Je ne voudrais pas paraître rabat-joie, mais la corvée annuelle des voeux, pour moi, est depuis longtemps terminée. J'ai dépassé l'âge où je me sens obligée d'adresser une carte à des personnes auxquelles je dois le respect - elles ne sont généralement plus de ce monde - et à l'heure des e-mails, SMS et autres Tweets, la carte de voeux traditionnelle avec son enveloppe assortie dans un format atypique, c'est dépassé. Tout au plus, je réponds par téléphone à un message d'amitié. Ces changements d'habitudes ne semblent ébranler ni... [Lire la suite]

La critique de Claude : Pour fêter le 60 ème anniversaire des James Bond de Ian Fleming, leur éditeur a demandė à William Boyd d'écrire un James Bond. Fervent et constant admirateur de Boyd, je ne peux pas dire que le pari soit réussi. L'histoire est assez plate et prévisible, infiniment moins audacieuse que les originaux de Fleming. On se souvient que celui-ci, réserviste de la Marine, lui-même pratiquant de la science de l'espionnage, avait répondu à une sollicitation des Services britanniques pour populariser un maître... [Lire la suite]

Je ne sais pas si Jean-Paul Arabian et son chef David Frémondière courent toujours après le ou les macarons, mais ce que je sais, c’est qu’un dîner d’anniversaire chez eux vous remplit la tête d’étoiles. Ce fut ainsi pour nous, à nouveau, le soir du 24. La salle est chaleureuse, dans les rouges et doré, les assiettes – toutes différentes – sont les plus jolies que puisse fournir la maison Bernardaud, et on ne vous les enlève pas à la première occasion pour vous en donner de bien plus lourdes qui, elles, passent au lave-vaisselle …... [Lire la suite]

  Disons tout de suite que je n’ai jamais été fanatique du petit Gaulois râleur et de son compère « enveloppé ». Mais le phénomène éditorial d’un 35ème album m’a intriguée, d’autant plus que j’apprécie la continuation de BD célèbres avec de nouveaux auteurs, à la différence notable de ce qui se passe avec la maison d’éditions Moulinsart, vétilleuse gardienne des droits de Tintin et Milou. J’ai bien retrouvé les dessins et les jeux de mots de ma jeunesse. Astérix et Obélix ne vieillissent pas. J’ai eu aussi la... [Lire la suite]

Quel plaisir de rire sans aucune retenue : la salle explose, tout le monde est plié en deux, cette comédie-là est parfaitement réussie. Sous le couvert d’une critique de notre société duale, de ses élites et de ses laissés-pour-compte, Albert Dupontel livre un scénario virevoltant, une réalisation resserrée (1h 22), des gags jamais vus et désopilants, une histoire tendre et cruelle d’erreur judiciaire évitée au dernier moment, et des acteurs extraordinaires. Sandrine Kiberlain, Albert Dupontel, un couple improbable :... [Lire la suite]

Traverser la Seine est toujours pour moi un enchantement, avoir le palais de Louvre à moins d'un quart d'heure d'autobus, un privilège. Il faut garder toute son énergie pour en arpenter les interminables couloirs.     Par exemple avec ma mixture de choc : un jus d'orange fraîchement pressée et du jus de grenade. Un excellent booster contre le rhume, la rhinite, la grippe et même la coqueluche qui rôdent           Les frondaisons des arbres commencent à donner leurs plus belles... [Lire la suite]

La sculpture et les arts à Florence, 1400 - 1460 Voilà une présentation claire et intelligente des innovations qui révolutionnèrent l’art occidental au début du XVème siècle à Florence. Essentiellement consacrée à la sculpture, cette exposition vaut vraiment le détour pour mieux comprendre la Renaissance italienne, ses attaches avec la statuaire gothique finissante et surtout l’influence des œuvres antiques, grecques et romaines. C’est alors l’époque des riches mécènes – Florence compte près de 40 000 habitants et elle... [Lire la suite]

J’ai une tendresse particulière pour le mois d’octobre. Souvent, il fait encore doux, comme exceptionnellement cette année, mais c’est aussi pour moi l’occasion de multiplier les célébrations : mon anniversaire, le 6, celui de Camille le 22, aujourd’hui le 24, nous fêtons notre 46ème anniversaire de mariage, pour finir en beauté les 30 et 31 pour Hugo et Dorian. A croire que personne n’ait voulu, dans notre famille, mettre le nez dehors en novembre ! C’est peut-être un signe avant-coureur de la sénilité, mais je me... [Lire la suite]

Comme pour les plats asiatiques, il faut commencer par couper menu tous les éléments : la viande de veau - choisir un morceau tendre, saler et poivrer - puis les lardons nature, une échalote, deux gousses d'ail. Faire tremper une heure les lamelles de champignons shiitaké*  - découverts grâce à Marie Blondel - dans de l'eau tiède. Commencer dans un wok ou une poêle par faire sauter à sec les lardons, les réserver, rajouter un peu de matière grasse et faire sauter ensemble la viande, l'ail et l'échalote, laisser blondir,... [Lire la suite]

Serait-ce encore un coup des Américains ?                   Selon le site www.lasorgue.com, l’ensemble des platanes plantés en bordure de nos routes et rivières sont des clones issus d’une même souche hybride : Platanus x acerifolia. Cette dernière est le résultat des bouturages et croisements de Platanus occidentalis (d’origine outre-Atlantique) et de Platanus orientalis (d’origine orientale), tous deux importés en France à l’époque des grands voyages et découvertes du... [Lire la suite]