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Chingay Parade Singapore 2010

Des dragons par dizaines, sympathiques comme tout, secouant leur tête sous la perche de jeunes servants... Deux soirées consécutives - hier soir la "couturière", ce soir la "vraie" représentation, 60000 spectateurs, 7000 participants ... La Parade de...

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19 février 2010

Shopping à Arab Street et au Mustafa Centre

Pas de voyage à Singapour sans séance de shopping dans le quartier musulman et à Little India. Nous n'avons pas dérogé à ce principe. Les boutiques regorgent de marchandises, à vrai dire d'un style pas tout à fait compatibles avec le goût européen, et...

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19 février 2010

Monastère de la dent de Buddha

Presqu'en face de notre hôtel se dresse le splendide complexe du monastère abritant la relique de la dent de Bouddha. Dans les vapeurs d'encens et les bruits de gongs lancinants, nous avons bien failli nous faire bénir par un bonze à l'instar de nombreux...

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19 février 2010

A l'heure où vous venez peut-être de vous endormir...

Nous commençons notre journée. Et à quoi pensent les Singapouriens lorsqu'ils se réveillent ? A acheter et à manger. Une spécificité singapourienne : les Food Courts ou Hawker Centers. De vastes halls où la circulation de l'air est assuré par de grands...

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18 février 2010

De quoi admirer un pays !

Un billet de Claude : Visité, grâce à la très efficace Florence, le sud ouest de Singapour : un port de commerce qui s’étend à l’infini, portiques à conteneurs* pour les marchandises diverses, spécialité où Singapour rivalise avec Shangaï, port pétrolier...

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18 février 2010

Canard laqué à la pékinoise

"La naissance du restaurant Da Dong en 1928 a illuminé Chinatown. Il a été affectueusement gravée dans le cœur des gens pour son accueil distingué, des services sympathiques: sans oublier leurs délicieux et exquis tarif cantonaise traditionnelle. Le restaurant...

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17 février 2010

Singapore Sling (avec modération)

Florence nous a emmenés au restaurant "Indochine" pour déguster de la cuisine vietnamienne au bord de la rivière de Singapour et face aux gratte-ciel de la city qui ne s'arrête jamais... Nous avons commencé par ce must mondial des cocktails, à la fois...

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16 février 2010

Un souhait particulier pour les Singapouriennes ?

Paru dans le Straits Times, je seul journal d'ici : histoire de prendre les bonnes résolutions et de s'occuper davantage de sa famille, des amis et de soi-même. Comme quoi, les mêmes préoccupations que les femmes d'occident ! Mais rien n'est "gratuit"...

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16 février 2010

Une matinée avec DORIAN

Ce matin, le programme consistait à garder Dorian pendant que Claude, Florence et Romane allaient au parc et faire des courses.Délicieux moments avec lui, calme et gentil, qui joue tout seul comme un grand. Ensuite, déjeuner et pendant la grosse chaleur,...

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Tags: petits-enfants

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16 février 2010

UBAT PO CHAI PILLS

Ne me demandez pas quelle est la composition de ce remède miracle qui vient de Hong Kong. Cela sert à tout et surtout de régulateur intestinal, et c'est bien utile quand on est en voyage. Les petites pilules se prennent avec un thé chaud, c'est local,...

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Tags: Ma petite santé

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