Bigmammy en ligne

24 juillet 2011

Une variante du classique tomate-mozza

Trouvées chez notre fournisseur du dimanche, "Les Pays bio" : des tomates vertes tigrées. De quoi mettre un peu de couleur italienne à la traditionnelle salade capraise. Les tomates vertes sont délicieuses. Ici, pas d'aïl à cause des enfants, juste du basilic frais - mon pot n'a pas du tout séché cet an-ci - un filet de velours de vinaigre balsamique. Un déjeuner léger !
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23 juillet 2011

ABBA ressuscité à Cuzorn !

"Generation Abba Tribute Concert" sur scène à Cuzorn hier soir à 21 heures, pour un grand show international retraçant les succès du mythique quatuor suédois, pouvez-vous imaginer ça ? (photo empruntée à La dépêche, DDM)   L’estrade et le plateau étaient installés derrière le tennis, à l’emplacement de l’ancien camping. Le temps était tellement incertain que les organisateurs ont bien failli annuler le concert. Sur les planches, deux filles avec des tenues moulantes, deux garçons en costumes et chaussures à semelles hautes à... [Lire la suite]
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23 juillet 2011

Avant d'aller au lit ....

Une scène volée ...vers 20h 30, hier soir ... Oncle Tim raconte une histoire à Dorian, Benjamin et Hugo, qui écoutent religieusement. Une sacré productivité : un papa pour trois bébés ! L'effet est sans appel : tout le monde est parti au lit, pendant que les mamans allaient avec les plus grands voir et entendre un concert de sosies du groupe ABBA, donnné dans notre petit village, et auquel au moins 300 personnes assistaient. Ce matin, on compte ceux et celles qui toussent : il faisait glacial dehors et la seule solution était de... [Lire la suite]
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23 juillet 2011

Quiche aux légumes

Mettre le four à préchauffer à 180° (Th : 6). A la base, une pâte brisée selon les proportions habituelles : 200g de farine, 1/2 sachet de levure - ici de boulanger, mais cela marche aussi bien avec de la levure chimique - 5 cuillerées à soupe d'huile (mi olive, mi-arachide), une pincée de sel, un petit verre d'eau tiède. Pétrir peu de temps, laisser reposer au moins une heure dans un endroit frais et sombre pour la faire gonfler. Couper en lanières, sans l'éplucher, une aubergine. Saler les morceaux et laisser dégorger une heure.... [Lire la suite]
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22 juillet 2011

Tous en scène ! (ou presque)

Juste le temps d'un maigre rayon de soleil, et j'ai réussi, après bien des négociations et palabres, à réunir sur un même cliché les trois mamans et leurs sept enfants.     Plus ou moins rangés par âge : Apolline dans les bras de Victoire (19 mois), Benjamin (30 mois), Dorian (dans les bras de Florence, 3 ans et demi), Hugo (4 ans et demi), Romane (6 ans), Camille (9 ans et demi) et Jean-Baptiste qui tient Anne-Christine dans ses bras (13 ans et demi). Quoique, trop tard, elle s'est échappée ! Autant faire rouler une... [Lire la suite]
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22 juillet 2011

Soirée télé avec mes derniers petits-fils

Dorian et Benjamin sont fans de Cars. Flash McQueen, Doc, Martin, Chick Iks sont leurs héros... Moi, je me souviens d'avoir en son temps emmené Camille voir le dessin animé du premier épisode quand il est sorti, mais je n'imaginais pas l'enthousiasme que ces petites voitures pouvaient provoquer sur les plus jeunes. Benjamin ne jure que par Cars. Il mange avec la peitite voiture rouge près de lui, je ne sais même pas s'il dort avec elle. Il porte la panoplie complère, depuis les chaussettes, le pyjama, les chaussons, les... [Lire la suite]
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21 juillet 2011

Une journée de pluie, encore une .....

Quelques éclaircies, juste pour nous faire regretter le temps habituel ici. Nous sommes environ à 10° en dessous des températures saisonnières. Pas de chance pour les petits venus du bout du monde et qui trouvent que, décidément, la France, c'est bien froid. Enfin, aujourd'hui, ils ont pu tout de même se baigner. Mais Romane a trouvé l'eau vraiment froide (elle est retombée à 22°). Donc, les activités d'intérieur sont de rigueur. Guignol a repris du service. Même Dorian s'y est mis. Mais il faut deux assistants pour aider le... [Lire la suite]
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21 juillet 2011

Hugo photographe !

Avec un papa journaliste, pas étonnant qu'Hugo s'intéresse à l'image. Il se sert avec compétence de mon gros appareil LUMIX, passant précautionneusement la lanière autour du cou et prenant son cadrage soigneusement. C'est comme ça que j'ai de jolies photos de moi, et du jardin... A part ça, les petits ont joué ensemble toute l'après-midi, pas affectés ni par le décalage horaire pour les Singapouriens, ni par le temps maussade pour deux sous. De toutes façons, ils jouaient avec des pistolets à eau, normalement prévus pour les jeux... [Lire la suite]
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20 juillet 2011

Tian provençal au fromage de chèvre

Pour 4 à 5 personnes il vous faudra deux tomates non pelées, deux courgettes jaunes ou vertes, deux aubergines, trois oignons. Couper les aubergines en rondelles régulières avec leur peau et les mettre à dégorger une heure au sel. Couper en rondelles les courgettes pelées une lanière sur deux, couper les tomates en rondelles et les oignons de la même façon. Faire préchauffer le four à 200° (Th : 6). Graisser à l'huile d'olive un plat à gratin puis ranger les tranches de légumes en les alternant de façon régulière, bien serrées et... [Lire la suite]
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20 juillet 2011

Début de la décade prodigieuse ...

Le jingle d'ouverture de Widows n'a pas réveillé Hugo, qui s'est glissé dans mon lit autour de six heures, pas plus que celui de la pluie insistante qui tombe depuis 7 heures...Il fait une température particulièrement fraîche ce matin et la lumière qui tranparaît à travers les rideaux est franchement glauque. Pourtant, j'ai beaucoup à faire aujourd'hui... J'attends l'arrivée de Claude qui ramène de Toulouse Florence, Romane et Dorian, extirpés de leur avion après 18 heures de voyage. Entre parenthèses, je m'étais demandée si... [Lire la suite]
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