Bigmammy en ligne

21 mars 2009

La passion LIPPI, roman par Sophie Chauveau

Vous savez ma difficulté à "entrer" dans un roman et ma préférence pour tout ce qui raconte quelque chose de vrai - à l'exception de ma passion pour les bons polars !.Aujourd'hui, je vous parle d'un roman qui a déjoué toutes mes préventions, et qui nous plonge, en un texte parfaitement écrit, dans les couleurs, les fureurs, les flamboyances et les horreurs de la Renaissance italienne, en nous transportant à Florence vers 1450 : La passion Lippi, par Sophie Chauveau.C'est ma libraire préférée de la rue Saint Dominique qui me l'avait... [Lire la suite]
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20 mars 2009

Primitifs italiens, exposition au Musée Jacquemart-André

Admirons cette merveilleuse vierge à l'enfant de Liberale di Verona....Elle fait partie de la quarantaine d'oeuvres de la pré-renaissance italienne présentées jusqu'au 21 juin, au deuxième étage du Musée Jacquemart-André (156, boulevard Haussmann). Si vous voulez les voir de près - il s'agit très majoritairement de petits format dont les détails sont merveilleux - il convient de se lever tôt.Mais cela vous remplira de joie. Ces maitres préfigurent en effet les grands, et vous ne manquerez pas d'aller jeter un coup d'oeil, juste avant... [Lire la suite]
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19 mars 2009

Une journée sans pollution atmosphérique ?

J'ai traversé cet après-midi  Paris de part en part avec mon autobus favori (le 83) : personne dans les rues. Le boulevard Haussmann : vide ; les Champs-Elysées : quasiment vides ; le boulevard Saint Germain : fluide.. Moins de circulation qu'un dimanche et tout autant de bus, pourtant en dehors des heures de pointe.Où sont passés les grévistes, les manifestations promises ? Que fait le gouvernement ?C'est pourtant bien ce que l'on nous promettait : une mobilisation interprofessionnelle à nulle autre pareille....Il faut... [Lire la suite]
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19 mars 2009

Soufflés au Grand Marnier

Recette d'un grand classique, la photo ayant été prise dans le restaurant du même nom !Je sais, en pâtisserie, il faut tout peser, mais c'est le prix de la réussite ! Un autre alcool (Rhum, Armagnac ?) fera aussi l'affaire. <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Tahoma; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:1627421319 -2147483648 8 0 66047 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal,... [Lire la suite]
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18 mars 2009

Des envies de shopping......

C'est terrible, une journée de beau temps quand on est toute seule...Je suis allée faire un tour au Bon marché.Surprise, en ces temps de crise, les nouvelles collections sont pimpantes et fluides : beaucoup de "petites robes", des imprimés à petits motifs... J'ai failli craquer sous le prétexte de notre prochain voyage à Singapour (J'ai tout de même acheté un "cartoville" où les principaux quartiers sont décrits et les boutiques à shopping signalées) !Remarqué - mais avec retenue temporaire - un joli modèle tout... [Lire la suite]
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18 mars 2009

Nostalgie et fidélité.....

Laurence A. et son mari Dominique se sont donné bien du mal pour nous réunir hier soir, dans leur belle demeure dont je me souviens la construction aux alentours de 1975. C'est l'époque en effet où nous nous sommes rencontrées, Laurence et moi, et avons immédiatement noué une solide amitié, teintée de complicité autant que de professionnalisme. Et, grâce à elle, j'ai gardé ces contacs chaleureux au cous de toutes ces années. Un dîner mémorable...et délicieux. Je revenais à Paris après avoir passé cinq années en Province à jouer... [Lire la suite]
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18 mars 2009

Effeuillé de cabillaud au beurre nantais

Un plat complet, juste gras au minimum (personne n'est obligé de manger toute la sauce, mais c'est si bon....)En tout, vous aurez besoin de 30 minutes. Commencer par laver les pommes de terre et, sans les éplucher, les couper en deux dans le sens de la longueur et les déposer dans le premier panier d'un cuit-vapeur avec quelques branches de persil plat entières et un peu de thym. Positionner l'appareil sur 25 minutes.Pendant ce temps, vous pouvez préparer la sauce. Dans une petite casserole, faire réduire de moitié une échalote... [Lire la suite]
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17 mars 2009

Isabelle et Ferdinand, rois catholiques d'Espagne

Par Joseph Pérez*, 1988, chez Fayard, 437 p. C'est la lecture du "Livre de saphir" qui m'a donné envie d'aller un peu plus loin dans la période d'émergence de l'Espagne en tant qu'entité politique, puis de puissance européenne. Et il s'agit là d'un livre de référence, largement cité par Gilbert Sinoué. Il est vrai que par chez nous, l'ignorance de l'histoire espagnole est insondable...Est-ce réciproque ? Pourtant, depuis notre voyage à Saint Jacques de Compostelle, (et en particulier notre séjour dans le somptueux... [Lire la suite]
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17 mars 2009

Promenade matinale

Les touristes s'en donnent à coeur joie en ce moment à Paris.Appareil photo de rigueur, en individuel en duo ou par grappes - les chinois - ils viennent capter le soleil avec avidité. On les comprend, nous aussi aspirons au printemps. J'oubliais : bonne fête aux Patricks, et attention ce soir autour des pubs irlandais : il peut y avoir foule ! ..
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17 mars 2009

Le Soufflé, 36 rue du Mont Thabor

Cet établissement, c'est plus qu'un restaurant, une institution ! Mes parents m'en parlaient lorsque j'étais petite !Fondé en 1961, toujours au même endroit stratégiquement placé entre la Concorde et Vendôme, il grouille de fonctionnaires de la Cour des Comptes, de vieux habitués et de japonais. A midi, il affiche un menu à 25€ avec plat et dessert, café, un verre de vin. Qui dit mieux ?Le décor est élégant - de jolies peintures à la manière hollandaise représentant tous les ingrédients nécessaires à la fabrication de la spécialité... [Lire la suite]
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