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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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23 mars 2010

Retour aux fondamentaux....

Retour aux fondamentaux....
Une notion très en vogue ces temps-ci....encore que personne ne soit capable de définir précisément ce que 'fondamental" recouvre....C'est, à première vue, selon chaque individu. Pour moi, ce qui constitue l'un des fondements du savoir et de la compréhension...
22 mars 2010

Retour à Paris ....

Plein soleil et route idéale en ce début de journée de retour sans encombres. Un peu plus de sept heures de route avec à la radio, sur toutes les chaînes et en permanence, les commentaires politiques des uns et des autres sur les résultats du scrutin...
22 mars 2010

INCIDENCES, roman par Philippe DJIAN

INCIDENCES, roman par Philippe DJIAN
Dans une récente émission de France 5, on se demandait quels cinq ou six écrivains français du siècle dernier passeraient l'épreuve de l'oubli. Personne n'a cité Djian, et je le regrette ! Parce que voici le récit, écrit à la troisième personne, d'un...
22 mars 2010

Gratin de poireaux au jambon

Gratin de poireaux au jambon
Une manière de faire aimer les poireaux aux enfants et aux plus grands ! Choisir de très gros poireaux nouveaux, couper la tête et la plus grande partie du vert, fendre en deux sur la longueur et bien nettoyer à l'eau courante le sable qui se trouve entre...
21 mars 2010

VILLA MARGAUX, encore en progrès !

VILLA MARGAUX, encore en progrès !
Ce n'était pourtant pas un matin de grande euphorie : un dimanche de printemps pluvieux, des bureaux de vote atones...du monde toutefois à Cuzorn, mais pas pour la participation électorale, pour le vide-greniers... Comme dit Claude, moi aussi j'ai des...
21 mars 2010

Jour de printemps !

Jour de printemps !
Malgré quarante trois ans de mariage, il y a deux occasions lors desquelles, très régulièrement, nous nous querellons : charger un coffre de voiture après avoir fait des valises..et monter un meuble en kit. La question que je devrais plutôt me poser est...
21 mars 2010

Brochettes de boeuf mariné

Brochettes de boeuf mariné
Dans cette recette, il faut une viande tendre et du temps pour la laisser mariner. J'ai choisi un morceau de rumpsteak que le boucher m'a coupé en gros dés. Il a poussé l'amabilité jusqu'à enlever la couenne de deux tranches de poitrine de porc salée...
20 mars 2010

Mon premier manuel d'Histoire de France

Mon premier manuel d'Histoire de France
A la veille de ce jour où des milliers de citoyens bien sous tous les rapports vont s'empresser ...de ne pas aller voter, ce que je déplore, je m'aperçois que je ne vous ai jamais parlé de l'origine de mes passions pour l'Histoire et la Politique.......
20 mars 2010

Golf et Château des VIGIERS, paradis des golfeurs

Golf et Château des VIGIERS, paradis des golfeurs
Une adresse de rêve, quoiqu'à un certain prix, sélectionnée par Anne-Christine.... Vous avez besoin de vous "décrasser" au sortir de ce satané hiver, vous souhaitez vous remettre à niveau côté swing, améliorer vos drives ? Venez au Château des Vigiers...
20 mars 2010

Lotte braisée au vin rouge et aux épices

Lotte braisée au vin rouge et aux épices
La lotte est un poisson cher, mais elle vous rend ses bienfaits au centuple ! Et en particulier, elle "tient" à la cuisson. Compter une queue de lotte pour deux convives, plus une tranche de lard (poitrine demi-sel) ou de pancetta*, une carotte et un...
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