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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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17 avril 2010

Riz pilaf au chorizo

Riz pilaf au chorizo
Eplucher trois carottes, les couper en lanières comme des allumettes puis en brunoise (petits dés). Emincer un gros oignon. Préparer un litre de bouillon de volaille reconstitué (pour 5 portions), chaud. Dans une casserole à fond large et à couvercle...
17 avril 2010

Le Vertugadin, à Chantilly (60500)

Le Vertugadin, à Chantilly (60500)
Un restaurant trouvé par hasard lors de notre escapade à Chantilly ! Bon accueil, décor soigné un peu bobo (les amateurs du champ de course proche doivent s'y retrouver), un personnel attentif et efficace, qui ne vous fait aucune remarque quand vous ne...
16 avril 2010

Demain, le chaos !

Demain, le chaos !
Je ne veux pas parler des périls qui menacent notre système de retraite...Tout le monde sait depuis très longtemps qu'un appel à la solidarité financière de tous les revenus sera nécessaire - entre autres mesures impopulaires - pour maintenir le pouvoir...
16 avril 2010

Une dernière chemise de nuit...pour la route !

Une dernière chemise de nuit...pour la route !
J'avais craqué cet automne devant ce coupon de 3 m avec des fleurs comme on les trouve sur un canapé en chintz anglais, délicieusement désuet et qui siérait sans doute à Miss Silver, l'héroïne aux cheveux blancs de Patricia Wentworth.... Et puis j'ai...
16 avril 2010

Un tablier à encolure froncée en taille 1 an.....

Un tablier à encolure froncée en taille 1 an.....
Clap de fin pour la pièce de tissu de deux mètres dont j'ai tiré un pyjama pour Hugo en 4 ans, un petit ensemble tunique et pantacourt pour Apolline, et maintenant un tablier tout simple, taillé dans un rectangle tout plat avec une coulisse en haut et...
15 avril 2010

LES AVENTURES EXTRAORDINAIRES D'ADELE BLANC-SEC, film de Luc Besson

LES AVENTURES EXTRAORDINAIRES D'ADELE BLANC-SEC, film de Luc Besson
L'esprit du génial Tardi - autant qu'il puisse être possible de transposer une bande dessinée - est là mais sans le génie. Les costumes, les tronches des personnages, les décors sont tout à fait ressemblants. Les dialogues pleins de verve - y compris...
15 avril 2010

Cabillaud poêlé aux légumes croquants

Cabillaud poêlé aux légumes croquants
Un plat parfaitement diététique et délicieux. Couper le filet de cabillaud en tronçons. Saler et poivrer chaque face et laisser reposer à température ambiante. Peler les carottes puis les couper en gros tronçons, faire cuire à la vapeur 25 minutes avec...
14 avril 2010

Tunique à manches raglan et pantacourt pour Apolline

Tunique à manches raglan et pantacourt pour Apolline
Décidée à aller jusqu'au bout des 2 m de tissu avec les petits chats et les souris, j'ai taillé ce petit ensemble en pensant que cet été, Apolline aurait besoin de vêtements légers et confortables. J'ai bidouillé une taille 9 mois, intermédiaire entre...
14 avril 2010

SANS LAISSER D'ADRESSE, polar d'Harlan Coben

SANS LAISSER D'ADRESSE, polar d'Harlan Coben
Dernier livre traduit en France d'un écrivain efficace. Vous voulez de la bagarre, vécue de l'intérieur, jusqu'à en sentir la douleur, le sang chaud qui vous gicle à la figure, encore plus réaliste qu'au cinéma en 3D ? Vous voulez des complots terrifiants...
13 avril 2010

Poulet basquaise

Poulet basquaise
Laisser le poulet hors du réfrigérateur deux heures, puis le découper en morceaux. Saler, poivrer puis saupoudrer les morceaux de farine. Faire préchauffer le four à 200° (Th : 6-7). Préparer la garniture de légumes : trois tomates pelées et mondées,...
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