Progressivement, nous retrouvons ce qui fait le sel de notre civilisation franchouillarde ... terme que je revendique ! Combien cette convivialité invisible nous a manqué, ces relations fugaces, ces sourires échangés avec des personnes que nous ne connaissons pas mais que nous croisons simplement dans la rue, ce furieux besoin de nous sentir appartenir à une communauté, de vivre en groupes, de faire société ! Cela ne nous était jamais arrivé. c'était inimaginable. Je comprends le désarroi des jeunes, des enfants. J'espère... [Lire la suite]

Parler de BD loufoquissime relève de la litote … Joann Sfar et son comparse Mathieu Sapin ont fumé beaucoup de moquettes pour nous livrer cette histoire en plusieurs épisodes ab-so-mu-ment irrésistible et totalement onirique. L’idée de base est qu’après la fin de leur mandat, les ex-présidents intègrent obligatoirement un Ministère secret dont la mission est de protéger la France des catastrophes qui la menacent, dans le plus strict anonymat et en jouant de toutes les relations qu’ils ont su nouer avec les potentats du monde et... [Lire la suite]

    Le terme employé généralement pour les livres surnuméraires dans une bibliothèque est celui de "désherbage". J'ignore si on dit la même chose pour les photos de famille ... Les journées pluvieuses sont propices à des travaux renvoyés régulièrement aux calendes.   Ma vocation à 14 ans - rapidement contrariée - était de devenir photographe, après mon premier séjour linguistique auprès de la famille de ma correspondante Karen Ehlebrecht qui elle, est devenue une photographe célèbre en Allemagne. C'est ainsi... [Lire la suite]

  Extraordinaire destin de cet enfant précoce, inventeur compulsif, génial ingénieur, et totalement oublié – à l’exception de son nom donné à une rue reliant les 10ème et 18ème arrondissements en enjambant les voies de la gare de l’Est … et autrefois nommée "chemin des potences" ! Jadis, une vague référence familiale s’attachait pour moi au nom de cette rue, sans que je n’aie jamais mis les pieds dans ce quartier excentré. Et c’est en lisant l’histoire de la Pologne que je tombe sur le nom de ce glorieux inventeur, révéré... [Lire la suite]

  J’ai beaucoup aimé - plus que les deux précédentes - cette dernière enquête de John Grisham, dévorée en une journée pluvieuse de confinement. Il est vrai que mon addiction pour les séries policières américaines (Law and Order, CSI, NCIS, Bosch …) est toujours aussi prégnante et que le filon est actuellement tari au profit de multiples rediffusions. Et mon auteur préféré, Michael Connelly ne peut pas écrire plus d'un livre par an. La technique de Grisham est toujours aussi bien maîtrisée, mais là, le facteur humain... [Lire la suite]

Encore une brassière hyper classique pour les trois premiers mois d’un petit garçon prénommé Georges … Toute douce, toute extensible. La technique est celle des rangs raccourcis. Il faut 2 pelotes de fil, ici : « BB mérinos » 100% laine acheté à l’Atelier de la rue des plantes de la marque FONTY (longueur 200 m, couleur gris très pâle. Il faut aussi deux jeux d’aiguilles : n°2,5 et 3 et trois petits boutons fantaisie. La brassière est intégralement tricotée au point mousse, en un seul morceau. Monter 65 mailles avec les... [Lire la suite]

Spécialiste de l'histoire du Consulat et du Premier Empire, Thierry Lentz est directeur de la Fondation Napoléon depuis plus de vingt ans. A la manière de Stéphane Hessel il y a 10 ans avec son manifeste « Indignez-vous ! », il exprime vertement – et avec talent -  sa colère, non seulement envers ceux qui ignorent l’histoire de Napoléon, mais surtout envers tous ceux qui, pour des visées politiques évidentes, manipulent l’opinion avec des polémiques totalement sorties de leur contexte. Ce court essai percutant,... [Lire la suite]

Une délicieuse surprise pour un apéro sympathique ou un dîner du soir avec une salade verte ... L'outil indispensable est un mixer pour hacher très finement le persil plat et l'oignon (électrique ou  écolo à tirette). Naturellement, on peut tout mettre dans le même bol d'un Thermomix, mais cet appareil n'est pas indispensable (on peut suivre les instructions de la recette "Cake surprise" pour les temps de broyage et de malaxage). Faire préchauffer le four à 160°, graisser le moule à cake avec un  peu d'huile. Exploser... [Lire la suite]

Printemps 1789. Un tueur en série rôde la nuit, rive gauche, la silhouette complètement masquée dans les plis d’une immense cape noire, la tête couverte d'une capuche. Ce justicier porte un sabre et surtout, il tient en laisse un grand loup apprivoisé. Cependant, il s’en prend – et de façon radicale - à un certain type de victimes : les brigands qui s’attaquent aux femmes seules pressées de rentrer chez elles à la nuit tombée ou les prostituées … des proies sans défense dont il trucide les agresseurs. Le héros lumineux de... [Lire la suite]

Une nouvelle variation sur le thème de la paupiette, ce plat emblématique de la cuisine bourgeoise ... Pour deux portions, j'emploie un gros oignon ou deux moyens, deux gousses d'ail dégermées, une grosse tomate pelée et coupée en dés, des olives noires - ou vertes - dénoyautées, un verre de vin blanc sec, un peu de fond de veau deshydraté. Les paupiettes sont achetées toutes faites chez mon boucher de la rue Bréa. Je les laisse revenir une heure à température ambiante. Dans une cocotte en fonte, je commence par faire mousser... [Lire la suite]