Bigmammy en ligne

26 avril 2009

En route pour l'Alsace !

Et hop, cela nous a pris hier matin, une envie d'aller voir ailleurs si on y est...et à cette heure, nous sommes dans le TGV en partance pour Strasbourg.... C'est chouette d'être libre de son temps. Nous avons préparé un programme d'enfer, avec visite de la Cathédrale, du Palais Rohan - et de  sa collection de céramiques et porcelaines Hannong - s'il est ouvert, le musée Tomi Ungerer, lundi, le Parlement Européen. On a réservé pour ce soir chez Yvette, et on ne pensera pas du tout à vous...sauf pour vous faire un joli... [Lire la suite]
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26 avril 2009

Nuggets de veau au Parmesan

Demandez au boucher de vous couper des escalopes épaisses d'un doigt puis de les détailler en grosses frites. Pour 3-4 personnes, compter environ 600g dans la noix ou la sous-noix.Préparer trois assiettes : dans la première battez en omelette deux oeufs, poivrez mais ne salez pas, dans la deuxième, mélangez à parts égales de la chapelure fine et du Parmesan - ou grana padano - en poudre. Compter environ quatre grosses cuillerées à soupe de chaque. Bien mélanger.Rouler successivement les "frites" de veau dans l'oeuf battu... [Lire la suite]
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25 avril 2009

Chéri, film de Stephen Frears

Avec Chéri, Stephen Frears renouvelle le délice d'un film "en costumes", raffiné et respectueux comme il y a vingt ans avec ses "Liaisons dangereuses". Pas étonnant, puisqu'il réunit à nouveau le même scénariste et une actrice étincelante : Michelle Pfeiffer. J'ajoute aux qualificatifs de ce film : précision, élégance, subtilité, langueur et raffinement.... Un supplément de plaisir pour moi : les décors et costumes du plus pur style "art nouveau" puisque l'héroïne, Léa de Lonval, habite un hôtel... [Lire la suite]
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24 avril 2009

Double crime sur la ligne Maginot, polar vintage 1936

Dans le genre "polar", il n'y a pas que des auteurs anglo-saxons à admirer.L'auteur dont je vous parle aujourd'hui porte un nom prédestiné : André Brouillard, mais il est plus connu sous son pseudo de Pierre Nord (1900-1985). "Double crime sur la ligne Maginot" (aux éditions Fayard, réédité en livre de poche en 1957) est son premier roman, publié en 1936. C'est un livre de politique-fiction aussi, qui prédit la guerre qui s'annonce.Pierre Nord est un véritable héros de guerre. Celle de 14 puisqu'il s'est engagé... [Lire la suite]
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23 avril 2009

Que penser des soldes flottantes ?

Depuis une récente disposition législative, la période officielle des soldes d'hiver et d'été a été raccourcie de deux semaines - tout le monde disait que six semaines, c'était beaucoup trop - mais en revanche, les commerçants sont libres de faire des soldes deux autres semaines dans l'année au moment de leur choix...Dans le "désert" actuel du Paris des vacances scolaires, c'est une opportunité que de nombreux commerçants saisissent. Oh scandale!  Oh hérésie !....Toute la gent boutiquière se rebelle contre cette... [Lire la suite]
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23 avril 2009

Boucan d'enfer rue d'Assas !!!

Difficile de continuer à rester là alors qu'un obstiné marteau piqueur s'acharne sur la cloison de mes voisins du dessus. C'est positivement infernal : hier je souffrais le mal de dents habituel, ce matin, je suis jetée de mon lit par de stridents bruits de démolition.Plus fort que la télé ou l'aspirateur, et en plus ils sont deux, tout vibre...des morceaux de plaques de plâtre se détachent. Je comprends les nouveaux acquéreurs, mais c'est insupportable. Je crois que je vais déserter la place pour faire n'importe quoi, mais dehors... [Lire la suite]
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22 avril 2009

Pas la gloire aujourd'hui....

Il y a juste trois heures, mon gentil dentiste stomatologiste a procédé à l'extraction de mon avant-dernière dent de sagesse...Après une anesthésie réalisée en trois temps, l'opération n'a pas été trop douloureuse, mais je suis sortie avec l'impression d'avoir un chou-fleur à la place de la langue, et un gros coton pour stopper une éventuelle hémorragie.A présent, si les effets "mécaniques" de l'anesthésie ne sont pas estompés, en revanche la douleur s'insinue dans toute la partie basse de la tête...Hum, hum...je déguste... [Lire la suite]
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21 avril 2009

Six heures et demie de route, 610 km plus tard...

(...sans compter les arrêts de jeu car Claude respecte scrululeusement les limitations de vitesse). Nous voici revenus à Paris. Comme pour nous narguer, le soleil est soudain réapparu, après une violente pluie toute la soirée d'hier. Et même la chaleur. Vite, vite, ouvrons les fenêtres pour faire entrer l'air doux !Pour nous changer les idées après le départ d'Anne-Christine et les petits hier après-midi, nous avons réservé à l'Hostellerie du Vert, à Mauroux, chez Eva et Bernard PHILIPPE. Une maison de grande qualité que nous... [Lire la suite]
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21 avril 2009

Gratin courgettes-carottes au Parmesan

En accompagnement, ou en plat principal, avec une salade : un gratin-flan de légumes apprécié des grands et des petits.Pour six personnes, prévoir trois grosses carottes nouvelles et cinq courgettes longues. Râper les carottes avec la grille à gros trous du mixer. Laver soigneusement les courgettes, couper les deux extrémités, éplucher une lanière sur deux. Hâcher sur le même diamètre que les carottes mais laisser dégorger au sel dans une passoire pendant au moins une demi-heure, en pressant bien pour évacuer l'eau de végétation.... [Lire la suite]
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20 avril 2009

Chant du départ....

Les petits et ma grande font leurs valises.Il languissent tous de retrouver leur Papa. Nous repartirons demain.C'est "journée lessives", on défait les lits et on les conditionne à nouveau pour accueillir de nouveaux pensionnaires. L'été n'est pas loin ???? Pourtant la pluie, sous forme de bruine, nous enveloppe à nouveau ce matin. Cela me donne l'envie de mettre en ligne un nouveau diaporama, célébrant le jardin qui nous entoure.Claude a juste eu le temps de nettoyer les chaises et tables de jardin et les disposer sous la... [Lire la suite]
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