Bigmammy en ligne

21 juin 2009

Blanquette de veau de la Saint-Jean

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21 juin 2009

47500 FUMEL, notre petite ville, bouge

Animation douce, ce dimanche matin. La ville a installé son marché (mardi, jeudi et dimanche) sur la place du château et on a plaisir à faire le tour d'une (petite) sélection de producteurs locaux avec des fruits et légumes pour certains cueillis du matin. C'est nettement plus sympa qu'auparavant où ces commerçants occupaient la rue principale, juste sous le nez des boutiques permanentes...De toutes façons, la partie couverte est maintenant occupée par le restaurant Villa Margaux, donc, tout le monde dehors. Pour préparer la... [Lire la suite]
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20 juin 2009

Procrastination

Un mot aussi barbare que fascinant, utilisé récemment dans un commentaire par Tilly et que j'ai jeté à la figure de Claude alors que je lui demandais s'il avait terminé la lecture d'un ouvrage pour lequel il m'a promis une critique.Afin de lui donner la signification exacte de ce terme, je l'ai recherchée sur internet et j'ai trouvé www.koreus.com/video/procrastination.html:Moi qui me plains de temps à autre de tomber sur un mot rare, là, je suis restée baba ! Cette attitude à laquelle nous sommes tous soumis les uns et les... [Lire la suite]
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20 juin 2009

Cardigan classique, en fil bariolé (6 mois)

Ce n'est pas la forme, tout à fait conventionnelle qui fait l'originalité de ce cardigan mais le fil.... Ici, coloris "gouache", (associé au coloris "marmotte" pour les bordures) : les rayures de couleurs contrastées sont d'épaisseur différente selon la largeur de l'ouvrage - donc plus hautes devant que pour le dos, et si vous respectez le côté patchwork, vous les prendrez comme elles viennent de la pelote. Pour faire deux demi-devants identiques, vous pouvez aussi commencer les deux pelotes au même stade de... [Lire la suite]
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19 juin 2009

Villa Margaux à Fumel : essai concluant !

Il est rare que nous soyons 100% enthousiastes sur un restaurant. Pourtant, c'est le cas pour la Villa Margaux, le nouveau restaurant ouvert aujourd'hui à Fumel. Tout y est : un cadre particulièrement soigné avec deux ambiances : un côté brasserie, un côté gastronomie, plus intime, un mobilier et un matériel tout à fait bien choisis. Un accueil chaleureux et des conseils particulièrement bien venus aussi. On sent qu'on est chez de jeunes professionnels qui savent ce qu'ils veulent et qui ont du métier. Nous avons même rencontré le... [Lire la suite]
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19 juin 2009

Petit traité d'histoire des religions par Frédéric LENOIR

&amp;amp;lt;!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&amp;amp;quot;&amp;amp;quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&amp;amp;quot;Times New Roman&amp;amp;quot;; mso-fareast-font-family:&amp;amp;quot;Times New Roman&amp;amp;quot;;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; ... [Lire la suite]
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18 juin 2009

Virée en pays bergeracois

Pour l'approvisionnement de la cave, le voyage prend tout de même la journée puisque les confins du département se situent à 86 km pour Duras plus quelques lieues encore à l'ouest après Sainte-Foy-La Grande pour St Antoine du Breuilh.On s'arrête donc en route pour déjeuner, et pour une courte visite à Eymet en Périgord, une ravissante bastide, comme Villeréal, Montpazier et Monflanquin. Alphonse de Poitiers, Comte de Toulouse et frère de Saint Louis  l'a fondée le 28 juin 1270. La cité sera pendant longtemps l'objet de... [Lire la suite]
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18 juin 2009

Des vignobles sérieux, nos coups de coeur depuis 20 ans

Il faut que je vous donne les résultats de notre virée au nord-ouest du département, une tradition que nous entretenons fidèlement depuis que nous avons le bonheur d'habiter cette maison : refaire le plein de bouteilles pour l'été !Deux producteurs  - Sylvie et François Deffarge et Bernard Bireaud - se partagent notre suffrage et nous ne manquons jamais d'aller directement sur les vignobles pour nous approvisionner. En ce qui concerne le rosé, après maintes tentatives pour en découvrir de plus proches, nous revenons toujours... [Lire la suite]
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17 juin 2009

Notre jardin, au soir tombant

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17 juin 2009

Bon anniversaire Florence, avec 3 jours d'avance !

Un jour à marquer d'une pierre blanche, ce 20 juin, le jour où est venue au monde ma deuxième fille Florence. Le temps était éclatant ce soir là, je m'en souviens comme si c'était hier ....J'ai réalisé ce matin que c'était bientôt ton anniversaire, et qu'il me faudra attendre jusqu'en juillet pour te claquer la bise sur les deux joues....Comme je suis une habituée des oublis, je prends un peu d'avance....Pardonne-moi.Pour toi, quelques jolies images du jardin du Calfour qui t'attend avec impatience. Et je te présente tout spécialement... [Lire la suite]
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