18 avril 2014
Vendredi, c'est aïoli !
Dans notre famille, le seul jour où nous faisons « maîgre » est le Vendredi Saint. Une occasion toutefois, non pas de faire pénitence, mais de se régaler d’un aïoli … L’Aïoli ? C’est une mayonnaise sans moutarde (ou avec un petit peu …) faite à partir...