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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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13 janvier 2014

Lectures historiques ....

Lectures historiques ....
Je ne l'ai pas fait exprès, mais les quatre livres que j'ai en ce moment sur ma table de nuit sont quatre romans historiques portant sur la période de la seconde guerre mondiale ... dont trois romans policiers. Aucun rapport cependant avec l'actualité...
13 janvier 2014

Riri, Fifi et Loulou chez leurs parents ...

Riri, Fifi et Loulou chez leurs parents ...
Traditionnel déjeuner dominical avec mes trois filles, des fous-rires et des histoires d'enfants hier midi à la maison. Les trois soeurs échangent leurs expériences de mamans, de professionnelles accomplies, et de voyageuses ... Anne-Christine rentre...
12 janvier 2014

Darty contre Amazon : match joué d'avance ?

Darty contre Amazon : match joué d'avance ?
Hier après-midi, j'avais l'intention de remplacer deux appareils ménagers de moyenne dimension : mon four à micro-ondes - assez poussif depuis le début - et ma centrale vapeur dont le réservoir amovible perd. Nous voilà donc partis en expédition place...
12 janvier 2014

Les cendres froides, thriller de Valentin Musso

Les cendres froides, thriller de Valentin Musso
Contrairement au précédent roman - le murmure de l'ogre - qui m’avait fait découvrir Valentin Musso et dont l’action se déroulait au début du XXème siècle, ce thriller se situe en 1999, dans un manoir proche de Châlons-en-Champagne. Cependant, on en revient...
11 janvier 2014

Salade de champignons de Paris

Salade de champignons de Paris
Un accompagnement idéal pour le poisson, et plus particulièrement le poisson crû. L'essentiel est dans le dosage de l'assaisonnement. Auparavant, il convient d'émincer en tranches régulières les champignons de couche, un oignon rouge et des pluches de...
11 janvier 2014

Philomena, un film de Stephen Frears

Philomena, un film de Stephen Frears
Une histoire vraie, basée sur le livre du journaliste Martin Sixsmith : L’enfant perdu de Philomena Lee. Cet enfant perdu c’est Antony, né d’une étreinte entre deux jeunes irlandais amoureux un soir de fête foraine. La très jeune fille, Philomena, est...
10 janvier 2014

Petites escalopes au beurre de citron

Petites escalopes au beurre de citron
Tailler les escalopes de veau en petites portions (deux par personne). Les laisser revenir à température ambiante pendant au moins une heure, les saler et les poivrer sur les deux faces. Faire chauffer un peu d'huile de tournesol dans une poêle. Quand...
9 janvier 2014

ABC des recettes disponibles

ABC des recettes disponibles
Voici à votre disposition plus de 400 recettes testées et approuvées ! Cliquez sur la recette qui vous intéresse ! (illustration : Princesse Camcam) Pour vous y retrouver, sept chapitres : - les préparations de base, - les entrées, - les légumes, - les...
9 janvier 2014

L'avenir est à la culture ...

L'avenir est à la culture ...
Quelques minutes de fraîcheur ... Suivez le lien : http://www.youtube.com/watch?v=nH8cw59Eisg&feature=youtu.be Une carte de voeux en forme de reportage dans les locaux de l'Agence CULTIVAL , spécialisée dans l'organisation de visites culturelles originales....
9 janvier 2014

Pavé de boeuf au Roquefort

Pavé de boeuf au Roquefort
C'est la première recette extraite du livre " Viandes " que je réalise ... En raison de sa simplicité biblique ! Il faut sortir la viande (filet ou rumpsteak) pour la laisser revenir à température ambiante. La poivrer mais ne pas la saler. Faire fondre...
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