Nul n’est besoin d’aller jusqu’à Versailles pour se retrouver dans l’atmosphère des salons aristocratiques du XVIIIème siècle : place de la Concorde, voici la splendide restauration de l’Hôtel de la Marine, qui fut jadis, un jour par mois à partir de 1777, ouvert au public comme le premier musée des arts décoratifs. Après 4 ans de travaux et un budget de 130 millions d’euros, presqu’entièrement financé par des fonds privés*, la réussite est totale. On reste ébloui par la succession des salles, antichambres, couloirs,... [Lire la suite]

Claude et moi avons eu l'immense privilège d'avoir donné naissance à trois filles et, chacune d'elle a mis au monde une fille. On ne peut pas rêver mieux. Et en plus, toutes les trois rivalisent en beauté. La plus âgée a 20 ans aujourd'hui. Camille est une superbe jeune fille aux yeux bleus, solide et déterminée, douce et affectueuse.   Comme elle poursuit ses études juridiques tout près de chez nous, elle ne manque jamais de venir nous faire un petit coucou entre deux cours - les emplois du temps à la faculté sont... [Lire la suite]

  Un classique de la cuisine bourgeoise, des paupiettes confectionnées par mon excellent boucher de la rue Bréa ... et non par Paulette* ! Je compte une pièce par personne, donc pour deux portions, émincer un oignon moyen et 200g de champignons (de Paris, shitake, ou autres). Dans une petite cocotte en fonte, faire prendre couleur à l'huile neutre les paupiettes sur toutes leurs faces, puis les réserver. A la place, verser l'oignon émincé et le laisser quelques minutes et devenir transparent. Saler et poivrer. Ajouter les... [Lire la suite]

Cette nouvelle aventure du vétérinaire Augustin Duroch se déroule du 15 mai au 21 octobre 1792, période cruciale de la Révolution française puisqu’elle va se prolonger par la mise à mort du roi et la Terreur : la France a déclaré la guerre à l’Autriche et la Prusse s’est jointe à son alliée. Les armées étrangères, grossies des bataillons d’émigrés sont en passe de déferler sur Paris : Verdun est tombée, mais Thionville résiste. Metz se prépare à un siège … Dans cette ambiance survoltée, les vieux démons des... [Lire la suite]

Au musée d’Orsay, on a souvent deux – voire trois – expositions temporaires pour le prix d’une ! Celle-ci (plus de 300 objets) explore les relations étroites entre l’art pictural et la représentation animée, et la première technique permettant cette prouesse : le cinéma.     Présentée sans ordre chronologique des inventions, l’exposition Enfin le cinéma ! est volontairement synchronique et thématique.  Le parcours fait dialoguer la production cinématographique française des années 1895-1907 avec... [Lire la suite]

  Pascal Ory est un historien de ma génération. Il a eu 20 ans en 1968, auparavant il avait connu les sursauts de la guerre d’Algérie et la décolonisation, vu les images de la chute de Saïgon en 1979 et la destruction du Mur de Berlin en 1989. Très récemment élu à l’Académie française, adepte de l’école des Annales – avec Marc Bloch, Fernand Braudel et René Rémond, mes historiens préférés - il reprend mot pour mot le titre de la célèbre conférence donnée par Ernest Renan en 1882 au cours de laquelle l’écrivain breton –... [Lire la suite]

Cette saison, c’est mon second cardigan … J'ai en effet craqué pour le modèle M1953, très vintage en effet. Il est tricoté en Barisienne coloris Blé de Bergère de France (100% acrylique, je « nique » les mites), avec un jeu d’aiguilles n°3 (bordures de côtes 1/1) et 3,5. Le point fantaisie en forme de feuilles est décrit ICI. J’ai suivi les indications pour la taille M, et seulement 7 pelotes ont été nécessaires car ce fil fait beaucoup de chemin. Dos : monter 97 mailles et commencer par la bordure de côtes 1/1... [Lire la suite]

  Cette exposition passionnante pour tous les amoureux de la période postimpressioniste vient de débuter au musée d’Orsay. Elle nous donne le plaisir de pénétrer le regard affuté d’un artiste majeur très présent sur la scène artistique de son temps. Le privilège de ce musée, c’est de pouvoir réunir des œuvres qu’il détient et que pour la plupart nous connaissons, et des tableaux venus de grands musées étrangers que nous découvrons. Paul Signac (1863 – 1935) est un peintre autodidacte, qui a appris en regardant... [Lire la suite]

  Eponger les tranches de colin (on dit merlu en Aquitaine) et, si c'est possible, enlever la grosse arête centrale, mais laisser la peau. Attention, il y en a d'autres, mais en général, elles sont grosses ! Enlever la peau d'un petit tronçon de chorizo fort et le couper en dés. Faire rissoler à sec à la poêle. Fariner soigneusement les darnes. Dans une autre assiette, battre à la fourchette un oeuf (pour 2/3 portions), saler et poivrer. Faire chauffer une rasade d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Passer les... [Lire la suite]

  Dernière en date des enquêtes du commissaire Guido Brunetti, le 32 ème opus que je lis (leurs résumés sont tous publiés sous le tag "Donna Leon"). Un polar non pas long, mais lent. On y retrouve les thèmes récurrents chers à l’auteure : la faiblesse humaine, la corruption, les atteintes à l’environnement, la difficulté de rendre la justice. Ce n’est donc pas dans les ressorts de l’intrigue qu’il faut chercher l’intérêt de ce roman mais dans le style. La manière dont Donna Leon nous entraîne dans les méandres de... [Lire la suite]