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Sangria classique

Délicieuse bien frappée à l'apéritif du soir, à l'heure où la chaleur commence à décroître et où la lumière rasante donne un relief tout particulier à toute la végétation du jardin. Pour qu'elle soit vraiment bonne, la sangria a besoin de mariner quelques...

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Tags: boissons d'été

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24 juillet 2013

Pommes de terre au four

Rien de plus facile et diététique ! Il suffit de disposer de temps ! Faire préchauffer le four à 200° (Th : 7). Laver les pommes de terre sans les peler. Découper autant de grands carrés de feuille d'aluminium que de pommes de terre. On peut aussi mettre...

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22 juillet 2013

Les héros sont (parfois) fatigués

Il est bien difficile, par 36° de température, de résister à la torpeur qui saisit tout nouvel arrivant dans cette maison. Tandis que la logistique de survie nous occupe - remplir le frigo, sortir les poubelles - les enfants sont accaparés par les jeux...

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Tags: petits-enfants, Al Calfour

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22 juillet 2013

Angela Merkel, une allemande pas tout à fait comme les autres, récit de Florence Autret

La critique de Claude : Florence Autret est une spécialiste des affaires européennes, qu’elle suit pour la Tribune et l’AGEFI : cette compétence lui a été indispensable pour décrire l’écheveau des négociations liées à la crise financière apparue en 2007,...

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Tags: Europe, politique, histoire

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21 juillet 2013

Bain de minuit

La lune ressemblait à un ballon de rugby hier soir ... et même si les spots sous-marins normalement prévus popur éclairer la piscine par le dessous avaient refusé tout service - les ampoules ont dû prendre l'eau au fil des ans puisque nous ne nous en...

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Tags: Al Calfour

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20 juillet 2013

Revenir aux choses simples : la daube ...

Un plat traditionnel, dont je m'interroge toujours pour savoir pourquoi le langage familier assimile le nom (la daube) à une affaire mal fichue ... Pour moi, c'est un vibrant hommage à ma mère qui la cusinait si bien ! L'essentiel est de disposer de temps...

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Tags: cuisine de famille

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19 juillet 2013

Profusion végétale

Jamais depuis 25 ans je n'avais vu une aussi grande efflorescence végétale que cette année ! Il a tellement plu cet hiver et ce printemps que les vignes vierges et toutes les plantes grimpantes ont envahi les fenêtres, ressurgi de trous d'où elles menacent...

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Tags: Al Calfour

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18 juillet 2013

Le diable dans la ville blanche, thriller de Erik Larson

Un thriller architectural, ce n’est pas banal … Car voici un livre qui déroule parallèlement deux intrigues : celle, haletante, de la construction de l’exposition universelle de Chicago en 1893, et celle d’un des criminels les plus abominables de l’histoire,...

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Tags: Polars, architecture, histoire

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17 juillet 2013

Matins triomphants

Lever de soleil dans la brume de chaleur. Rafraîchir l'atmosphère en ouvrant grand les fenêtres et se reglisser sous la couette, ... je fais ça comme une automate. Il ne fait vraiment jamais chaud la nuit dans une vieille maison. A cette occasion, on...

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Tags: Al Calfour

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16 juillet 2013

Sang dessus dessous, polar de Claude Izner

C’est le premier polar en date des sœurs cachées sous le pseudonyme de Claude Izner, publié en 1999 et récemment réédité. Avant la série des enquêtes de Victor Legris. L’intrigue se déroule donc de nos jours, ou plus exactement dans les dernières années...

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Tags: Polars, Claude Izner

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