Bigmammy en ligne

04 mai 2009

Bien arrivés à Montpellier

7 heures 30 de roulage et une demi-heure dans un grill d'autoroute, et nous voici arrivés avec les nuages, certes, mais du soleil et plus de 20°C....Nous logeons en pleine ville, à l'Ibis. La route a été splendide : avant le viaduc de Millau - émotion garantie - nous avons longé le viaduc de Garabit, la prouesse ferroviaire du siècle précédent (1886), dans sa robe couleur rouge clair. M. Eiffel saluant M. Foster...les liens entre les hommes sont vraiment propices au progrès technologique et à la beauté. Bravo les ingénieurs et les... [Lire la suite]
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04 mai 2009

Involtini aux épinards et à la roquette

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04 mai 2009

Il est temps de prendre la route

La cuisine est désormais prête à recevoir les ouvriers....Nous avons déménagé l'essentiel dans la salle à manger. Ce n'est plus très accueillant, là où samedi, nous étions si chaleureusement réunis.La première semaine, nous serons absents mais je rentre dimanche prochain. Les filles, je sens que je vais venir déjeuner avec vous.....C'est fou ce que l'on peut emmagasiner comme ustensiles ! Et j'ai toujours l'impression de manquer de place, de ne me servir, finalement, que de peu de matériel à Paris......Je croise les doigtset j pour... [Lire la suite]
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03 mai 2009

Réunions de famille, préparation de départs

La salle à manger devient tout à coup petite lorsque tout mon petit monde parisien débarque ....Quatre petits enfants, deux mamans, deux gendres....et un déjeuner à préparer sans "recul" puisqu'hier, tout était fermé ! On s'est vengés sur un gigot pommes boulangères et des fraises au fromages blanc. Il n'est rien resté ! Quel bonheur de voir jouer ensemble Camille et Hugo, des moments de tendresse avec Benjamin, si calme, des nouvelles notes excellentes en histoire (un 18) pour Jean-Baptiste ! Anne-Christine a ramené le... [Lire la suite]
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02 mai 2009

Dans la brume électrique, film de Bertrand Tavernier

Tavernier est l'un de nos plus grands cinéastes actuel, fasciné par le cinéma américain. Etait-ce un rêve pour lui de tourner aux Etats-Unis ? Le résultat fera date en tous cas.Voici doute un de ses meilleurs films et nous l'avons beaucoup aimé, Claude et moi. Tiré du livre de James Lee Burke "Dans la brume électrique avec les morts confédérés" publié en 1993, nous y plongeons - au sens littéral du terme - dans les effluves malsains du bayou de la Louisiane. C'est aussi l'ambiance de "No country for old men" des... [Lire la suite]
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01 mai 2009

Ambiance bon enfant à la manif

Un premier mai d'été.Du soleil, des familles, des poussettes, un joyeux désordre finalement très chic...Pas la moindre sensation de période pré-révolutionnaire, mais des gens heureux de se trouver ensemble, dans un même sentiment d'opposition au gouvernement, certes, mais sans haine.Des compagnies entières de CRS étaient stationnées dans la rue d'Assas....les automobilistes bloqués ne râlaient même pas...il faisait si beau.Les sections du PS se regroupaient rue Soufflot - on ne se refait pas - on entendait des téléphones portables :... [Lire la suite]
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01 mai 2009

Pierre ETAIX, clown et réalisateur bloqué

Aujourd'hui, 1er mai, c'est le jour où il faut manifester, revendiquer... Parmi les cinéastes qui ont charmé notre jeunesse, Pierre ETAIX a réalisé, en collaboration avec Jean-Claude CARRIERE, cinq longs métrages d'anthologie : Le Soupirant (1962), Yoyo (1964), Tant qu'on a la santé (1965), le Grand amour (1968) et Pays de cocagne. Gagman, dessinateur, clown (avec son épouse Annie Fratellini, récemment disparue), acteur et réalisateur, Pierre Etaix s'inscrit dans la ligne de Buster Keaton et Jacques Tati avec lequel il a... [Lire la suite]
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30 avril 2009

Simplification du vocabulaire administratif

Qui prétend que nos parlementaires ne travaillent pas assez ?Les voici qui nous en apportent la preuve contraire avec le fondamental texte n°271, proposition de loi portant "Mesures de simplifications en faveur des citoyens et des usagers des administrations", adoptée en seconde lecture le 28 avril. Ce texte ne comprend pas moins de 140 articles. Bien évidemment, à force de légiférer, on s'y perd, et puis le langage juridique évolue. Il faut saluer ici le patient travail d'échenillage des textes aussi divers que variés,... [Lire la suite]
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30 avril 2009

Les Hannong, famille de faïenciers alsaciens

Je suis une fanatique des arts de la table et des porcelaines en particulier. Pas vraiment surprenant lorsqu'on sait combien je suis gourmande. Et toujours en recherche des étapes de cet art typiquement luxueux qui entoure l'acte de manger....La porcelaine chinoise a si longtemps été "le" secret qu'il fallait percer, à l'instar de celui de la pierre philosophale. Comment ce secret a été redécouvert en Saxe en 1710 par l'alchimiste Böttger, grâce à l'acharnement du roi Auguste le Fort (qui maintenait en détention le pauvre alchimiste... [Lire la suite]
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29 avril 2009

Chez Yvonne, 10 rue du Sanglier, Winstub à Strasbourg

Un message spécialement destiné à mamie m : C'est une véritable institution alsacienne (depuis 1873), là où des rencontres franco-allemandes au sommet se sont déroulées dans la joie et la bonne humeur.Sous l'aile protectrice de Notre-Dame, cette Winstub aux boiseries classiques et aux petits volants à carreaux rouge et blanc, les nappes de Beauvillé aux impressions précises et chatoyantes vous y accueillera comme si vous y veniez chaque jour, avec gentillesse et attention.La cuisine est des plus classiques, vite servie (à... [Lire la suite]
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