

C’est l’opus intermédiaire de la trilogie du Commandant Camille Verhoeven, placé entre « Travail soigné » et « Sacrifices ». Une affaire dont le commandant ne veut pas mais que son supérieur et ami Le Guen lui « colle » tout de même. Sans doute pas par hasard. Car revenu après une longue dépression, Camille Verhoeven ne veut pas s’occuper d’un enlèvement, qui lui rappelle trop celui d’Irène puis son assassinat, il y a quatre ans. Pourtant, il va s’attacher à retrouver cette jeune inconnue qui, à deux... [Lire la suite]
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10 mars 2014

Cuisson de la côte de boeuf au four

Celle du déjeuner dominical, prévue pour 6 personnes, pesait 1,8 kg. Et ce n'était pas de trop ! Voici comment procéder pour une cuisson "saignante" ? D'abord, il faut impérativement sortir la viande du réfrigérateur au moins 2 heures à l'avance afin qu'elle revienne à température ambiante. Faire préchauffer le four à 210° (Th : 7) pendant une demi-heure. Laisser fondre dans une grande poêle une noisette de beurre et deux cuillerées d'huile neutre sans laisser fumer. Poser la côte de boeuf et laisser caraméliser chaque face... [Lire la suite]
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09 mars 2014

Sur le chemin de l'école ...

C’était le premier jour de ce temps radieux. J’avais une obligation très sympathique tout près des lieux où j’ai vécu ma jeunesse, jusqu’à mon mariage. Il y avait très longtemps que je n’avais pas eu l’occasion d’y remettre les pieds. J’ai donc décidé de refaire le chemin qui menait à mon école, c’est-à-dire depuis le 68 boulevard Soult jusqu’à la rue Marsoulan … Petite marche pleine de surprises et d’émotions. Sortie du métro à la station Porte de Vincennes. De mon temps, le grand hall « flottait » déjà dans des... [Lire la suite]
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09 mars 2014

Ernst Jünger : Premier et second journaux parisiens (1941-1945)

La critique de Claude : La récente sortie d’une grande biographie de Jünger, par le Professeur français Julien Hervier, va relancer l’intérêt pour cet intellectuel allemand, mort à 102 ans en 1998. Son Journal parisien, qui va du 18 février 1941 au 13 août 1944, nous offre une vue «  de l’intérieur du monstre », c’est à dire de l’appareil allemand, force obscure qui exige son dû de sang et de sacrifices. Que fait-il à Paris ? Il prend du bon temps, multipliant les déjeuners a la Brasserie lorraine, chez Drouant,... [Lire la suite]
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