Bigmammy en ligne

24 février 2008

Retour vers Al Calfour...

Aujourd'hui, nous préparons les valises pour notre prochain départ demain matin. Enfin, je vais pouvoir retrouver ma maison, abandonnée depuis le début du mois de novembre pour cause de  baby et maman sitting jusqu'au 6 décembre, puis pour cause de maladie. Je termine donc ma sixième semaine après la fracture du péroné, et à première vue, c'est recollé. Je marche presque normalement, avec encore une certaine raideur au niveau de la cheville, vraisemblablement due à une ankylose. Mais je suis en forme (tension artérielle à 14-8,... [Lire la suite]
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24 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 16

Chapitre 16 – Jean reprend du service   Après quelques jours de détente, Lulu me présente à son patron, Président du Tribunal du Pacha. Il me questionne sur la vie des prisonniers ainsi que sur les péripéties de mon évasion, puis me donne un mot de recommandation pour un de ses amis, qui est Président de la Commission d'achat des viandes pour la région. Celui-ci m'offre tout de suite un emploi de payeur dans un groupe d'achats. Selon le parcours prévu, je passe à la banque encaisser trois à cinq millions, le tout en... [Lire la suite]
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23 février 2008

Grenadins de veau aux cèpes

J'avais ramené d'Italie des cèpes secs, qui se sont parfaitement comportés dans leur sac de cellophane. J'ai leur ai trouvé aujourd'hui un emploi délicieux, pour cette recette de grenadins de veau.Commencer par faire tremper à l’eau chaude les cèpes séchés, environ une demi-heure.Eponger les grenadins de veau – il s’agit de tranches épaisses coupées dans la noix ou la sous-noix – en conservant ou non la barde de lard les entourant. Faire cuire dans deux poêles en tôle différentes les champignons bien égouttés (dans un peu d’huile... [Lire la suite]
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23 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 15

Chapitre 15 – Débriefing Jean. Au bureau militaire où nous nous sommes présentés immédiatement, nous avons été interrogés séparément, sur les circonstances de notre évasion. Jo est assez vite autorisé à partir pour Nice, mais moi, je dois faire plusieurs navettes à Vierzon. Pourquoi ? J'ai touché mes mille francs de prime de démobilisation, comme tout le monde, je me suis acheté un bon livre pour passer le temps et j'attends en logeant au mess de garnison. Je suis alors prié de me rendre au 2° Bureau de Renseignements. Là, un... [Lire la suite]
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22 février 2008

Une biographie de Konrad ADENAUER

Fiche de lecture établie par Claude. Une biographie de Konrad ADENAUER ELLIPSES, éditeur spécialisé dans les ouvrages universitaires (www.editions-ellipses.fr), vient de publier une biographie de Konrad ADENAUER, due à Sylvie GUILLAUME, professeur à l’université de BORDEAUX III. En 250 pages claires et bien écrites[1], nourries des récentes recherches allemandes, Sylvie GUILLAUME retrace la vie politique de ce « bon allemand » devenu un grand européen. Courageux, habile en politique, jaloux de son autorité, mais... [Lire la suite]
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22 février 2008

La ratatouille

Non, il ne s'agit pas du film du même nom, qui présente la ratatouille comme une oeuvre d'art, mais une façon de cuisiner les légumes du soleil qui commencent à apparaitre sur nos étals, réchauffement climatique aidant.Eplucher et détailler en gros dés, en parties à peu près équivalentes : oignons, aubergines, courgettes, poivrons (rouges ou verts), tomates mondées coupées en gros quartiers, quelques gousses d’ail entières mais pelées. Commencer par les aubergines qui doivent dégorger au sel dans une passoire au moins une... [Lire la suite]
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22 février 2008

Longe de veau à la crème

Demander au boucher de préparer une longe de veau en y insérant à l’intérieur le rognon ; la noix ou la sous-noix pâtissière conviennent bien pour ce plat qui présente l’avantage de cuire sans nécessiter de surveillance particulière de la part de la cuisinière, et qui peut rester au chaud sans dessécher si les invités se font attendre.Coucher le rôti dans son plat de cuisson légèrement huilé, qui par ailleurs ne doit pas être trop grand afin d’éviter les projections. Le tartiner de moutarde sur toutes les faces y... [Lire la suite]
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22 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 14

Chapitre 14 – Mon mari est un lion !  Lucie : C'est le treize février que Jean m'adressa le télégramme "AFFAIRE TERMINEE, J'ARRIVE !", le jour où il est passé en zone libre. J'ai reçu le télégramme le jour même. C'était signé KIEN MENS. Mal orthographié. La bonne me dit, à une heure, alors que je rentrais pour le déjeuner :- Madame, Madame, il y a un télégramme pour vous!- Un télégramme ?Deux mois et demi plus tôt, j'avais reçu la lettre de Jean m'informant de son échec en Belgique. J'avais aussitôt écrit :... [Lire la suite]
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21 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 13 (2)

 Chapitre 13 – Evasions (2) Je respire mieux, mais tous les gens du compartiment qui savaient à quoi s'en tenir, poussent un ouf de soulagement, surtout la mère du petit, devenue un instant verte de peur.  Quant à Jo, resté dans le couloir, il avait vu arriver la patrouille et s'était cramponné sur le marchepied, à l'extérieur. Arrivés Gare du Nord, nous passons entre deux haies de soldats, en tenant chacun un enfant par la main. Quelques pas plus loin, le couple avec enfants nous quitte, au grand soulagement de la maman... [Lire la suite]
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21 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 13 (1)

Chapitre 13 – Evasions (1) Je reste un peu interloqué, Je le regarde bien dans les yeux et lui réponds : - Et alors? - Suis-moi ! J'appelle Jo, qui est juste devant nous, et nous rebroussons chemin en suivant le gars Nous revenons sur les quais. Il nous fait monter dans une navette de banlieue en nous disant : - Ne vous en faites pas pour les billets, sur ce tortillard il n'y a pas de contrôle. Puis il s'installe dans le compartiment voisin, en nous promettant de nous faire signe quand il faudra descendre. Nous passons... [Lire la suite]
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