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23 août 2018

Une écharpe à motif irlandais

Un loooong ouvrage (210 sur 20 cm) destiné à mon « grand » petit-fils Jean-Baptiste. Réalisé en fil « Berlaine » (100% laine peignée), coloris Acier de Bergère de France, un jeu d’aiguilles n°3,5 et une aiguille auxiliaire pour les torsades. Il a nécessité 5 pelotes. La torsade centrale est issue de la grille du modèle n°428 du cahier 2017/2018 de BdF, déjà réalisé pour un pull classique. Elle se répète sur 22 mailles et 20 rangs et est encadrée de deux bordures symétriques de 12 mailles en côtes 1/1 et 4... [Lire la suite]
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22 août 2018

Gâteau au chocolat sans beurre ni farine

Vous ne rêvez pas : ce délicieux gâteau au chocolat pour 6 personnes, à la fois moelleux et fort en goût, a été confectionné - avec l'aide de Romane - sans ces deux ingrédients-clés. C'est une recette du comédien Julien Boisselier qui la partage ... car elle vient de sa compagne Clémence Thioly; merci à eux ! Pour ce dessert plein de saveurs, il vous faudra 200g de chocolat noir (une grosse tablette à couper en carrés et à faire fondre avec une cuillerée à soupe d'eau au micro-ondes), une courgette de 200g avec sa peau, 4... [Lire la suite]
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21 août 2018

7/13, polar de Jacques Saussey

  Ce n’est que le troisième livre de Jacques Saussey que je dévore mais je me suis immédiatement retrouvée au cœur de la « famille » de flics créée par l’auteur : Daniel Magne, le capitaine de la Criminelle qui frise la cinquantaine, sa compagne et collègue Lisa Heslin qui vient de subir un traumatisme abominable et qui commence, grâce au travail, à s’en sortir peu à peu … et la chienne berger allemand Sham qui ne la quitte plus. Je les ai rencontrés dans « Ne prononcez jamais leurs noms » et dans... [Lire la suite]
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20 août 2018

Les "grands" vont reprendre le collier ...

ça sent la fin des vacances ! Florence a rejoint Paris et retourne au boulot ce matin, Anne-Christine et Laurent ont déjà repris le collier ainsi que Jean-Baptiste, Victoire et Timothée rentreront bientôt à Paris après un dernier stop-over pour récupérer le chat Grizou. Nous avons encore trois jeunes en pension mais cela ne durera que quelques jours. On joue, comme chaque année la symphonie des adieux. Dommage car le temps est de nouveau superbe ! Je sais bien que la durée des grandes vacances est un casse-tête pour les... [Lire la suite]
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19 août 2018

Ranger, trier, débarrasser ...

    Cela fait deux mois pleins que nous vivons dans notre séjour béni de Lot-et-Garonne et je ne me suis pas une minute ennuyée … Je ne vois même pas passer les journées, trop occupée à vérifier que tout se passe bien, que les stocks de nourriture, produits d’entretien, boissons, sacs à poubelle, dosettes de café, papier Q … sont toujours au top … Car nous avons vécu ici une dizaine de jours à 15 et à ce rythme, les réserves fondent vite. Le vin rosé, par exemple … On parlait récemment de crise, ce n’est pas un vain mot... [Lire la suite]
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18 août 2018

Pudding aux framboises

Comme c'est la saison des framboises, nous en profitons avec des framboises fraîches - soit 2 barquettes de 200 g. chacune pour 6 portions. Mais j'imagine que l'on peut obtenir à peu près le même résultat avec des fruits surgelés. Pour cette recette, j'ai utilisé 6 petites cassolettes "Le Creuset" individuelles, largement beurrées. Faire préchauffer le four à 175° (Th : 6). Mesurer tous les ingrédients : 100g. de sucre en poudre plus un sachet de sucre vanillé (ou un peu d'extrait de vanille), 1 sachet de levure chimique, 50 g.... [Lire la suite]
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17 août 2018

La Communauté, document de Raphaëlle Bacqué et Ariane Chemin

  Elles ont à peu près le même âge, se sont vraisemblablement croisées sur les bancs de la rue Saint Guillaume et sont « Grands reporters » au Monde : Raphaëlle Bacqué et Ariane Chemin ont publié récemment cet essai à la fois document-vérité et plongée journalistique dans la vie des quartiers difficiles, ou comment la démocratie combinée à un certain angélisme aboutit parfois à une cruelle impasse. Les auteurs ont choisi Trappes, cité des Yvelines à l’origine cheminote mais gagnée par l’immigration d’une... [Lire la suite]
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16 août 2018

Pissaladière au thon

La recette traditionnelle niçoise est indissociable des filets d'anchois allongés à l'huile d'olive (ou de purée d'anchois) que l'on incorpore à la purée d'oignons, mais ce jour-là, je n'en avais pas dans mon frigo ... Je me suis donc rabattue sur une boîte de thon au naturel ... et c'était très bon parce que moins salé. J'ai moi-même confectionné le fond de tarte, selon ma recette familiale de pâte brisée salée : dans un saladier je mélange avec les doigts 7 cuillerées à soupe bien bombées de farine tamisée, une pincée de sel, la... [Lire la suite]
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15 août 2018

Cousinages et retrouvailles

Florence, Romane et Dorian nous ont rejoints. L'occasion pour Benjamin et Dorian de retrouver les bons vieux réflexes et de jouer à en perdre la notion du temps qui leur fait oublier jusqu'à l'heure où il faut se mettre à table. Pour nous, c'est un délicieux moment avec nos deux filles aînées. Mais c'est un instant fugace car Anne-Christine retourne à Paris dès ce soir ... Le temps, soudain, n'est plus au beau fixe. Certains soirs, une étrange lumière rousse éclaire les frondaisons. Et les matins sont frisquets ... Une... [Lire la suite]
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14 août 2018

Pull classique de garçon (taille 12 ans) à encolure en V

  Encore un pull tricoté avec le fil acheté au magasin GiFi, extraordinairement efficace ! Avec 12 pelotes, j’aurai réussi à réaliser une brassière et un bonnet de bébé en taille 6 mois, un pull de marin en jersey nervuré en taille 10 ans et ce dernier pull ultra-classique pour HUGO qui ne m’a demandé que 5 pelotes (100% acrylique). L’échantillon mesure 24 mailles et 31 rangs, tricoté en aiguilles n°3,5 – les bords côtes et le col sont tricotés en aiguilles n°3 et en côtes 1/1. Dos : monter 103 mailles en côtes 1/1... [Lire la suite]
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